Лікувальна властивість кукурудзи
Відвар початків кукурудзимолочно-воскової стиглості (особливо білих сортів), які варять разом з обгортками та приймочками початків і приймають по 1-2 склянки 3 рази на день:
- - добре допомагає при лікуванні захворювань підшлункової залози, порушення обміну речовин, нервових розладах, психозах, епілепсії;
- - володіє омолоджуючими властивостями, тому рекомендується людям похилого віку як засіб, що попереджає старіння.
Кукурудзяні приймочки - стовпчики з приймочками маточок жіночих квіток. У них міститься тостерол, жирні олії, ефірна олія, гірка глікозидна речовина, алколоїди, флавоноїди, сапоніни, вітаміни С і К, камедь, смолисті речовини, мікроелементи: залізо, марганець, мідь, хром, алюміній. Їх збирають в період дозрівання качанів, обриваючи з рослин, або при очищенні зібраних качанів. Це дуже потужний засіб у боротьбі з ожирінням. Застосовуються також і як жовчогінний та сечогінний засіб при запаленні печінки, жовчних ходів та жовчного міхура, сечового міхура, при каменях у нирках та набряках. Підвищують згортання крові. Настій із кукурудзяних рильців:
- - має легку заспокійливу дію;
- - позитивно діє на нирки, а при тривалому вживанні сприяє розчиненню каменів у сечоводах та нирках;
- застосовується при легеневих захворюваннях, кровотечах у хворих на туберкульоз легень, при крупозній пневмонії (п'ють з медом);
- застосовується при атеросклерозі судин головного мозку, гіпертонії, геморої, запаленні придатків, при кровотечах у клімактеричний період, ефективний при порушенні водно-сольового обміну, суглобових та ревматичних захворюваннях, артритах, м'язовій дистрофії,поліомієліт.
Відвар із кукурудзяних рильців - 10 г подрібнених кукурудзяних рильців на 1,5 склянки води, кип'ятити на невеликому вогні в емальованому посуді із закритою кришкою.
Настій із кукурудзяних рильців - 10 г кукурудзяних рильців наполягають у склянці окропу. Охолоджують, проціджують та п'ють по 1-3 ст. ложки через кожні 3-4 години.
Екстракт кукурудзяних рильців (продається в аптеці) – призначений для лікування холецеститів, холангітів та порушень діяльності шлунково-кишкового тракту.
При шкірних захворюванняхефективно діють розчавлені зерна. Смажити зерна на розпеченій сковороді, постійно помішуючи; отриманої темно-коричневої рідини змащувати уражені місця.
При гастритікорисний суп-пюре з кукурудзи (рецепт приготування наведено нижче).
При запорах, хворобах печінки, подагрі, нефритірекомендується кукурудза, зварена в качанах, з олією.
При проносахвживають підсмажені зерна кукурудзи з медом - чудовий закріплюючий і в'яжучий засіб.
При тромбофлебіті та варикозному розширенні венпотрібно вживати кукурудзяну олію - до 75 г на добу. Воно очищає стінки судин і надає їм еластичність.
При атеросклерозізначно знизити рівень холестерину в крові також допоможе вживання кукурудзяної олії – до 75 г на добу.
При циститідопомагають такі засоби:
- 1. Взяти в рівних співвідношеннях лист берези, лист мучниці, кукурудзяні приймочки і корінь солодки. Подрібнити на кавомолці. 1 ст. ложку збору залити склянкою окропу, гріти на водяній бані 30 хвилин, настоювати годину. Процідити, об'єм відвару довести до 200 мл. Приймати по 0,3 склянки 3-4 рази на день за 20 хвилин до їди.
- 2. Овес, плодишипшини, корінь солодки і кукурудзяні рильця - готувати і приймати за попереднім рецептом.
При сечокам'яній хворобіприготувати настій з наступного збору: плоди шипшини 400 г, корінь дягиля 200 г, насіння кропу 150 г, кукурудзяні приймочки 100 г, лист м'яти 50 г, хвощ польовий 50 г. м на 0,5 л води. Отриману кількість випити теплим у 2 прийоми – вранці та ввечері. Курс – 2 місяці.
При нирковій недостатностідесертну ложку кукурудзяних рильців залити склянкою окропу, варити на слабкому вогні 20 хвилин, настояти півгодини, процідити і пити по 2 ст. ложки через кожні 3 години (при набряково-гіпертонічній формі). Одночасно проводити дієту без солі і обмежити прийом рідини.
При ревматизмі1 десертна ложка кукурудзяних рильців на склянку води, кип'ятити на слабкому вогні 10 хвилин. Випивати за день 2-3 склянки такого відвару. Курс лікування – 8 тижнів.
При прострілах (люмбаго)допомагає наступний збір: брусниця (3 частини), трава хвоща (2), трава споришу (2), лист мучниці (3), кукурудзяні приймочки (3), стулки квасолі (3) . 1 ст. ложку збору залити літром холодної води, настояти 12 годин. Потім кип'ятити 10 хвилин, настояти 30 хвилин, процідити. Пити по півсклянки 4 десь у день їжі.
Для боротьби з ожиріннямрекомендується їсти консервовану кукурудзу з морквою або 2-3 ст. ложки подрібнених кукурудзяних рильців зварити в 2 склянках води 5 хвилин, настояти півгодини, процідити і приймати по півсклянки 3-4 рази на день.
Для чищення печінкипотрібно виконати ряд процедур. Харчування перед днем початку чищення – вегетаріанське протягом тижня.
1-й день. Клізма натщесерце, як і раніше, є легку вегетаріанську їжу, переважно свіжі соки з буряків, яблукта моркви.
2-й день. Теж саме.
3-й день. З ранку - клізма, потім легкий сніданок та обід. О 18 годині почніть розігрівати печінку грілкою. Одночасно починайте готувати настій: 1 ст. ложка кукурудзяних приймочків залити 200 мл окропу і наполягати 30 хвилин, бажано в гарячій духовці. Потім відвар остудити і о 19 годині почати прийом. Процедура прийому: випити 1/3 склянки настою, півгодини перерву (грілка прив'язана до печінки), потім знову випивають 1/3 склянки настою і знову півгодинну перерву. Випити останні 1/3 склянки і продовжувати тримати грілку як завгодно довго. Так як печінка складається з 4 частин (часток), то й чисток теж потрібно зробити 4. Якщо ви добре себе почуваєте, то краще процедури проводити поспіль 4 дні. Потім підтримувати печінку можна, повторюючи курс процедур раз на квартал, найкраще це робити у 3-й день другої місячної фази. Не рекомендується починати чищення печінки восени, тому що в цю пору року печінка найбільш ослаблена, і чищення можуть призвести до погіршення самопочуття, особливо якщо людина хвора. Найкраще, звичайно, починати чищення печінки після чищення кишечника.