Маракуя - Passiflora edulis
Інтернет магазин
Наші контакти
Китайський чай та посуд
Топ-5 - Орхідеї
Китайський чай та посуд
Топ-5 - Крупноміри
Маракуйя (лат.Passiflora edulis) - ліана, що швидко росте, з красивим пишним листям і їстівними плодами. Батьківщина маракуї – Південна Америка. В даний час росте на Гаваях, Новій Зеландії, Галапагоських островах. Славиться своїми плодами, кисло-солодкий сік яких має високу тонізуючу дію.
Інші назви: Пасифлора їстівна, Страстоцвіт їстівний, Гранаділла пурпурна, кавалерійська зірка.
Маракуйя - популярні сорти:
- Гранадилла солодка(P. ligularis) – діаметр білих пелюсток становить від 8 до 12 см. Плоди оранжево-червоні. Делікатесна пасифлора;
- Гранадилла гігантська(P. quadrangularis) - високоросла пасифлора, що досягає 15 метрів. Діаметр квіток становить від 12 до 15 см. Найбільш великоплідна пасифлора, плодоносить жовтими плодами розміром до 30 см;
- Бразильська маракуйя(P. alata) - квіти темно-жовтогарячого або червоного кольору, плоди трохи менше, ніж у гігантської гранадили. Може зимувати у кімнатних умовах.
Купити саджанці маракуйіможна в нашому магазині
Маракуйя - Догляд
Освітлення.ДляХорошого розвитку маракуйє необхідна велика кількість світла. Рекомендується розміщувати горщик із рослиною біля південних, південно-східних або східних вікон. Крім яскравого світла ліані потрібне повітря, тому найкраще вона почуватиметься в приміщенні, що добре провітрюється. Якщо ліана знаходиться на опорі і не причеплена до шпалери, в літню пору рекомендується виносити горщик з рослиною на повітря: не засклений балкон, терасу, сад.
Важливо:Стеблі та листя маракуї повинні знаходитися на сонці, а горщик – у тіні. Рослину не можна розміщувати на протягу.
Температура. У весняно-літній період температура утримання повинна перебувати в межах 20-25°C, взимку – не нижче 12°C. У зимовий час необхідно берегти маракуйю від морозного повітря з балкона чи вікна.
Вологість повітря. Маракуя любить вологе повітря. Рекомендується періодично обприскувати рослину, в приміщенні з сухим повітрям і в спекотні дні робити це частіше. У сухому повітрі бутони маракуї можуть опадати, а сама рослина може постраждати від павутинного кліща.
Полив. Для активного зростання маракуйє потрібен рясний полив. При цьому важливо не заливати рослину, черговий полив слід робити після того, як верхній шар субстрату (ґрунту) підсохне. У зимовий час полив скорочують, якщо маракуйя перебуває у стані спокою, інакше – поливають як завжди.
Пасифлора - ліана і, як усі кучеряві рослини, потребує опори для зростання. Як опору можна натягнути шпалери (мотузки) або придбати спеціальні квадратні решітки, шириною від 1,5 до 2,5 м. За допомогою вусиків стебло маракуйї, що росте, буде закріплюватися на опорі.
Обрізка та формування. Одночасно з пересадкою бажано проводити і обрізку ліани. Довгі гілки (більше 50 см)бажано обрізати наполовину чи дві третини. Після обрізки стимулюється зростання та розгалуження молодих пагонів, на яких надалі з'являтимуться квітки та зав'язі плодів.
Цвітіння та плодоношення: Зацвітає маракуйя зазвичай влітку дуже красивими великими білими квітками з легким ароматом. Зі зав'язей через 2-4 місяці дозрівають жовті або фіолетові плоди розміром з великий лимон. Смак плодів - кисло-солодкий, свіжий сік маракуї освіжає і тонізує.
Важливо: для отримання плодів слід набувати сортів маракуйї, що самозапиляються. Насіння маракуйї їстівне, але впливає на організм як снодійне. Обережніше з ними.
Розмноження. Розмножують пасифлору їстівну насінням, живцями або кореневими нащадками. Найбільш популярний спосіб живцювання. З живців, що залишилися після весняної обрізки, вибрати частини, що мають по 2-4 листи. Зрізи живців присипають вугільним пилом для дезінфекції та припудрюють кореневином або іншим стимулятором коренеутворення. Встромляють у ґрунт із суміші торф'яної землі та піску, накривають банкою для збереження вологості. Регулярно провітрюють, поливають і обприскують живці протягом місяця, поки у них не утворюється коренева система. Температуру ґрунту в цей період слід підтримувати не нижче 25°C. Після вкорінення молоді рослини пересаджують для подальшого розвитку на легкий, але поживний субстрат.
Хвороби та шкідники. Основні шкідники маракуї - трипси і павутинний кліщ.
Рослини взимку. Пасифлорі їстівної для цвітіння та плодоношення потрібен період відпочинку. Взимку рослину бажано помістити у прохолодне світле приміщення з температурою 12-16°C, скоротити полив та припинити підживлення
Цікаві факти:Пасифлора вважається національнимквітка Парагваю.
Корисні властивості маракуї.Плоди маракуї містять цілий ряд вітамінів: В, С, Н, К, Е, а також бета-каротин, мінерали та антиоксиданти. Сік з маракуї має тонізуючу дію і має дуже вишуканий аромат.
ФОТО МАРАКУЙЇ (ПАСИФЛОРИ). КЛІКНІТЬ НА МІНІАТЮРУ, ЩОБЗБІЛЬШИТИ ЗОБРАЖЕННЯ
Остання модифікація Субота, 09 Січня 2016 07:10