Магонія падуболістна - її лікувальні властивості та фото

Ягода магонія падуболістна: властивості

Калорійність: 296 кКал.

Енергетична цінність продукту Ягода магонія падуболістна: Білки: 0 г. Жири: 0 г. Вуглеводи: 7.9 г.

Магонія падуболістна - плоди рослини сімейства Барбарисові. Зустріти їх можна на території Північної Америки, Колумбії та Каліфорнії.

Довгасті ягоди мають еліптичну форму і досягають у довжину не більше 10 мм, при цьому їх ширина становить приблизно 8 мм. Чорна шкірка з синім відтінком, покрита сизим нальотом з гарматою (див. фото). Під нею знаходиться солодка м'якоть із відчутною кислотою і містить вона в собі невелике насіння коричневого кольору, кількість якого варіюється від 2-х до 8-ми шт.

Корисні властивості

До складу ягід падуболістної магонії входить велика кількість аскорбінової кислоти, яка збільшує захисні функції організму і підвищує імунітет. Завдяки цьому людина набагато легше переносить застудні та вірусні захворювання.

Ягоди покращують відтік лімфи, підвищують циркуляцію крові та зміцнення стінок судин. Мають плоди антибіотичним ефектом і діють як протираковий засіб. Завдяки проведеним експериментам було виявлено, що берберин, який є в ягодах, допомагає захистити кістковий мозок, і він сприяє швидшому відновленню після курсів хіміотерапії та променевого опромінення.

Використання в кулінарії

Смачні ягоди згубної магоніїможна вживати у свіжому вигляді або ж піддавати їх кулінарній обробці. З плодів виходить смачне та корисне варення, джем тощо. Підходять ягоди і для приготування напоїв, наприклад, вина, киселя, компоту тощо. Крімцього магонію використовують у кондитерському виробництві, наприклад, для начинки пиріжків тощо.

Користь магонії падуболістної та лікування

Користь ягід падуболістної магонії широко використовується в рецептах народної медицини. Використовують як ягоди, а й інші частини рослини. Наприклад, кору застосовують на лікування шкірних захворювань, наприклад, псоріазу. Корисними властивостями наділений і корінь рослини. Завдяки вмісту алкалоїдів та берберину відвар на основі коріння сприятливо позначається на діяльності травлення. Він сприяє стимулюванню жовчі та допомагає запобігти появі запорів та геморою.

Екстракт з кореня сприятливо позначається на діяльності ШКТ, а також на імунітеті та серцево-судинній системі. Крім цього, він має антибактеріальну та противірусну дію.

Шкода магонії падуболістної та протипоказання

Шкода ягода магонія падуболістна може завдати людям з індивідуальною непереносимістю продукту.Відмовитися від використання кореня рослини варто при хронічній діареї, виразці, а також при збільшеній кислотності шлункового соку. Крім цього плоди можуть викликати нудоту і діарею.

---