Макарони з овочами, рецепти з фото

Із чим зазвичай готують макарони? З сиром чи фаршем. Виходить ситна, але не особливо корисна страва. Бракує вітамінчиків. Щоб надати корисним макаронам, спробуйте приготувати їх з овочами.

Час приготування:40-50 хвилин.

Для приготування макаронів з овочами потрібно взяти:

  • Надіслати список:

рецепти

Коротка версія приготування:

Цибулю та моркву почистити та помити.

Цибулю нарізати дрібним кубиком. Моркву натерти на тертці.

Розігріти на сковорідці олію і покласти туди підготовлені овочі.

овочами
Трохи посмажити їх.

фото
Макарони підсмажити на олії до утворення світло-коричневої скоринки.
рецепти
Посолити, залити окропом, вимкнути вогонь і залишити хвилин на 20.

Потім воду злити.

фото
Поєднати овочі з макаронами. Добре перемішати.
макарони
Макарони з овочами готові - можна подавати до столу!
овочами
Поради

1. Овочі можна брати різні: морква, цибуля, перець, капусту, зелений горошок, кабачки - все, що знайдеться в холодильнику, відмінно підійде для цієї страви.

2. Макарони не обов'язково підсмажувати, можна просто відварити звичайним способом. Але підсмажування дозволяє досягти цікавого смаку, такі макарони добре зберігають свою форму.

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!