Курячі ніжки з сюрпризом - Світ Готовки кулінарні рецепти з фото,рецепти різних страв

Нові рецепти:

Новини кулінарії:

Випадкові рецепти:

- 6 штук курячих гомілок;

- 1 упаковка готового листкового тіста;

– 300 гр. печериць;

- 6 скибочок плавленого сиру;

- пару зубчиків часнику;

- сіль, перець за смаком.

Цибулину очищаємо від шкірки і дрібно нарізаємо.

Печериці ретельно промити і подрібнити. Обсмажити їх із цибулею, трохи посоливши. Наприкінці готування необхідно додати подрібнений часник. Курячі ніжки ретельно натерти перцем та сіллю. Смажимо їх на сковороді з додаванням олії протягом 20 хвилин.

Листкове тісто розрізаємо на невеликі квадрати (10х10 см). Кожен шматочок трохи розкочуємо.

У центр кожного квадратика викладаємо невелику латку, яку потрібно зробити із залишків тіста.

У середину тесту викладаємо скибочку плавленого тіста.

Поверх сиру викладаємо смажені гриби із цибулею.

На середину тіста укладаємо курячу ніжку. Краї тіста притискаємо та зв'язуємо ниткою. У вас повинен вийти своєрідний мішечок.

Деко змащуємо рослинною олією. Застелюємо його пергаментним папером. Ставимо наші мішечки на лист. Кінчик ніжки необхідно обмотати фольгою, це потрібно для того, щоб у процесі приготування вона не підгоріла. Готується наша страва 15-20 хвилин. Наприкінці готування прибираємо нитку та фольгу. Смачного.

---