Плов з куркою, родзинками та морквою по-корейськи – Покроковий рецепт з фото Другі страви

Курячі шматочки обмити та обсушити.

Обсмажити в глибокій сковороді на олії.

Цибулю дрібно нашаткувати.

Додати цибулю до курки.

Додати рис і продовжувати обсмажувати.

Родзинки промити і перебрати від хвостиків.

Додати в сковороду родзинки, спеції для плову та сіль.

Залити водою до верху курки і нудити на повільному вогні під кришкою 15 хвилин.

Додати моркву по-корейськи та перемішати. Томити під кришкою ще 5-7 хвилин.

Викласти на блюдо і посипати дрібно нашаткованою зеленню петрушки.

Смачний плов з куркою, родзинками та морквою по-корейськи готовий. Можна подавати до столу.

---