Мило з - нуля як працювати з мильним калькулятором Частина 1
Для самих новачків поясню: мильний калькулятор - це програма, що дозволяє швидко і точно розрахувати необхідну кількість лугу, води та масел для виготовлення мила з «нуля». Інакше його називають калькулятором лугу. Обов'язково використовуйте його при складанні рецепту!
Калькуляторів в Інтернеті багато. Принцип їх дії однаковий, але певні значення, параметри можуть трохи відрізнятися.
У чому принцип мильного калькулятора?
Згадаймо: мило – це результат омилення олій лугом. Кожна олія має власне число омилення (причому для гідроксиду натрію та гідроксиду калію це число відрізняється). Воно виявляється в процесі лабораторних випробувань олії, і може відрізнятися у різних виробників залежно від місця зростання сировини, кліматичних умов вирощування, способу отримання олії і т.д.
Цей параметр – один із ключових у розрахунках програми, звідси й різниця у показниках окремих калькуляторів. Число омилення допомагає розрахувати, скільки лугу необхідно для омилення конкретної олії. І різні калькулятори можуть показувати трохи відмінні значення лугу. Різниця може бути в межах сотих грама. Але все-таки, щоби підстрахуватися, згадайте про пережир. Не робіть мило з нульовим пережиром. Візьміть щонайменше 1-3 % для страховки.
Калькулятор множить кількість омилення кожної олії з рецепту на його вказану вагу. Так обчислюється кількість необхідного лугу.
Розраховуючи воду, потрібну для розчинення лугу, калькулятор множить вагу олії на відсоткові дані про воду в рецепті (33%, 35%).
Настав час попрактикуватись у роботі з калькуляторами. Я представлю вам два калькулятори, якимисама користуюсь паралельно.
Перший розміщений на форумі «Академія чудес». Це переклад відомого англомовного калькулятора і містить багато корисних і цікавих даних. Відкриваємо калькулятор за посиланням, паралельно дивимося скріншот та розбираємось.
1.Для початку у верхньому рядку виберіть«Мильний калькулятор, що враховує % та вагу». Це дасть змогу відразу бачити підрахунок рецепту за грамами та у відсотках. Зручно. Виберіть одиницю виміру ваги (для нас зручніше в грамах) і введіть загальну вагу масел, яку припускаєте використовувати для мила. Краще брати щонайменше 500 грам – зручніше і точніше розрахунок.
2. «Характеристики мила». Цей блок – інформаційний. Перераховано всі характеристики мила. У лівому стовпчику з цифрами наводяться значення щодо останнього обраного масла. У правому стовпчику з цифрами – значення, які з'явилися після розрахунку рецепту, і належать до мила загалом. Жаль, що в цьому калькуляторі не наводяться еталонні значення. Новачку складно відразу зрозуміти, 45 – це хороший показник твердості чи не дуже. Це ще одна з причин, через яку я використовую відразу 2 калькулятори, і отримую більш об'ємну інформацію про складений рецепт.
ЗАВАННЯ:Вибирайте по черзі олії зі списку, звертаючи уваги на числові показники, які властивості ту чи іншу олію додасть майбутньому милу.
6. «Виберіть луг».Ми поки що говоримо про тверде мило, тому вибираємо NaOH (тверде мило).
8.І, нарешті, натискаємо кнопку«Вважати рецепт». Зверніть увагу, що в цей момент автоматично заповниться стовпчик «Грами» в блоці з вашим рецептом (№5).
9. Ось докладний розрахунок за вашим рецептом. Ви бачите, скільки грам луг потрібно використовувати, в якій кількостіводи її розчинити і скільки олій потрібно зважити.
ЗАВАННЯ:Складіть самостійно свій перший рецепт. Використовуйте, для початку, 3-5 масел.