Мусовий торт з вершками та бісквітною основою.

Мусовий торт із вершками та бісквітною основою вразить навіть вибагливих гурманів. Тонка смачна основа з бісквітного тіста та найніжніша начинка із вершками!

За вартістю торт не можна зарахувати до дешевих. Але до святкового столу це те, що викликає у всіх захоплення.

Інгредієнти:

Мусовий торт з вершками та бісквітною основою

Починаємо приготування з бісквіту і спочатку змішуємо розпушувач з борошном.
Збиваємо в густу піну яйця з цукром, змішуємо з олією, додаємо молоко, перемішуємо.
Поступово додаємо суху суміш.
Як тільки тісто стане однорідним, переливаємо у форму, застелену кондитерським папером.
Випікаємо одну годину при 180 градусах.
Охолоджуємо та розрізаємо горизонтально.
Готуємо мус: замочуємо в соку желатин, чекаємо, поки набухне, розпушуємо на водяній бані.
Збиваємо вершки з цукром, окремо збиваємо жовтки.
До жовтків вливаємо желатинову масу, збиваємо.
Вводимо збиті вершки, акуратно перемішуємо все.
Для конфітюру готуємо желатин, як і для мусу.
Подрібнюємо персики блендером у пюре, з'єднуємо з охолонілим желатином.
Конфітюром можна прикрасити торт зверху або прошарувати мус з коржем.
У роз'ємну форму кладемо один корж, просочуємо соком.
Викладаємо мус, ставимо на півгодини в холодильник.
Кладемо другий корж, просочуємо, викладаємо конфітюр.
Відправляємо десерт до повного застигання холодильник.

Нарізати такий мусовий торт рекомендую ножем, змоченим у холодній воді. Приємного всім насолоди!

Оцініть рецепт:

Собака друг людини. Це мила, віддана тварина, яку неможливо не любити! Тому торт.

Торт Ведмедик сподобається будь-якій дитині, і не важливо, хлопчик це чи дівчинка! Виглядає десерт дуже красиво.

Такий дитячий торт сподобається всім дітлахам, але особливо хлопчакам. Мамочок у ньому привабить те, .

Якщо ви хочете здивувати та порадувати хлопчика, приготуйте для нього оригінально прикрашений торт. .

Ну яка з дівчаток не вірить у чаклунство! Подарувати його не так вже й складно. Достатньо приготувати торт.