Маринована курка з рисом - ось Вам і смачна вечеря
Дуже апетитна маринована курка з рисом. Ось такий простий рецепт, а вечеря вже придумана. Завдяки маринаду курка виходить із цікавим смаком, соковита і гратиме новими фарбами.
Інгредієнти для приготування маринованої курки з рисом:
- Курячі стегна - 3 штучки
- Часник - 3 зубчики
- Лимон - 1 штучка
- Цибуля - 1 штучка
- Перець чилі - 1/2 штучка
- Лавровий лист - 1 штучка
- Рослинна олія - 2 столові ложки
- Сіль, мелений перець
- Рис басматі - 1 столова ложка
Як готується маринована курка з рисом:
- Якщо Ви купили цілу курку, розберіть її.
- З лимона вичавте сік, цибулю наріжте на півкільця, перець чилі подрібніть, очистивши його від насіння, часник також дуже дрібно наріжте.
- Тепер приготуйте маринад із соку лимона, часнику, перцю чилі, цибулі та додайте лавровий лист. Доведіть маринад до смаку, підсоліть.
- Залийте цим маринадом курку і залиште її поки що на кілька годин.
- Після цього дістаньте курку з маринаду та обсмажте з кожного боку разом із цибулею. Долийте трохи теплої води і тушкуйте до готовності. Потім вилити маринад до курки і кип'ятити 5 хвилин. Подавати таку курочку дуже смачно із розсипчастим рисом.
Не треба ламати собі голову, що ж приготувати на завтра, просто заходьте на наш сайт, а ми Вам допоможемо: