Лазання з курячим фаршем - покроковий рецепт з фото на
Лазання з курячим фаршем легко та швидко готується в домашніх умовах. Побалуйте себе та своїх близьких стравою прямо з чудової італійської кухні.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Фарш курячий 300 Грам
- Цибуля ріпчаста 1 Штука
- Морква 1 Штука
- Часник 4 Зубчика
- Томатна паста 1 Ст. ложка
- Сир твердий 200 Грам
- Молоко 2 Склянки
- Маргарин 1/2 Штуки упаковка
- Борошно 5 ст. ложок
- Тісто для лазаньї 1 Штука аркуші
- Горіх мускатний 1 чайна ложка
- Сіль за смаком
Промийте і дрібно наріжте цибулю, часник та моркву. Потім обсмажте на олії до золотистої скоринки.
Додати фарш, перемішайте.
Введіть томатну пасту, сіль та спеції. Гасіть на повільному вогні 5-7 хвилин.
Розтопіть у каструлі підлогу пачки маргарину і додайте 5 столових ложок борошна.
Влийте 2 склянки молока, додайте|добавляйте| мускатний горіх. Все ретельно перемішайте. Доведіть до кипіння, помішуючи. Потім зніміть із вогню.
Змастіть форму для запікання вершковим маслом|мастилом|. Викладіть нижній шар тіста.
На тісто викладіть м'ясний фарш, потім полийте соусом і присипте сиром натертим. Запікайте 40 хвилин, температура 200 градусів.