Морква на балконі 14 видів сортів та їх особливості

Соковиту та солодку моркву ви можете виростити у себе вдома.

Вітаю вас, любі мої читачі!

Морква на нашому столі ніколи не перекладається, адже вона є інгредієнтом багатьох перших і других страв. Але нерідко покупний коренеплід завдає шкоди нашому організму через надлишок деяких добрив.

Вихід із цього положення - виростити морквину своїми руками на балконі. Зробити це вам буде досить просто, тому що коренеплід невибагливий і не потребує особливої уваги.

Який сорт коренеплоду можна вибрати для балкона?

Для висаджування на балконі оптимальними є мініатюрні сорти коренеплоду.

Спочатку вам доведеться визначити сорти моркви, придатні для висаджування у закритому ґрунті.

Оптимальний вибір для балкона - це ранньостиглі коренеплоди, у тому числі мініатюрні (довжиною до 10 см), що визрівають за 80-100 діб. Збираються вони до повного дозрівання. Використовуються для консервування, заморожування та приготування їжі.

Кращі ранньостиглі сорти та гібриди, всього їх 14

У Каротелі вод такі кумедні округлі плоди.

Каротель паризька. Найбільш скоростиглий сорт моркви. Плоди округло-яйцеподібні, короткі, оранжевого кольору, мають чудовий десертний смак. Врожайність низька.
Оленка. Цю округлу пучкову морквину збирають через 50 діб. Плоди досягають довжини 12 см. У них помаранчевий колір та чудовий смак.

Сорт Амстердамська соковитий та дуже смачний.

Амстердамська. У цієї моркви циліндрична форма. Плоди досягають довжини 10-12 см і ваги 50-150 г. Вони соковиті, ніжні, з маленькою серцевиною та відмінним смаком.У гатунку середня врожайність.
Пармекс. У цієї практично кулястої моркви діаметр становить до 4 см і маса 40-60 г. М'якуш яскраво-помаранчевий, соковитий, ніжний, прекрасного смаку. Сорт придатний для консервування цілком.

Раунд-бебі - це мініатюрний кулястий сорт.

Раунд-бебі. У цих маленьких круглих коренеплодів відомий морквяний смак. Раунд-бебі можна вирощувати в горщиках.
Фея. Цей універсальний сорт можна готувати в їжу, консервувати, заморожувати, робити з нього дитяче харчування. Циліндричні плоди вагою до 150-170 г довго зберігаються взимку.

Фінхор великий, практично без серцевини.

Фінхор. Дозрівання цього врожайного сорту відбувається через 80 діб. Плоди великі, вагою до 160 г. Вони конічні, гладкі, з тупим кінцем, майже немає серцевини. Ця морква має десертний смак.
Кінбі. У цієї щільної, міцної моркви помаранчевий колір і горіховий запах. Вона смачна і у вареному та у сирому вигляді.

Мінікор високоврожайний, у нього чудовий смак.

Мінікор. Цей сорт визріває протягом 80-100 діб. У продукту помаранчевий колір, циліндрична форма, довжина 12-15 см, вага 90-100 г та діаметр не більше 1,5 см.
Марс F-1. У цього високоврожайного гібрида дуже раннє визрівання. У плодів подовжена конічна форма. У них невелика соковита серцевина та гарний смак.
Забава F-1. Це порівняно новий високоврожайний гібрид. У нього коренеплоди циліндричної форми яскраво-жовтогарячого кольору. У них невелика серцевина та відмінний смак.

Колорит чудово підходить для приготування дитячого харчування.

Колорит F-1. Цей гібрид використовується у свіжому вигляді та для приготування дитячого харчування. У його гладких яскраво-жовтогарячих циліндричних плодів відмінний смак і вага 150-200 г.
Експредо F-1. Це швидко співаючий і дуже врожайний гібрид. У плодів циліндрична форма та відмінний смак. Використовується сорт, щоб одержувати ранню пучкову продукцію.
Лагуна F-1. Цей гібрид дуже рано дозріває, має високу врожайність. У нього циліндрична форма, довжина 12-20 см, невелика серцевина та чудовий смак.

