Користь Листя Кава - Чай З Кавового Листя
Трохи історії
За словами одного з учасників досліджень доктора Аарона Девіса, напій, приготований на основі листя кави, був відомий людству давно. Є нотатки мандрівників, які відвідували Ефіопію, Індонезію та Південний Судан, датовані 1851 роком, про чудовий напій з листя кавового дерева, який чудово знімає втому, знижує почуття голоду та нормалізує роботу мозку. Щоправда, спроби деяких виробників привести напій в Англію та освоїти європейський ринок успіхом не увінчалися через його специфічний смак.
Користування кавового листя
Як було сказано вище, з листя кавового дерева можна приготувати чудовий напій, який вже назвали «кавовим чаєм». За відгуками вчених, цей напій має більш м'який смак у порівнянні з чаєм, а за міцністю значно поступається кавою. Разом з тим, компоненти, які містяться в ньому, корисні людям із захворюваннями серця та суттєво знижують ризик розвитку цукрового діабету. Такий чай має протизапальні властивості, завдяки чому кавовий чай корисно вживати при бронхіті, ангіні, фарингіті або нежиті.
За словами дослідників, у листі кави виявлено також речовину мангіферин, причому у великій кількості. Даний компонент активно бореться із запальними процесами в організмі, та до того ж сприяє виведенню «шкідливого» холестерину, а отже можна суттєво схуднути, регулярно вживаючи такий цікавий та своєрідний чай. До того ж мангіферин знижує ризик появи цукрового діабету та захищає нейрони головного мозку.
З огляду на все вищесказане можна з упевненістю сказати, що користь листя кави вивчена ще не до кінця, проте вже на етапі дослідженьцей продукт перевершує корисні властивості чайного листя, а значить у нього чудовий потенціал. Здоров'я вам!