Кухонний комбайн Philips HR7735 - надійний помічник на вашій кухні.
Philips HR 7605
Philips HR 762800
Philips HR 7762
Philips HR 7629
Philips HR 7761
Philips HR 2505 90
Philips HR 1388
ProfiCook Кухонний комбайн
Bosch MUM 54251
KitchenAid 5 KFP 1335 EAC
Bosch MCM 64051
KitchenAid 5 KFP 1335 EOB
Clatronic KM 3610
Кухонний комбайн Philips HR7735: надійний помічник на вашій кухні

Практично у кожної сучасної жінки рано чи пізно виникає питання: як економно використовувати свій час для домашніх справ і водночас смачно та різноманітно готувати? Для мене відповідь на це питання очевидна: використовувати сучасні пристрої для кухні. Одним із моїх найулюбленіших видів кухонної техніки є комбайни. Про один з них – модель Philips HR7735, яка давно оселилася на моїй кухні – ми й поговоримо.
Робота кухонного комбайна Philips HR7735
Даної моделі вже кілька років, але вона досі є одним із найбільш практичних та економних рішень. При досить низькій вартості цей пристрій пропонує багатий набір можливостей. За допомогою цього кухонного комбайна можна спростити собі життя в приготуванні великого асортименту страв. У нашому будинку йому прийнято делегувати роботу з шатківниці різних овочів (у тому числі для заготовок на зиму), сиру, заміс тесту для млинців і оладок, паштетів, приготування коктейлів і пюреподібних супів.

Philips HR7735 досить непогано виконує роботу з подрібнення м'яса у фарш. І нехай вас не бентежить відсутність у ньому вбудованої м'ясорубки – озброївшись звичайним ножем із комплекту, це можна зробити за пару хвилин. Головне тут – непропустити той час, коли м'ясо з фаршу великого помелу перетвориться на майже однорідну суміш. Загалом це той випадок, коли краще недотримати, ніж перетримати.

Також навколо перемикача для наочності перераховані рекомендації виробника щодо використання того чи іншого режиму роботи з певними продуктами.
Основні характеристики та комплектація кухонного комбайна Philips HR7735
- потужність – 700 Вт;
- ємність основної чаші – 3,6 л;
- ємність чаші блендера – 1,5 л;
- кількість функцій – 29;
- функція самоочищення – є;
- довжина шнура електроживлення – 1 м;
- кількість швидкостей – 2;
- імпульсний режим роботи – є;
- м'ясорубка – відсутня;
- соковитискач - відсутня;
- матеріал корпусу – полімери декількох видів.
У комплект поставки входять такі деталі: кришка блендера, блок електродвигуна з коробом на задній стінці, призначений для зберігання шнура електроживлення, глечик блендера зі знімною кришкою, блокуючий пристрій для чаші блендера у вигляді пробки, чаша кухонного комбайна, кришка кухонного із захисною пластиковою насадкою, насадка-тестомішалка, диск для приготування емульсій, одна вставка для нарізки кільцями та дві - для шатківниці, тримач для перерахованих вище вставок.
Призначення ножів та насадок кухонного комбайна Philips HR7735
Основний ніж призначений для подрібнення сиру, хліба, трав, овочів та м'яса. Корпус його виконаний із полімерних матеріалів, а леза - із нержавіючої сталі. При поводженні з ними необхідно дотримуватись тих же правил техніки безпеки, що й з будь-якими іншими ріжучими предметами. Для зберігання ножа використовують спеціальний пластиковий чохол. Заборонено використовувати цей ніж для подрібнення кави в зернах та льоду – так його можна пошкодити. Максимально допустима вага твердих продуктів, які можна подрібнити за прийом, становить 0,5 кг.
Насадка-тістомішалка призначена для замішування рідкісної або середньої густоти тіста. Насадка повністю виконана з полімерних матеріалів, із замісом тіста справляється дуже добре, навіть незважаючи на свої скромні розміри. Зазвичай отримання однорідної структури тесту достатньо 150-180 секунд роботи комбайна з цією насадкою.

Диск зі знімними насадками призначений для нарізки та шаткування продуктів. Сам диск виконаний із полімерних матеріалів, насадки - із нержавіючої сталі. Кріплення дуже щільне, тому не варто перейматися тим, що насадка зіскочить з диска в процесі роботи. Для проштовхування продуктів використовується спеціальна пластикова заглушка-штовхач. Якщо є можливість особливо великі продукти (наприклад, велику картоплину або кабачок) бажано попередньо порізати великими шматками. Шинковка здійснюється за допомогою двох насадок: для дрібної і для великої шатківниці. З їх допомогою легко подрібнювати овочі, фрукти та сир. Ще одна насадка служить для порізки кільцями - це можуть бути цибуля та деякі інші види овочів.

