Курячі стегна в соєвому соусі

Ось ще один рецепт приготування курки. На цей раз я взяла курячі стегна, але можна брати і курячі стегенця, і гомілки, і крильця, і грудинку і т.д.

Куряче м'ясо в цьому випадку маринується в суміші соєвого соусу, часнику та меду. Виходить дуже оригінальний гостро-солодкий смак!

Подавати курячі стегенця в соєвому соусі можна з будь-яким гарніром, наприклад, дуже добре буде з рисом, а також у разі приготування таким чином курячих крилець - це відмінний варіант закуски до пива!

Інгредієнти для приготування курячих стегенець у соєвому соусі:

соєвому

  • 4 курячі стегна;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 1 ст. л. росл. олії;
  • 1 ст. л. меду;
  • 2 зубч. часнику;
  • сіль;
  • чорний перець.

Як приготувати курячі стегна в соєвому соусі?

Курячі стегна посолити, поперчити і скласти в глибоку тарілку.

стегна

Додати часник, пропущений крізь часник.

курячі

Влити соєвий соус, олію та попередньо розтоплений мед.

стегна

Все ретельно перемішати.

Залишити м'ясо маринуватися на кілька годин. За цей час кілька разів перемішати.

Викласти замариновані курячі стегна на лист і відправити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 35-40 хвилин.

соусі

Курячі стегна в соєвому соусі готові!