Любисток - застосування

Любисток застосовується як у народній медицині, так і традиційних способах лікування деяких країн. Особливу цінність у цій рослині має ефірне мало, що надає йому характерного аромату та смаку і міститься у всіх його частинах. Тому знаходять застосування і трава (листя, стебла) любистока, та її коріння, і навіть плоди (насіння). Але все ж таки більшість рецептів передбачає застосування частини любистоку, в якій концентрується найбільша кількість корисних компонентів.
Застосування любистока лікарського в народній медицині
Любисток у вигляді відварів, настоїв, спиртових настоянок, внутрішньо та зовнішньо, застосовується у боротьбі з досить широким переліком захворювань:
- хвороби травної системи (холецистит, гепатит та ін.);
- серцево-судинні патології;
- захворювання сечостатевої системи (цистит, пієлонефрит, альгоменорея, маткові кровотечі та ін.);
- захворювання дихальної системи (бронхіт, пневмонія);
- нервові захворювання;
- мігрені;
- хвороби кісток та суглобів (подагра, ревматизм та ін.);
- дерматологічні патології (псоріаз, нейродерміт, екземи, лишаї, вугри та ін.);
- набряки;
- алкоголізм;
- гельмінтози та ін.
Серед корисних властивостей цієї рослини можна виділити:
- сечогінні;
- відхаркувальні;
- жовчогінні;
- протизапальні;
- протисвербіжні;
- спазмолітичні;
- антибактеріальні.
За відсутності протипоказань свіже листя любистока корисно додавати до різних страв, що привнесе в них пряний аромат, сприятиме підвищенню апетиту, кращому засвоєнню їжі шлунково-кишковим трактом, профілактиці багатьох патологій.
Заготівля та зберігання любистока
Листя рослини можна заготовляти у будь-який час, зрізають їх разом з черешками та квітконосними пагонами. Сушать наземну частину також у тіні, при хорошому провітрюванні, або в духовці. Сировину рекомендується зберігати у дерев'яній або скляній тарі з кришкою (коріння – 2 роки, листя – не більше 1 року).