Усі етапи вирощування моркви

Вирощування моркви на балконі починається з приготування ґрунту для неї.

Як приготувати ґрунт?

На фото – підготовка ґрунтового субстрату.

Морква найкраще росте в суглинистому та піщаному грунті з пухкою, легко проникною будовою. Для живлення рослин у ґрунт необхідно додати гумус. Його має бути не менше ніж 4% від загального обсягу землі.

Приготувати ґрунт можна так:

Перемішайте по 5 л (піввідра) піску та торфу.
Додайте в суміш 25-30 г калійного добрива і 100 г гашеного вапна.
Потім перемішайте грунт з вимоченими в поживному складі тирсою. Для вимочування вам знадобиться 10 л води, 25-30 г сечовини та 3-4 кг тирси.

Посівні роботи

Обробіть насіння окропом і їх схожість підвищиться.

Схожість насіння можна поліпшити. Тут моя інструкція рекомендує застосувати окріп. Ви можете використовувати два способи:

Залийте гарячою водою насіння, розкладене на дні дрібної тарілки. Дочекайтеся, поки вода охолоне. Потім посадіть насіння в борозенки ґрунту, перемішаного із золою.
Другий варіант застосування гарячої води - це полити нею ґрунт. Висадіть насіння,засипте ґрунтом і полийте його окропом. Він розігріє землю, тому сходи з'являться швидше.

В обох варіантах контейнер накрийте поліетиленовою плівкою. Мій досвід показує, що схожість насіння в результаті обробки окропом збільшується до 2-3 разів.

Вирощувати коренеплід ви можете у таких контейнерах.

Висота ємностей для рослин повинна бути 15-20 см. Під посадки можна використовувати горщики, контейнери або обрізані баклажки з пластику. У дні ємностей проробіть отвори і покладіть дренаж (наприклад, дрібний гравій, щебінь).

У контейнери сійте не більше трьох насіння. Коли паростки досягнуть висоти приблизно 5 см, вам треба їх проредити. Залишіть тільки найбільш сильні сходи, решту вирвіть. Крок між паростками має бути не менше 2 см.

Догляд за рослинами - полив, підживлення, підсвічування та розпушування

Рослини необхідно регулярно поливати.

Отже, як виростити моркву правильно?

Оптимальна температура для зростання коренеплоду - це 13-24 °С.
Найважливіша умова правильного догляду за морквою - її періодичний полив. На стадії очікування сходів поливайте ґрунт пульверизатором. Коли проклюнуться паростки, застосовуйте лійку. Вода повинна бути теплою (приблизно +27-30 ° С) та відстояною.
Зберігайте грунт від пересихання. Для цього скористайтеся мульчею.

Поставте ємності з сходами на сонячному місці балкона, найкраще — на підвіконні.

Контейнери з паростками поставте на ділянці балкона, який освітлений максимально сонцем. Якщо світла недостатньо, організуйте досвітлення рослин люмінесцентними лампами.

Регулярно розпушуйте землю.
Під час зростання моркви підгодуйте її три рази.

У період зростання тричі підгодуйте коренеплід.

Перше підживлення здійсніть через 2 тижні після появи сходів. Використовуйте добрива, ціна яких невелика. Можете взяти 15 г сечовини, 15 г суперфосфату, 20 г селітри і розвести в 10 л води.
Через ще два тижні підживіть рослини нітрофоскою. Для цього розведіть 2 столові ложки добрива в 10 л води.
На стадії активного зростання моркви використовуйте розчин золи. Для цього розведіть 2 її столові ложки в 10 л води і дайте складу настоятися 2-3 доби.

Як ви могли переконатися, виростити на балконі моркву досить легко. Для цього вам знадобиться тільки насіння, ґрунт та кілька контейнерів. Цей коренеплід дуже невибагливий. Йому лише треба створити сприятливі умови для зростання, і багатий урожай культури вам забезпечений.

Потім прощаюся, і успіхів вам у ваших починаннях!