Методом спроб і помилок, або Як вижити в селі - Сільська газета
. Свіже повітря, зелена трава, велика кількість екологічно чистих ягід та фруктів, своя картопелька та домашні курочки, на городі — ставок, сонце, роздолля для дітей. Чи це не чарівне щастя, яке можна знайти лише на селі?! Саме так думали п'ять років тому мешканці мегаполісу, які мріяли переїхати із міста до села. Чи це здійснилося? Чи не стало сільське життя тягарем городянам?
Будемо знайомі
Сергій Олександрович та Ольга Вікторівна Хмелеви разом із дочкою Ганною та зятем Віктором Журавльовим, маленькою внучкою Лізою ще кілька років тому навіть і не думали, що колись переїдуть із Ростова-на-Дону до маленької станиці на Кубані.
– Якось недільного ранку тесть приголомшив нас пропозицією: «А чи не купити нам дачку!» Ми йому тоді в один голос відповіли: «Ти що яка дача, часу й так ні на що не вистачає, а тут ще на городі повзати!», – згадує Віктор. – Але аргумент у нього був залізний: «У мене скоро народиться онука, і я хочу, щоб вона дихала свіжим повітрям, їла свіжі ягідки і бігала зеленою травою, росла подалі від міських смогу та суєти».
Маніла Кубань, і вже десь за тиждень наш сімейний бюджет схуд на енну суму грошей, а ми стали щасливими володарями старенького обійстя в станиці Новоіванівської Краснодарського краю. Тоді думали, що наведемо весь цей жах до ладу за місяць, ну, максимум, — за два. Як ми помилялися.
Віктор Журавльов та Сергій Олександрович Хмельов роботи не бояться
Як на курорті
– За тиждень зрозуміли: влипли! – продовжує розповідати Віктор. – Усі косилися на батька, дівчатка сказали, що не житимуть тут. Але ми їх запевнили, що це лише дача, і за місяць тутбуде як на курорті. Загалом, удвох нам вдалося їхню пильність приспати. І закипіла робота.
– Довелося неабияк попрацювати, – розповідає глава сімейства Сергій Олександрович. – Озброївшись кувалдою та ломом, трощили «шедеври народної архітектури». Місяця через три двір почав перетворюватися.
«Земля має плодити, корови – доїтися, а кури – мчати!» Ці слова Сергій Олександрович виголосив на черговій сімейній раді, і того дня став відправною точкою розвитку свого підсобного господарства. «Дача має самоокупатися!» Сказано зроблено. Вирішили посіяти зелень, посадити картоплю, розвести свійську птицю.
– Але за справу взялися дилетанти, – розповідають чоловіки. - По дурості набрали 120 індиків, 150 курей, 160 гусей, 300 качок! Ви можете собі уявити? Понад сімсот голів птиці на чотирьох міських жителів! Ох і набігалися ми тоді.
Ще однією помилкою, яку пізніше визнали наші співрозмовники, було висадження плантації полуниці. Стільки праць було вкладено! А підвела небесна канцелярія. Те літо видалося сухим та спекотним. Не допоміг урятувати королеву ягід навіть краплинний полив, який самостійно спорудили заповзятливі чоловіки на своїй ділянці. Не пощастило і з картоплею.
Ягода малина
Коли ми на запрошення гостинних господарів потрапили до внутрішнього дворика доглянутого обійстя, вразилися масштабами нового дітища вже колишніх городян. Десять соток землі зайняті малиною! Ділянка, розлиняна рівними рядами кущів, нагадувала плантації виноградників. Це вам не сільський малинник у розі невеликого садка!
Верхівки кожного кущика вінчають поки що недостигли ягоди, поруч гілочки з білими суцвіттями майбутнього врожаю. Незабаром їх змінять грона апетитної малини. Наш пильний фотокор побачив червоні ягоди.М-м-м. Смакота!
– Ідея посадити малину витала у повітрі з перших днів купівлі обійстя, – розповідає Віктор. – Запитали питання: які сорти садити?
Вивчивши досвід інших садівників, дачники дійшли висновку, що для нашої зони цілком підійде низка польських сортів. Але для проби вирішили розбавити майбутній ягідник ще американськими та європейськими сортами малини.
За саджанцями наші герої вирушили за 1,5 тисяч верст. За кілька днів щасливі чоловіки вже висаджували на своїй території 2500 коренів малини.
. Минуло кілька років. У родині лихварів народилася на кубанській землі маленька принцеса. Другу доньку назвали Дашенькою.
Новоіванівські французи
Але не малиною єдиною балують себе наші герої. На обійсті проживають справжні французи. Головного звуть П'єр.
Дачники розводять високопродуктивні кольорові бройлери французької породи сассо. Як кажуть наші герої, досвід показав, що курки сассо швидко набирають у вазі, а їхнє м'ясо прийнято вважати делікатесним продуктом.
Широкогрудий П'єр досить комфортно почувається на руках у Віктора. Вогненний колір пір'я так і грає в променях літнього сонця. Красень!
- А ось його ровесник, - каже Сергій Олександрович, що підійшов, і простягає нам крихітного півника.
Кілограмова пташка із золотим оперенням є представником карликових курей род-айленд. Ця порода відрізняється гарною несучістю.
Курячий світ подвір'я розбавляють карликові леггорни, які теж відрізняються високою несучістю.
В основному вся вирощена продукція йде для власного вжитку. Надлишки продаються односельцям і вирушають до друзів до міста.
Нові можливості
Про своє нове життя у селі наші знайомі можуть розповідати довго.Віктор навіть веде електронний щоденник. Будь-який бажаючий може ознайомитися з досвідом городян на сайті zemalina.ru, де Віктор розповідає про навички освоєння землеробства, вирощування ягідних культур, основи птахівництва, керуючись власними прикладами. Для них це все нове та цікаве. Однак при цьому чоловіки уточнюють: переїжджати у сільську місцевість із великого міста варто лише людям, які не бояться роботи на землі.
– Натомість скільки нових можливостей відкривається перед городянами! – каже Віктор. – Сільська свобода далеко від шуму машин та небезпек мегаполісу дуже подобається дітям. До того ж, чисте повітря, свіжі домашні продукти на столі зміцнюють і імунітет дорослих. Ми можемо дозволити собі завести собаку, кішок, і не хвилюватися, що їх треба вигулювати. Вечорами, після трудового дня, не виходячи з дому, можемо насолодитися тонкоголосим співом птахів та шерехом листя. Ми можемо. Та ще багато чого! І анітрохи не шкодуємо, що колись поміняли міське життя на сільське.