Маркування молочної худоби - Журнал «Сільськогосподарські Вісті»
Маркування худоби необхідне в будь-якому тваринницькому господарстві для обліку тварин та спостереження за станом їхнього здоров'я. Маркування як допомагає своєчасно проводити вакцинацію худоби, а й забезпечує високий менеджмент у господарстві загалом.
В Україні існує дві системи маркування тварин, залежно від її цілей.
По-перше, це мічення тварин за їх постановки на облік після присвоєння ідентифікаційного номера. За федеральним законом облік включає присвоєння тварині унікального ідентифікаційного номера тварини, мічення тварини, видачу документа про постановку тварини на облік або проставлення відповідних позначок у паспорт тварини. Мічення може здійснюватися різними методами: клеймуванням, татуюванням, прикріпленням бирки, прикріпленням респондерів та інших засобів електронної ідентифікації тварин до бирки, вживленням (імплантацією) респондерів та інших засобів електронної ідентифікації тварин. Електронні системи, що використовуються при міченні тварин, повинні бути сумісні зі спеціальною інформаційною системою. При міченні тварин, що містяться для отримання продукції тваринного походження, призначеної для харчових цілей, забороняється використання засобів мічення, що вживлюються.
По-друге, корів в Україні маркують для позначення тварин, що мають різні захворювання та інші проблеми зі здоров'ям, які проходять курс лікування та приймають антибіотики. Також існують різні системи маркування новотільних корів, корів з пологового відділення, корів, які страждають на мастит, сухостійних корів, тварин у полюванні, а також у деяких інших випадках. Однак знову ж таки слід зазначити, що тут йдеться не про якісь чіткі правила чи загальноприйняту практику, а лишепро найчастіше зустрічаються випадки.
Основні види маркування
Можна виділити два основні способи маркування тварин на фермах у молочному тваринництві:
Короткострокове або тимчасове маркування - застосовується для позначення проблемних тварин, або виділення окремої, як правило, невеликої кількості тварин із загального стада. Виробляється за допомогою:
- інших, непрофесійних засобів (різні пов'язки, спреї, фарба та інші умовні позначення).
Довгострокове маркування - може застосовуватися для різних цілей, у тому числі і для тих, що передбачені в першому пункті, проте, як правило, буває призначена для виділення окремої групи тварин з загального стада. У свою чергу поділяється на:
- Інші засоби позначення.
Тимчасові засоби маркування
Сьогодні на тимчасові кошти маркування припадає близько 70% всього обсягу ринку, з яких приблизно 30% припадає саме на ізоленти. Ізоленти приваблюють господарства своєю відносною дешевизною – тимчасове маркування зазвичай необхідне терміном від 10 днів до двох місяців. Але ізолятор має високі шанси злетіти з тварини під впливом вологи, а також деяких інших факторів, тому зміцнювати її треба на обох передніх ногах, але в переважній більшості випадків вона кріпиться лише на одній нозі. Середня ціна на ізоленту може становити від $1 до $2.
Кліпси та бірки разом займають приблизно 20% обсягів ринку. Вартість у них відносно невелика – близько $3-$4 за упаковку, проте їхнє застосування вимагає спеціального обладнання, тавратора чи кліпсатора, вартість якого може перевищувати $100.
Довгострокові засоби маркування
Перед ремінців припадає порядку20% обсягу ринку – на сьогоднішній день це найпопулярніший засіб довгострокового маркування тварин на молочних фермах. На пов'язки припадає близько 7% обсягів ринку, але в інші кошти довгострокового позначення – трохи більше 3%. Середня вартість пов'язок варіюється в межах від $10-$14, що робить їх найдорожчим засобом маркування. Ремінці коштують порівняно дешево – близько $4 за штуку. Близько 85% обсягів ринку пов'язок та ремінців припадає на вітчизняних та білоукраїнських виробників.
Популярність маркування татуювання татуюванням останніми роками зростає, особливо серед великих комплексів. Татуювання дуже зручні – на тварині можна позначити будь-яку інформацію, розділити поголів'я за будь-якими ознаками вельми зрозумілим способом. На татуювання припадає близько 8% обсягу ринку. Нашийники та так звані чин-боли українськими господарствами використовуються досить рідко – на сьогоднішній день на їхню частку припадає не більше 2% обсягу ринку.
Необхідність маркування сьогодні усвідомлюють і самі виробники, оскільки такий підхід значною мірою спрощує контроль виробництва та відстеження тварин протягом життя.
Огляд підготовлений експертами торгової системи АГРОРУ.