Куряча грудка з сиром у сухарях покроковий рецепт з фото та описом
Куряча грудка з сиром у сухарях - це відмінне оригінальне та ситне доповнення до гарніру зі свіжих овочів або печеної картоплі. Порадуйте своїх рідних та близьких апетитним та ароматним м'ясом.
Інгредієнти рецепту Куряча грудка з сиром у сухарях
| Найменування | Кількість | Одиниця виміру |
| Грудка куряча | 1.00 | шт |
| Борошно | 100.00 | г |
| Яйце | 1.00 | шт |
| Сир твердий | 100.00 | г |
| Панірувальні сухарі | 50.00 | г |
| Сіль | за смаком | |
| Перець червоний | за смаком |
Готуємо Куряча грудка з сиром у сухарях
Підготуємо грудки для обсмажування у сухарях
Відбийте грудки молотком.
Змішаємо яйце, борошно, сіль та червоний перець у однорідну масу.
Розігріємо сковороду для курячої грудки із сиром у сухарях
Сковороду з олією розігріємо на невеликому вогні.
У курячу грудку загорнемо шматочок сиру і вмочемо рулетик в кляр і панірувальні сухарі. Обсмажити рулет з двох сторін хвилин по 10 - 15. Додамо воду і гасимо ще 15 хвилин.
Подаємо курячу грудку з сиром у сухарях
Курячі грудки подаємо до гарніру зі свіжих овочів.