Метод лікувального жування
Ну ващеееее:-). І куди тільки раніше дивилися? Все дуже просто, ніяких таблеток та голодувань.
Добре пережоване вже наполовину перетравлено.
Оптимальне попереднє перетравлення завдяки правильному жування допомагає шлунку та кишечнику впоратися з найважчою роботою. Навіть якщо проблеми з перетравленням існують уже давно, вони зникають протягом кількох днів, якщо людина починає пережовувати їжу як слід.
Наскільки тривалим має бути це лікувальне жування?
Так жувати треба завжди :) Згадайте, як милиці довго тримають у роті їжу. Це ще не викорінена дорослими природна "пам'ять". Замість заохочення їх змушують ковтати і є швидше. А це неправильно: (
Це коли треба 40 разів жувати кожну ложку їжі?
Як довго треба жувати?
Не менше 30 жувальних рухів
Смішно, що просто вміння правильно жувати, пережовувати – назвали ЛІКУВАЛЬНЕ ЖУВАННЯ. А не всі жують неправильно просто через поспіх, як тут написано. Найчастіше це закладається у дитинстві, коли формується прикус у дитини. Народжені з неправильним прикусом (іноді візуально це навіть непомітно) - гірше пережовують їжу. Прикус вроджений, а є і сформований: Звичка спати на животі (за порадою педіатрів) найчастіше знімає біль і спазми у дитини від кишкових кольк, покращують "вентиляцію" органів дихання. А формують неправильний прикус. Потім як наслідок: їжа погано перетравлюється, гниє (вибачте) і гробить підшлункову залозу-як наслідок незрозуміло від куди беруться алергії, хвороби травного тракту, поганий імунітет, зниження кислотності, а в зрілості - головний біль, поганий обмін речовин. . З цього пропоную таким же охочим заробити грошей на повітрінову тему - ЛІКУВАЛЬНЕ СПАННЯ :). Спіть правильно і вашим дітям не доведеться зациклюватися на глибокому значенні слів "Лікувального жування".
І до чого тут розмови про зв'язок прикусу та наслідки цього.
Вам про Фому, Ви про Єрему.
Ця тема актуальна багатьом, бо більшість людей процес пережовування скорочують до максимуму.
Відомий знаменитий експеримент Флетчера в американській військовій академії у Вест-Пойнті. У ньому взяли участь дві групи: повні офіцери та худі солдати. У ході експерименту при тому самому раціоні всі вони набули нормальної ваги тільки завдяки правильному пережовування: офіцери схудли, а солдати видужали. У результаті було доведено, що тільки ретельне пережовування їжі покращує здоров'я і допомагає повернути нормальну вагу. Послідовником цього став відомий американський мільйонер Джон Д. Рокфеллер, який дожив до 98 років.
Про користь ретельного пережовування їжі давно знали і Сході. Йоги стверджують, що травлення (і навіть поглинання енергії з їжі) починається ще в ротовій порожнині, а їжа добре засвоюється організмом, тільки якщо вона добре подрібнюється при жуванні і рясно змочується слиною. Багато хто пам'ятає знаменитий йоговський девіз: «Рідку їжу – їж, тверду їжу – пий». Це означає, що навіть рідку їжу (соки, відвари, молоко тощо) потрібно жувати в роті, змішуючи зі слиною. А тверду їжу потрібно жувати довше, ніж зазвичай, перетворюючи її на рідку. Йоги пережовують кожен шматочок 100-200 разів, і не дарма: досвідчений йог може цілком насититися одним бананом або скоринкою хліба. Помічено, що для повних людей характерна дуже швидка їжа. При цьому центр насичення в мозку не встигає включитися. Зазвичай для цього потрібно 25-30 хв. І скільки б ви не з'їли за ці хвилини,справжнє насичення прийде пізніше, тому навряд чи варто поспішати.
Спасибі за відповідь. Я вам описала негативний бік лікувального жування - НЕЛІКУВАЛЬНЕ НЕЖУВАННЯ, яке в поодиноких випадках провокується ЛІКУВАЛЬНИМ СПАННЯМ :)
У меняк вам низка запитань:
1.Про експеримент Флетчера (зауважте, проведена на військових). Офіцери були на якийсь час обмежені в прийомі "офіцерської" їжі (адже зрозуміло, що в житті офіцери мають більше можливостей харчуватися краще за солдатів) і переведені на те ж харчування що і вся група. Не дивно, що при цьому вони скинули вагу.
