Нагетси з курки

Найніжніше, соковите куряче філе з хрусткою скоринкою — тільки від одного погляду на цю страву розігрується вовчий апетит.

При мінімальному наборі продуктів виходить гора частування та море задоволення. І ще: готується страва практично миттєво!

Нагетси з курки

складові

• 1 кг курячого філе
• 1 ч. л. крохмалю
• 0,5 ч. л. соди
• 1 ст. л. лимонного соку
• сіль за смаком
• борошно для паніровки
• олія для смаження

Приготування

1. Куряче філе промий, обсуши і наріж довільно. Посоли до смаку, додай соду, перемішай.
   
2. Поли м'ясо лимонним соком, додай крохмаль і знову перемішай. Дай постояти хвилин 20, а потім обваляй кожен шматочок у борошні.
   
3. Обсмажити нагетси на добре розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

На сковороді філе роздмухується буквально на очах, виходить хрустким, але при цьому абсолютно соковитим. Хочеться з'їсти, не чекаючи гарніру!Курячі нагетси по-домашньому ідеальні зі свіжими овочами або кисло-солодким соусом.

Не пропусти шанс пригостити друзів цією апетитною стравою!

---