Курка з імбиром та горіхами

На жаль, реєстрацію закрито!

Вам треба мати запрошення або запросити запрошення по email.

Note: Якщо ви знайдете admin і збираєтеся відтворити register form here, log in to your dashboard, and go toSettings>Generaland click "Anyone can register".

горіхами

імбиром
Так просто приготувати на обід смачну курячу грудку із солодким перцем, спеціями та горіхами кешью! Така страва відмінно підійде не тільки для простого обіду, але і для особливого випадку, адже вона апетитно виглядає і на смак просто чудова! Спробуйте такожкрем-суп зі шпинату з куркою. Курятина з імбиром – смачне поєднання, що нагадує екзотичні мотиви. З незвичайних салатів у компанію до нашої головної страви пропоную салат затар з нутом і пшеницею.

Інгредієнти курки з імбиром та горіхами.

Філе куряче - 500 г Цибуля зелена - 1 пучок Часник - 3 зубчики Корінь імбиру свіжий - 15 г Перець солодкий - 2 шт. Горіхи кешью - 100 г Квасоля стручкова зелена - 150 г Соус соєвий - 2 ст.л. Олія кунжутна - 1,5 ч.л. Олія рослинна - 2 ст.л. Сіль, перець чорний мелений - за смаком

Як готувати курку з імбиром та горіхами.

1. Імбир очистити та натерти на дрібній тертці в кашку. Часник очистити і дрібно нарізати, зелену цибулю подрібнити. Розігріти в глибокій керамічній або чавунній сковороді олію. Обсмажити на ньому цибулю, часник та імбир, помішуючи близько хвилини. 2. Куряче філе промити та нарізати тонкими смужками. Обсушити і додати до смаженої цибулі з часником. Перемішати і смажити до рум'яної скоринки курятини. 3. Солодкий перець очистити від плодоніжки та насіння. Нарізати півкільцями. Зелену квасолю промити та нарізати шматочками по діагоналі.Додати перець і квасолю в сковороду, посолити та поперчити. Солі додавати зовсім небагато, тому що буде ще й солоний соєвий соус. Можна сіль взагалі виключити. 4. Додати в сковороду горіхи, перемішати та гасити пару хвилин. 5. Наприкінці приготування додати до овочів із куркою соєвий соус та кунжутну олію. Перемішати блюдо в сковороді та подавати гарячим негайно!