Корисні властивості ожини, 6 соток
Ожина – чудові ласощі для тих, хто не хоче хворіти. Аскорбінки в ній у п'ять разів більше, ніж у лимоні!
А якщо ви таки застудилися, не варто нехтувати ожиновим морсом. Адже і свіжі ягоди, і напої на основі ожини, і варення мають жарознижувальні властивості і виводять з організму токсини, допомагаючи швидко впоратися з інфекцією.
А ще ожина по праву вважається жіночою ягодою. У її складі багато фітоестрогенів - речовин, подібних до жіночих статевих гормонів, тому ожина здатна полегшити передменструальний синдром і поліпшити самопочуття під час клімаксу.
Крім того, ожина містить велику кількість антиоксидантів. Ці елементи борються з ранніми зморшками, покращують стан шкіри та уповільнюють процеси старіння.
Від чого лікує?
Ожина знижує артеріальний тиск, зміцнює серце та судини. Щоб зменшити частоту та силу нападів гіпертонії, з'їдайте по склянці ягід щодня.
Ожиновий сік допомагає відновитися після хвороби та заповнити нестачу вітамінів.
У ожині знайдено сполуки, що знижують рівень цукру в крові, тому цю ягоду рекомендують включати в меню діабетикам.
Ожина покращує засвоєння кальцію в організмі, тому тим, хто хоче мати міцні кістки та зуби, варто полюбити цю ягоду.
Корисні властивості
Ожина містить повний комплекс поживних та лікарських речовин, серед яких сахароза, глюкоза, фруктоза (до 5%), лимонна, винна, яблучна, саліцилова та інші органічні кислоти, вітаміни групи В, С, Е, К, Р, РР, провітамін А , мінеральні речовини (солі калію, міді та марганцю), дубильні та ароматичні сполуки, пектинові речовини, клітковина та інші макро- та мікроелементи.
Також вНа плодах ожини присутні такі мінеральні речовини як натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, мідь, нікель, марганець, молібден, хром, барій, ванадій, кобальт, стронцій, титан.
Листя ожини багаті дубильними речовинами (до 20%), (головним чином, лейкоантоціаніди та флавоноли), вітаміном С (аскорбінова кислота), амінокислотами та мінеральними речовинами.
Насіння ожини містить 12% жирної олії.
У народній медицині свіжі ягоди ожини використовують для зміцнення організму та насичення його вітамінами.
При атеросклерозі корисно вживати ягоди ожини в будь-якому вигляді.
Вживання ягід ожини сприяє поліпшенню складу крові.
Листя активізує травлення. Їх відваром лікують екзему та запалення шкіри, застосовують при патологічному клімаксі, пестять горло при ангіні, стоматиті. Відвар гілок п'ють при неврозі серця. Допомагає ожина при спайковій хворобі, яка виникає в результаті операцій.
Настій листя має ранозагоювальну, протизапальну, потогінну і сечогінну властивості. Його використовують також при розладах нервової системи та захворюваннях серця.
З листя ожини травники готували чудовий чай: свіже листя поміщали в закритий емальований посуд, витримували до повного в'янення та потемніння, після чого їх сушили на повітрі і заварювали окропом. Подрібнені в кашку листя ожини можна прикладати до ран, наривів, забитих місць, ними лікують лишаї, екзему, трофічні виразки та інші шкірні захворювання.
Настій із листя також корисний при захворюванні ясен, у цьому випадку його використовують у вигляді полоскань.
Цілющий і відвар коренів ожини. Вважається, що його застосування дає хороший ефект як сечогінний при водянці.
Рекомендується випивати за день у три прийоми настій листя рослини. Готують його так: 2 чайні ложки подрібненої сухої сировини настоюють 20 хвилин в 1 склянці окропу і проціджують.
При проносі, гастриті, як додатковий засіб при дизентерії, харчових отруєннях, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки настій листя готують дещо по-іншому: 1 столову ложку сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють 3 години в термосі. Приймають по 1/2 склянки 3-4 десь у день 20 хвилин до їжі. При шлунково-кишковій кровотечі та ентероколіті настій слід приймати кожні 2 години.
При запаленні верхніх дихальних шляхів і легеневій кровотечі корисно пити відвар коріння або листя ожини: 20 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу і кип'ятять 20 хвилин, потім настоюють протягом 3 годин, проціджують і доводять об'єм до початкової кип'яченої. Приймають по 2 столові ложки 3-4 десь у день їжі.
Для полоскання горла при фарингіті, ангіні та тонзиліті користуються відваром коріння ожини. Для цієї мети 20 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 20 хвилин, потім настоюють 3 години, проціджують і доводять об'єм рідини до кип'яченої води.
При стоматиті рот полощуть настоєм листя рослини. Готують його так: 4 столові ложки сухої подрібненої сировини заливають 2 склянками окропу, настоюють півгодини і проціджують. Для зміцнення ясен можна жувати свіже листя ожини.
При асциті використовують відвар коренів ожини: 15 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 11/2 склянки води протягом 15 хвилин, проціджують і доводять об'єм рідини до початкової кип'яченої води. Приймають по 1 столовій ложці через кожні 2 години.
При сечокам'янійхвороби з лікувальною та профілактичною метою, особливо в передопераційний період, коли не встановлений тип каменів, приймають відвар коріння або листя ожини: 20 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 20 хвилин, потім настоюють 3 години, проціджують і доводять об'єм рідини до вихідного кип'яченою водою. Приймають по 2 столові ложки 3-4 десь у день їжі.
При клімактеричних неврозах п'ють чай зі свіжих ягід ожини.
При цукровому діабеті корисно вживати ягоди ожини в будь-якій кількості. Крім того, можна приймати настій листя, який готують наступним чином: 2 чайні ложки подрібненої сухої сировини заливають 1 склянкою окропу і настоюють протягом 30 хвилин. Випивають процідженим за день у три прийоми.
Сік готують із стиглих соковитих плодів ожини та молодого листя.
Дуже ефективний сік з ягід ожини при трахеїті, бронхіті, фарингіті, ангіні, гарячкових станах, недокрів'ї, гінекологічних захворюваннях, колітах, дизентерії, проносі. Сік ожини має загальнозміцнюючу та заспокійливу дію.
Сік із листя використовують для лікування ран, дерматозів, трофічних виразок, лишаїв, екзем, при захворюваннях ясен, ангіні, фарингіті та стоматиті. Всередину сік свіжого листя приймають як потогінний та сечогінний засіб, а також при гастритах, проносі, недокрів'ї та як заспокійливий.