Квасоляний суп з перцем і помідорами
Для рецепту супу вам знадобиться:
- фарш
- цибуля - 1 шт.
- болгарський перець – 1 шт.
- перець чилі – 2 шт.
- помідори (у власному соку) - 1 банка
- кукурудза (консервована)
- квасоля червона (консервована)
- вино біле сухе
- часник
- рослинна олія.
Рецепт приготування супу:
Перець, цибуля, чилі ріжемо, кому як подобається. Додаємо до фаршу. Обсмажуємо. Вливаємо вино і гасимо до випаровування винної пари.
Перець, цибуля, чилі ріжемо, кому як подобається. Додаємо до фаршу. Обсмажуємо.
Далі вливаємо окріп, додаємо квасолю, кукурудзу, томати разом із соком (очистити від шкірки та нарізати). Даємо покипіти хв. 15. Вимикаємо. Додаємо дрібно нарізаний часник і наполягаємо.
докладний рецепт на форумі
Квасоляний суп з перцем і помідорами
середній бал:4.24 голосів: 79