Кухонний комбайн - Мрія, Ласкаво просимо до країни Web!
Я звернув увагу, що на мою сторінку, де нещадно критикував кухонний комбайн «Мрія», щодня заходить хоча б один читач. Тобто живий ще курилка. Не знаю, чи випускається це диво техніки, але те, що воно досі працює, очевидно. Можливо створювати клуб любителів кухонного комбайну «Мрія». Або форум, або блог ... Але кориснішим було б створити тюнінг-клуб того ж комбайна «Мрія». Слово «тюнінг» цілком логічно проситься до цього «девайсу», оскільки його, як і «Москвич 412», можна покращувати постійно. Логічно було б, якби ці покращення робив сам завод. Дивишся, згодом «копійка» набула б обрисів «дев'ятки» і, як і «дев'ятка», стала б називатися найкращим продуктом країни.
Я користуюсь «Мрією» за потребою. Тобто не те, що ви думаєте, а коли потрібно перемолоти м'ясо на фарш чи помідори на сік.
Конструктори люблять своє дітище. Вони зробили все можливе, щоб воно, дітище, не втомлювалося, тому спочатку в пристрій був вставлений тупий ніж і пружинка під ніж, завдяки якій ніж міг відходити від сітки, якщо воно втомиться. Насамперед викидаємо ніж і купуємо на ринку спеціальний «вічний» ніж для «Мрії». Втім, у те, що він вічний, не вірить і сам продавець, але в будь-якому випадку він, ніж, кращий за заводський. Далі, видаляємо пружинку і вставляємо замість неї металеву втулку, що повторює форму пружинки. Так, м'ясорубка може втомитися, але до цього вона щонайменше півгодини буде справно молоти м'ясо. Зверніть увагу, в ручній м'ясорубці пружинки немає, але якби вона там була, вона крутилася б легше і марніше.
Звичайно, від компанії, що володіє нанотехнологіями, хотілося б, щоб отвори в решітці були виготовлені під кутом в 3-4 градуси. Такого нахилу достатньо, щоб грати самі діяли як ніж.
До речі про отвори. Дуже важко вибити з отвору залишки м'яса, і навіть якщо ви виб'єте все, на стінках залишиться полону, що з часом росте. Якщо в будинку є чоловіки, які знають як плавити пластик, то трохи подумавши, вони можуть зробити вибивалку для решітки. А якщо такої немає, я б рекомендував хоча б раз на рік прочищати кожен отвір свердлом або використовувати для цих цілей ультразвукову пральну машинку.
Перейдемо до соковижималки. Вона схожа на м'ясорубку, принцип майже однаковий. Однак шнек усередині корпусу має вільний хід, що іноді доходить до 5 мм. Якщо ви хочете, щоб соковитискач добре вичавлював сік, а макуха виходила майже сухою, перемістіть шнек якомога щільніше до сітки, підставивши ззаду шайби потрібної товщини.
Зверніть увагу, що ззаду до шнека прикріплений шестигранник у вигляді карданного з'єднання. Річ, звичайно, унікальна, але для цієї машини марна. Можливо, на наступних моделях конструктори планували розгорнути шнек на 15 градусів. У цьому випадку «кардан» виявився б корисним, але для чого робити те, що робити не треба.
Під соковитискач ставиться каструля для соку і далі ще одна каструля для макухи. Конусна сітка коротка, тому каструля під соковитискач має бути маленькою, що дуже незручно, якщо у вас у перспективі літрів 20 томатного соку. Надягніть на закінчення соковижималки якийсь рукав і опустіть його у відро. Тепер ви можете використати велику каструлю під сік. А якщо у вас є чоловіки, я маю на увазі тих, які мають руки, а не тільки пусковий важіль, вони можуть нарізати різьблення в біле завершення соковижималки і вставити трубку. Діаметр внутрішнього отвору бажано зберегти, щоб знову ж таки не навантажувати пристрій.
Поки все. «Мрія» не єпристроєм, з яким я працюю часто і всі її примхи мені невідомі. Якщо ви зовсім не користуєтеся швидкісним приводом, його можна розібрати. Ваша "Мрія" стане тихіше. Подивимося, може щось ще придумаємо.