Кукурудза Посадка та Догляд у відкритому ґрунті, Жіноча школа
Гарячі цукрові золотисті качани кукурудзи, або повітряний розсипчастий поп-корн – для багатьох це смак дитинства. Саме з таких, начебто, дрібниць і складаються приємні дитячі спогади. Але цінність «цариці полів» не обмежується лише солодкими качанами або повітряними зернами. Висока продуктивність при вирощуванні на зерно, а також висока продуктивність зеленої маси роблять кукурудзу ще й надзвичайно корисною кормовою та сидеративною культурою.
Коли і як садити кукурудзу у відкритий ґрунт
Орієнтиром для посадки кукурудзи в ґрунт можна вважати цвітіння білої акації
Кукурудза відноситься до сильних їдоків, тому щоб забезпечити її достатньою кількістю поживних речовин, бажано попередньо, з осені, внести до ґрунту достатню кількість перегною.
Оптимальним ґрунтом для кукурудзи буде пухкий, поживний чорнозем або легкий суглинок з гарною аерацією та дренажними властивостями.
Хорошими попередниками кукурудзи вважаються: буряк, капуста, картопля, огірки, помідори, кабачки, бобові - тобто, практично всі не сильно виснажують грунт городні культури.
Кукурудза світлолюбна, ділянка для її вирощування повинна добре освітлюватися сонцем протягом усього дня.
Схема посадки кукурудзи - приблизно 40 × 40 см. Якщо в ряді рослини розташовуються дещо густіше, то площу живлення слід компенсувати за рахунок міжрядь. Також кукурудзу часто використовують як лаштунки для створення на грядках ажурної тіні та захисту від вітру.
Глибина посадки зерен кукурудзи - 5 - 7 см. Садити насіння можна в борозни, зроблені сапкою, плоскорізом, мотоблоком і т. д. або набагато простіше, продавлюючи в землі поглибленняза допомогою будь-якої палиці або тонкого держака.
Вирощування та Догляд
Для кращої стійкості кукурудза, як правило, утворює на нижній частині стебла придаткове повітряне коріння. Щоб стимулювати появу більшої кількості таких корінців, а також – щоб покращити доступ повітря до кореневої системи, кукурудзу підгортають. Ще кращого ефекту можна досягти, уклавши в міжряддях шар мульчі із соломи, сіна чи свіжої трави. Мульча також стимулює утворення придаткових коренів, покращить вологозабезпечення та аерацію, стане «будинком» для безлічі земляної живності.
Якщо рослина посіяна поодиноким кулісним рядом, то бажано допомогти нормальному запиленню за допомогою легкого постукування по стеблах або ворушіння мітелок невеликим віником. Якщо відстань між рядами не перевищує 1,5 метра, то із цим завданням успішно впорається вітер.
Кукурудза не потребує додаткових поливів та підживлень (хоча в мережі інтернет ви знайдете багато прямо протилежної інформації), вона відноситься до посухостійких культур з сильно розвиненою кореневою системою. Окреме коріння здатне проникнути на 1,5 - 3 метри в глибину і близько метра в сторони. І хоча рослина споживає для формування зеленої маси велику кількість води – вона здатна забезпечити себе нею самостійно.
З чим саджати кукурудзу на одній грядці
На маленьких ділянках часом здається складним виділити місце під високорослу, розлогу кукурудзу. Але це лише на перший погляд, оскільки вона чудово уживається з пасльоновими, бобовими, баштанними культурами, салатом.
Вище вже згадувалися лаштункові посадки. Для того, щоб не сильно затінювати світлолюбні помідори, картопля, баклажани – кукурудзу бажано розміщувати з північного боку від грядки. Якщо відстаньміж грядками 1 – 1,2 м., а ширина стежки не перевищує 30 см. – умови для нормального запилення будуть дотримані, а за рахунок поєднаної посадки грунт не виснажуватиметься настільки інтенсивно, як при посадці кукурудзи в монокультурі.
Крім цього, за спостереженнями, кукурудза та квасоля, посаджені в безпосередній близькості від баклажанів чи картоплі – якимось чудовим чином оберігають їх від колорадського жука. Сусідство кукурудзи також позитивно впливає на огірки, томати, горох.
Кукурудза на грядці з картоплею
Ще давні ацтеки садили разом «трьох сестер»: кукурудзу, квасолю та гарбузові культури. Ці три рослини ростуть у симбіозі. Квасоля – забезпечує своїх сестричок азотом; кукурудза - служить для кучерявої квасолі опорою; гарбуз або кабачок - дбайливо прикривають своїм широким листям грунт від сонячних променів, зберігаючи в ній таку цінну вологу і нормалізуючи температуру в ризосфері (прикореневої області) рослин.
Враховуючи всі ці фактори і вміло «міксуючи» різні культури, навіть на найменшій ділянці завжди можна знайти місце для посадки такої цікавої та корисної рослини, як кукурудза.