Лікувальні властивості ягід та листя брусниці

лікувальні

Брусницю в народній медицині застосовують у різних формах, використовують ягоди та листя рослини. Розглянемо, від яких недуг здатна зцілити брусниця, якою діє її відвар і сироп з ягід, та інші цікаві та корисні факти про використання лікарської рослини.

Лікувальні властивості ягід

Плоди брусниці містять багатий вітамінний комплекс (A, B, C, E). До їх складу входять і мінеральні речовини:

Такий склад робить ягоди брусниці відмінним засобом проти авітамінозу. Заготовлені в різних видах (сироп, варення, цукати, сушені, морозиві або мочені) ягоди їдять узимку та навесні до появи свіжої зелені, використовують як відновлювальний засіб.

У плодах брусниці містяться:

  • органічні кислоти (яблучна, саліцилова, лимонна, бензойна),
  • фруктоза,
  • цукроза,
  • глюкоза,
  • пектин,
  • дубильні речовини,
  • каротин.

Ягоди брусниці або сік з них вживають при:

  • підвищеному тиску,
  • туберкульоз,
  • гастритах різної форми з пониженою кислотністю,
  • катарі шлунка,
  • анемії.

Відвар із плодів брусниці дають при високій температурі, лихоманках. Він добре вгамовує спрагу і містить природні антисептичні речовини.

Корисні властивості ягід брусниці можуть використовуватись і для профілактики, запобігання виникненню різних захворювань.

  • Зміцнюючи стінки судин кровоносної системи, брусниця має протисклеротичну дію.
  • Сік плодів здатний зробити зір гострішим.

Ягоди мають в'яжучу дію, а також ефективні якпротистресовий засіб та спосіб швидко відновити сили при втомі.

Властивості листя

У листі брусниці містяться органічні корисні для організму кислоти:

Відвар із листя часто використовують для усунення проблем сечостатевої системи:

  • запалення нирок,
  • цистите,
  • нічного нетримання дітей.

Листя брусниці ефективне і при лікуванні інших захворювань:

Мочена брусниця

У 100 г моченої брусниці міститься:

  • білків – 0,3 г,
  • жирів – 0.2 г,
  • вуглеводів – 5,3 г.

Калорійність – 24 ккал.

Основними корисними речовинами цього продукту є:

При приготуванні моченої брусниці ягоди заливають звичайною водою або використовують їх власний сік (роздавлюють дерев'яною м'ялкою або товкачем).

У першому випадку окрім смачної моченої брусниці у вашому розпорядженні виявиться так звана бруснична вода – проносний засіб. У другому випадку вище виявиться концентрація вітамінів та органічних кислот.

Мочену брусницю вживають при дизентерії та захворюваннях суглобів. До властивостей сеченої брусниці належить і ефективна сечогінна дія.

Заготовлену подібним способом ягоду використовують у кулінарії. Вона підходить для приготування:

Не рекомендується вживання сеченої брусниці при гіперацидному гастриті (кислотність вище за норму), гіпотонії.

Брусничний сироп містить ті ж речовини, що й свіжі ягоди. Його готують із свіжого соку, нагріваючи до кипіння та додаючи цукор при постійному помішуванні. При правильному приготуванні (відсутності перегріву) втрати при термічній обробці мінімальні. У складі сиропу зберігаються:

  • аскорбінова кислота,
  • вітамін A,
  • пектини,
  • калій,
  • марганець,
  • дубильні речовини.

До властивостей сиропу брусниці відносять здатність виліковувати:

  • атонію кишечника,
  • застудні захворювання,
  • гіпертонію.

Наявність цукру у складі дозволяє легко вводити брусничний сироп у дитячий раціон, забезпечуючи організм малюка необхідними для розвитку алкалоїдами та пектинами.

Брусничні відвари готують з листя або ягід, вони відрізняються за складом та дією. Для відновлення організму після стресу чи важкої роботи можна використовувати змішані ягідно-листові відвари.

  • Відвар із листя – дієвий засіб при захворюваннях сечовивідних шляхів. Його використовують при запаленнях сечового міхура (циститі) чи нирок (нефритах різних типів). До властивостей брусничного відвару з листя відносять і здатність розм'якшувати та виводити деякі типи відкладень (пісок, каміння) у нирках залежно від їх складу.
  • Брусничний відвар із листя ефективний при енурезах різної етіології як засіб проти нічного нетримання.
  • Відвар із ягід – дієвий природний антисептик та протизапальний засіб. Його використовують при застудах, підвищеній температурі, спеці, гарячці.
  • У фітотерапії використовують і терпку дію відвару брусничних ягід.

Які властивості брусниці важливі при вагітності

Під час вагітності можна використовувати листя та ягоди брусниці, вживаючи:

  • свіжі та мочені плоди,
  • відвари,
  • морси та компоти та ін.

У практиці ведення вагітності найчастіше використовуються такі властивості рослини:

  • сечогінний – для усунення набряків, гестозу другої половинивагітності,
  • заспокійливе – зниження рівня стресу.

Брусницю використовують і як натуральний полівітамін для зміцнення організму за умови відсутності протипоказань, у тому числі:

  • гастритів з підвищеною кислотністю,
  • уратних відкладень у сечовивідній системі,
  • алергії.

Оптимально вживати брусницю, починаючи з другої половини вагітності, уникаючи застосування на ранніх термінах.

Сечогінний засіб

Сечогінні властивості брусниці використовуються при лікуванні різних захворювань сечостатевої системи. У сукупності з властивою цій рослині антисептичною дією ця властивість дозволяє ефективно боротися навіть із важкими запаленнями.

Сечогінна дія обумовлена ​​наявністю в листі брусниці арбутину, який розщеплюється з утворенням гідрохіону. Останній надає дратівливий вплив на нирки і посилює сечовиділення. Підсилює сечогінну дію брусничного відвару з листя гіперозид, що міститься в них. Його природний гідроліз в організмі вивільняє речовину, що стимулює діурез – кверцетин.

Завдяки сечогінній дії брусниці використовують для:

  • виведення сольових відкладень з органів сечовивідної системи (під наглядом лікаря),
  • зняття набряків,
  • лікування нетримання сечі.

Таким чином, склад листя і плодів брусниці дозволяє використовувати цю рослину для лікування.

  • захворювань сечостатевої системи,
  • підвищеного тиску, гіпертонії,
  • гастритів зі зниженою кислотністю,
  • стресів,
  • авітамінозів,
  • запальних захворювань.