Любов до кави 11 причин у вашу скарбничку
Щось давно ми не писали про те, які чергові кавові відкриття зробили вчені якогось Університету або Лабораторії. Вирішили озирнутися та знайшли ще 11 причин любити та пити каву. Хоча для любові до кави причини не потрібні 😉
Серед названих причин повторюються ті, про які ми вже не раз згадували. Але, як нас навчали у школі, Повторення – мати Вчення. Тому повторимо, закріпимо і відкриємо ще кілька нових.
1. Дивно, але факт: кава непогано поєднується з алкоголем. У тому сенсі, що вчені довели: любителі алкогольних напоїв, які регулярно вживають каву, меншою мірою ризикують отримати цироз печінки. Звісно, щоб не захворіти, простіше кинути пити. Але з наукою не сперечаються.
3. Вчені з'ясували, що одна-дві чашки кави на день підвищують настрій та загальне самопочуття. За це треба дякувати допаміну – речовина, яка, як вважає вчені, відповідальна і за наше звикання до кавового напою. Але не захоплюйтесь. Те ж дослідження показало, що ті, хто випиває понад 2 чашки кави на день, ризикують дізнатися, що таке напади панічної атаки.
Дослідження, що тривало близько 30 років, підтвердило, що у тих, хто не любить пити каву, ризик захворіти на хворобу Паркінсона набагато вищий, ніж у кавоманів.
4. Горезвісні антиоксиданти, про користь яких трубять усі дієтологи та прихильники правильного харчування, виявляється, у великій кількості містяться в каві.
5. Після виснажливих занять у спортзалі філіжанка кави знімає біль у м'язах. Дослідження підтверджують, що кава істотно зменшує біль у м'язах і діє ефективніше за аспірин.
6. Розвінчано і міф про те, що від кави порушується серцева діяльність. Ще одне дослідження підтвердило,що 4-5 чашок у каву на день зроблять вас менш уразливим до різноманітних серцево-судинних захворювань.
7. Тим, про кого кажуть, що у них “дівоча пам'ять”, теж не завадять кілька чашок кави на день: вчені стверджують, що кава покращує короткочасну пам'ять. Можливо, вся річ у стимулюючому ефекті, який каву робить на організм.
8. Жінкам – любителькам кави не варто турбуватися за свою пам'ять у похилому віці. Всього три чашки на день, і жінки, які переступили 60-річний рубіж, менше страждатимуть від втрати пам'яті та погіршення когнітивної функції.
9. Кофеїн не викликає гіпертонії. У тих, хто не п'є кави взагалі, після однієї-двох чашок тимчасово підвищується кров'яний тиск. А от у тих, хто п'є каву постійно, нічого подібного не відбувається, мабуть через звикання.
10. Кава корисна для дітей: у 1999 році були офіційно схвалені кофеїнові ін'єкції, що прописуються немовлятам для стимуляції дихання у разі його раптової зупинки.
11. За допомогою кави можна навіть уникнути візиту до стоматолога – головне, не кладіть у чашку цукор та молоко. Смажені кавові зерна мають деякі антибактеріальні властивості, здатні знищувати Streptococcus mutans – бактерію, яка є однією з причин утворення карієсу та дірок у зубах. До речі, ця властивість кави не має жодного відношення до кофеїну, тому любителям кави без кофеїну нічого боятися.