2.От цікаво, чому інші, прості солдати набрали вагу. Ви впевнені, що вони його нормалізували? Ви впевнені що харчування не було покращено для солдатів, воно не було теж якимось експериментальним. /////
Солдати, йоги - це та частина людей, які в певних екстримах. умовах іноді просто змушені вижити з мінімальними запасами їжі - тому пережовування дозволяє, грубо кажучи, економити харчі і жити. З цього погляду висновок цього експерименту є що не є - армійським.
У такому разі НЕЛІКУВАЛЬНЕ НЕЖУВАННЯ як і лікувальне жування має свої позитивні чи сумнівні у своїй цінності сторони:), які компенсуються сотнями інших нюансів, чи не так?
Це вже якесь ЛІКУВАЛЬНЕ ЖИТТЯ виходить.
Адже ніхто не примушує. Хочете – жуйте ретельно, хочете – ігноруйте, хочете – обурюйтеся;) Особиста справа кожного, яку інфу для себе прийняти чи відкинути.
Дуже цікаво! Виявляється в природі звірі дуже ретельно жують, а я наївний думав, що розривають і шматками ковтають, щоб встигнути
Я також помітила, що Ви дуже наївний
«Все живе в природі (крім сучасної людини) відноситься до процесу травлення звеличезною увагою»
Яка безграмотність! Більшість тварин навіть зубів для жування немає, лише утримування, відривання їжі чи вирізування шматків. Подивіться як «жують» крокодили чи акули, та будь-які риби та птахи! А дайте шматок м'яса вашому собаці і подивіться чи буде він жувати? Ні, тільки двічі-тричі жує, щоб легше ковталося!
Жують тільки жуйні, та мозоленогі, але й вони не жують коли їдять, а спочатку ковтають нежуя, а потім відригують і жують напівперетравлену траву.
Коні жують лише грубу траву, гризуни не жують, а відкушують маленькі шматочки.
Не можу втриматися
Розвинемо тему травлення у тваринному світі? Тільки навіщо це потрібне? Щоб заперечувати користь пережовування їжі людиною? У нас та у видів тварин різні шлунки, довжина кишечника, ферменти, у різних відділах йде основне засвоєння тощо. і т.п. Але якщо хочете.
У деяких тварин (павуків, жуків, личинок мух) травлення починається поза тілом (т.з. т. п.). Павуки за допомогою хеліцер вводять у тіло жертви секрет слинних залоз, який розщеплює всі тканини, після чого всмоктують рідку масу, що утворилася.
Найпростіші, губки та окремі клітини істинних багатоклітинних мають внутрішньоклітинне травлення, при якому їжа активно захоплюється у процесі фагоцитозу або піноцитозу. а перетравлення відбувається у травних вакуолях під дією лізуючих ферментів. Більшість тварин мають позаклітинне травлення, при якому ферменти виділяються у зовнішнє для клітин або організму середовище.
Високоорганізовані тварини (членистоногі, молюски, кільчасті черв'яки і всіхребетні) мають також пристінне, або мембранне, травлення, яке відбувається на поверхні клітин кишкового епітелію і є завершальним етапом розщеплення та фактично початковим етапом всмоктування.
Послідовність етапів травлення забезпечує система травлення. будова та функції якої у тварин пов'язані зі спеціалізацією харчування та систематичним становищем. Середовище, в якому йде розщеплення, – важлива умова ефективності травлення. Так, у хребетних у нейтральному та слаболужному середовищі (рН від 7 до 8,5) ротової порожнини та тонкого кишечника відбувається гідроліз вуглеводів рядом ферментів: амілазою, мальтазою, сахарозою та ін; білків – трипсином; жирів - ліпаза в тонкому кишечнику. У сильнокислому середовищі (рН від 1,5 до 2) білки (поліпептиди) розщеплюються пепсином, гастриксином та ін. до олігопептидів.
У процесі травлення беруть участь симбіотичні мікроорганізми (бактерії і найпростіші), що заселяють різні ділянки травного тракту, а травлення рослиноїдних тварин повністю засноване на здатності мікроорганізмів розщеплювати целюлозу целюлазою, що виробляються ними ферментом. Так, у термітів джгутикові розщеплюють деревину в кишечнику, а у корови – бактерії у багатокамерному шлунку, який працює як бродильний чан для розмноження бактерій.
Регуляція травлення здійснюється гуморально під контролем гормонів, наприклад. гастрина. Нервова регуляція забезпечується парасимпатичною нервовою системою, яка активізує процеси травлення, та симпатичною нервовою системою, що пригнічує їх.
Так треба жувати – чи травлення здійснюється гуморально під контролем гормонів? А процеси травлення активізуються парасимпатичною нервовою системою, а не тонкістю нажованої їжі.
Олена, дякую! Кілька років тому захворів шлунок.