Користь та шкода мандарину

Мандарини – один із найпопулярніших фруктів серед цитрусових. Жоден новий рік не обходиться без мандаринів. Якщо багато років тому насолодитися їхнім чудовим смаком могли лише багаті представники Китаю, то нині мандарини доступні практично кожному. Ми знаємо про позитивні властивості цитрусових, у тому числі і мандарину, але розкриємо обидві сторони. Розглянемо питанняпро користь і шкоду мандарину.

Користь мандарину

Крім присутності у великих кількостях вітаміну C, користь мандаринів полягає і в наявності інших біологічно активних речовин: кальцій, калій, магній, вітаміни групи B, A, P, K та багато інших – все це багатство міститься у чудовому фрукті.

Мандарини посилюють апетит, покращують роботу травної системи, збільшують рівень імунної системи організму, регулюють кислотно-лужний баланс.

Користь мандаринів у народній медицині

Як профілактика простудних захворювань радять пити по склянці мандаринового соку або компоту, звареного зі свіжих мандаринів кілька разів протягом дня. Рясне надходження вітамінів дозволить зміцнити імунітет та перешкоджати впливу хвороботворних бактерій.

При артеріальній гіпертензії необхідно з'їдати в день по 5 мандаринів між їдою, і за півгодини до їжі випивати 50-100 г мандаринового соку. Сік мандаринів приймають при каменях у нирках та сечовому міхурі.

Користь шкірки мандаринів

Крім самої м'якоті мандарину та його соку, корисними властивостями не обділена і шкірка мандарину. За допомогою шкірки мандаринів можна лікувати багато різних захворювань.

Подрібнену висушену шкірку мандарину додають у страви по чайній ложці при метеоризмі та дисбактеріозі. При захворюванні на бронхітрекомендують скуштувати наступний рецепт: пару ложок подрібненої шкірки заливають склянкою окропу, і дають настоятися протягом 1-2 годин, після чого проціджують. Приймати такий настій у розігрітому вигляді по півсклянки за 20-30 хвилин до їди.

Якщо вас мучить сухий кашель, скористайтеся наступним рецептом: пару столових ложок сухої подрібненої шкірки необхідно залити склянкою горілки. Наполягати рівно тиждень у темному прохолодному місці, після чого процідити. Додавати в півсклянки води по 20 крапель такої настойки за півгодини до їди.

При грибку на ногах нігтьові пластинки натирають шкіркою мандарину кілька разів на день.

Шкода мандарину

Зрозуміло, крім користі існує і шкода мандаринів. Він полягає в наступному:

Мандарини має, як і інші цитрусові, алергенні властивості. Давати їх дітям слід у обмеженій кількості.
У мандаринах міститься лимонна кислота. Виключити з вживання цей фрукт слід людям із загостреннями виразки шлунка, дванадцятипалої кишки, а також тим, у кого є підвищена кислотність.
Аматорам вживати в їжу шкірку мандарину слід бути особливо обережними. Адже в ній накопичуються нітрати та інші хімікати, які використовуються виробниками для якнайшвидшого дозрівання. Крім того, шкірку мандарину іноді покривають тонким шаром воску. Це дозволяє збільшити їх термін придатності та надати апетитного вигляду.