Якщо ви плануєте подрібнювати продукти, які легко плавляться від нагрівання і можуть втратити свою форму (наприклад, шоколад або деякі сорти сиру),намагайтеся вмикати прилад якнайменше час. У окремих випадках допомагає використання імпульсного режиму роботи. Найчастіше для подрібнення продуктів достатньо 30-60 секунд роботи ножа.
Робота з блендером
Для початку роботи з блендером переконайтеся, що він щільно закріплений на корпусі кухонного комбайна, інакше він просто не ввімкнеться. Запуск блендера можливий лише в тому випадку, якщо одночасно встановлено звичайну чашу кухонного комбайна. Блендер призначений для переробки в однорідну масу різноманітних продуктів - молока з яйцями (для приготування млинців або омлету), смачних коктейлів, пюреподібного соку, супу-пюре, шматочків льоду для охолодження напоїв.
Врахуйте, що працювати блендер може тільки з вологими продуктами, тому, якщо ви хочете подрібнити сухий продукт, попередньо змочіть його водою. Найкраще ділити продукти на невеликі порції – тоді подрібнена суміш буде ще одноріднішою. Працювати блендер може навіть із гарячими рідинами (але не вище 95 градусів за Цельсієм), але в цьому випадку їх необхідно заливати до половини обсягу, інакше ви ризикуєте розплескати їх та отримати опіки.
Безпека роботи та безпека комбайна Philips HR7735
Для того, щоб кухонний комбайн Philips HR7735 прослужив вам якомога довше, необхідно взяти на замітку кілька правил догляду за ним:
- стежити за справністю шнура живлення та електричної розетки, до якої ви його підключатимете;
- очищати мотор комбайна лише трохи вологою серветкою, уникаючи безпосереднього занурення у воду або розчини, що чистять;
- для проштовхування предметів у чашу слід використовувати виключно пластиковий штовхач, що йде в комплекті, - пальці татверді предмети, що не передбачені виробником у комплекті, використовувати забороняється;
- також забороняється користуватися пристроєм у режимі кухонного комбайна в тому випадку, якщо одночасно встановлений глечик блендера. Блок двигуна у разі повинен бути щільно закритий спеціальної кришкою;
- усі ножі необхідно опускати у чашу до занурення туди продуктів;
- обережно поводьтеся з гострими насадками, що йдуть у комплекті, - ними дуже легко порізатися. Також не залучайте дітей до керування цим пристроєм.
Окремо слід згадати систему Click & Go. Це запатентована компанією Philips система, яка також призначена для безпеки роботи вашого кухонного комбайна. Завдяки їй дуже просто зняти та поставити на місце кришку чаші. У цьому допомагають пелюсткові опорні кільця, які дозволяють встановлювати кришку у будь-якому положенні щодо чаші. Правильно встановлена кришка надійно фіксується, а зняти її можна буде тільки після натискання на верхню кнопку, на яку нанесено напис Click & Go.
Для швидкого очищення глека блендера та чаші є особливий режим – Clean. Він включається кнопкою з однойменною назвою, яка розташована на корпусі. Щоб виконати очищення, необхідно встановити ножа (якщо йдеться про очищення чаші), налити в ємність трохи води (біля склянки) і натиснути на цю кнопку. Протягом однієї хвилини роботи поверхня буде очищена, а вам залишиться лише прополоскати чашу.
Як і в більшості сучасних комбайнів, внизу цієї моделі знаходяться ніжки-присоски, які дозволяють максимально надійно та стійко розміщувати її корпус на будь-якій рівній поверхні. Про те, щоб він зісковзнув або почав переміщатися в процесі роботи, не йдеться взагалі.його важко «відклеїти» від поверхні навіть дорослій людині. Саме тому рекомендую одразу встановити кухонний комбайн саме там, де вам максимально зручно буде з ним працювати.
Враження від використання
Кухонний комбайн Philips HR7735 знаходиться на моїй кухні протягом останніх чотирьох років. Можу з упевненістю сказати, що він заощадив чимало годин роботи. Незважаючи на те, що корпус виконаний з полімерних матеріалів, жодна деталь в процесі експлуатації не постраждала. Тобто при акуратному поводженні є висока ймовірність, що спочатку він прослужить кілька років. Звичайно, згодом прозорий корпус чаші комбайна та блендера трохи втрачає свою колишню привабливість, але це характерно абсолютно для всієї кухонної техніки, яку часто використовують і, отже, миють часто. Так як основна чаша досить габаритна, дрібні порції подрібнювати в комбайні не рекомендується - всі продукти виявляться просто рівномірно розмазаними її поверхнею, причому далеко не завжди в подрібненому вигляді. В іншому ж Philips HR7735 - добротна «робоча конячка», яка справді вартує своїх грошей.