Нариси - жіночий літературний журнал - Англійське весілля
За старою вікторіанською традицією, наречена повинна мати щось старе, щось нове, щось взяте в борг і щось блакитне.
За старою вікторіанською традицією, англійська наречена повинна мати Something old, something new. Дехто borrowed, деякий blue. Щось старе, щось нове, щось взяте у борг і щось блакитне.
Щось старе – це підтяжка для панчох, яку дає нареченій жінка, щаслива у шлюбі, передаючи цим своє щастя новій родині.
Щось нове (весільний подарунок) символізує щастя та процвітання у майбутньому.
Щось взяте у борг - найчастіше цінний предмет, запозичений із сім'ї нареченої. Пізніше наречена має повернути цей предмет, щоб не злякати успіх.
Звичай одягати на весілля щось блакитне походить із давнього Ізраїлю, де наречена вплітала у волосся блакитну стрічку як символ вірності. Зараз англійські нареченої комбінують два звичаї та надягають на одну ногу підтяжку з блакитною стрічкою, пікантно демонструючи цей предмет перед фотокамерою.
Для майбутнього добробуту наречена кладе в туфель монетку.
Біла сукня узвичаїла королева Вікторія, до якої домінуючим був сріблястий колір.
В Англії церковний шлюб має рівні права із цивільним.
У супроводі органу наречена входить до церкви зі своїм батьком, який веде її під захоплені погляди гостей до вівтаря, де чекає наречений із дружком. Священик править службу, ставить сакраментальні питання, наречений і наречена урочисто присягаються у вічній любові та вірності, священик молиться. Періодично церковний хор та гості разом співають гімни. Щоб ніхто не забув слова, кожен тримає в руках програму з текстами та сценарієм урочистостей. Під строгими готичними склепіннями протестантської церкви немає жодної ікони абофрески, біблійні сюжети зображені лише на вітражах.
Вихід із церкви супроводжується маршем Мендельсона, але з записи, а знову під живий орган. Гості вітають наречених і посипають їх спеціальним весільним конфетті. В обличчя їм летить хмара сердечок, підковок, зірочок, бантиків, квіточок, дзвіночків – все це символи кохання, процвітання, удачі, родовитості. У минулому на голову нареченій сипали крихти весільного пирога.
Сучасні англійці святкують весілля настільки, наскільки їм вистачає фантазії та грошей. Як правило, молоді люди зустрічаються чи починають жити разом 1-2 роки до того. Якщо вирішив одружитися всерйоз і надовго, то до весілля треба готуватися до ладу - з розстановкою, і починати цей процес приблизно за півтора роки до майбутнього свята, як це зробили мої нові друзі - Малколм і Роксана.
Тутешній зоопарк – зовсім інша річ.
Отже, ми їдемо вперше до цього зоопарку і не знаємо, як знайти його. На цей випадок про нас наперед подбали. Дорогою стоять покажчики - "Весільний прийом". Привітні розпорядники з рацією на поясі зустрічають нас під час в'їзду на територію прийому, запитують наше запрошення, звіряють зі списком, вручають нам програму та показують, куди пройти. Відтепер ми перенеслися на кілька століть тому – приблизно у середньовіччі. Ми входимо в парк чудової краси і чуємо звуки арфи, знову ж таки не в записі, а живий! З перших хвилин ми милуємося шедеврами садово-паркового дизайну, фонтанами, стародавньою, але архітектурою, що прекрасно збереглася.
У сяйві сонячного дня крізь зелену арку пропливає біле марево. Воно рухається назустріч нареченому, який очікує у протилежному кінці парку поряд із замком. Очі нареченої світяться передчуттям щастя, наповнені груди нудиться в тісному корсеті,обіцяючи вибух насолоди, в ніжних руках тремтять стягнуті в тугий букет троянди, лінія талії плавно переходить у широку спідницю, що приховує округлий живіт. Невинності немає і близько. Але краса юної нареченої затьмарює і вибачає її порочність. Та й чи порок це? Що природно, то не потворно. Скоріше навпаки. Наречений, який годиться їй у батьки, але добряче помолодшав від щастя, дивиться на неї з ніжним заступництвом. У неї він перший, вона в нього остання. Церемонія одруження відбувається під блакитними небесами. Хвилююча урочиста частина із завмиранням серця і сльозами розчулення переходить у легковажні дитячі веселощі з іграми та жартами. Майбутній наречений і наречена (традиційні персонажі англійського весільного дійства), п'ятирічний янголятко в рожевій сукні з крильцями ганяє по галявинах восьмирічного джентльмена в чорному строгому смокінгу. Подружки нареченої – дві однаково одягнені незаміжні дівчата – супроводжують її всюди та допомагають нести фату. Прилипаючи обличчям до цукрової вати, яку одразу, на газоні, готують офіціанти, всі згадують дитинство.
Далі за сценарієм слідує сафарі на двох тракторах з причепами типу автобусів по території величезного зоопарку, максимально наближеного до природних умов. Гості на якийсь час забувають про молодих і захоплюються слонами, гіпопотамами, буйволами, левами, ламами. Особливе захоплення чомусь викликають горили, які лякають своїми розмірами та агресивним виглядом. Справжні Кінг-Конг!
Меню весільного застілля - будь-яке на смак та колір. Але перш ніж ви почнете його їсти, ви побачите на столах візитки або камінчики з іменами гостей, меню і маленькі білі велюрові мішечки, прикрашені лебедячим пір'ям. Усередині щось приємно ковзає. Це карамельки - витончено подяка нареченої гостям! Ця традиція не так давнопочалася США, і потім передалася й у Англію.
За старою англійською традицією, головна м'ясна страва – запечена баранина з тушкованими овочами. Майже цілий рік овечки, що пасуться на зелених соковитих луках, мають відмінний смак. Винна карта складається, як правило, з білого та червоного вина. На десерт – фруктові фантазії, кава, м'ятний шоколад. Тости вимовляють не під час трапези, як заведено у нас, а після неї. Відповідно і шампанське п'ють після тостів. Перший тост належить дружку нареченого. Англійською дружок називається best man. Його тост - це ціла історія про нареченого та наречену, підготовлена заздалегідь. До того моменту, коли всі весільні тривоги позаду, коли народ ситий і п'яний, торжество переходить у справжні веселощі. Тож у тостах багато гумору. У далекі часи дружку відводилася ще одна, дуже незвичайна і спокуслива - позбавити наречену цноти, тому що справжній англійський джентльмен терпіти не міг виду крові на білому простирадлі. Замість нашого "гірко" кричать "Хай живуть такі-то!".
Після тостів слідує перерва у вигляді прогулянки околицями, а потім - заключна частина - дискотека. Танці до упаду або досвідченого клієнта.
Під час танців жодної їжі, а лише напої. І раптом, коли вже багато хто втомився і подумує покинути зал, настає останній урочистий момент. Наречений і наречена разом хапають ножа і заносять його над. триповерховою біло-рожевою ажурною спорудою, прикрашеною квітами та перлами. Під товстою цукровою глазур'ю ховається коричневе, фруктово-цукатно-заспиртовано-бісквітне тіло весільного торта. У цнотливому вигляді такий торт може зберігатися до шести і більше місяців. Незаміжні дівчата можуть покласти шматочки торта собі під подушку, щоб швидше вийти заміж. Верхівку торта часто зберігали до хрестиндитини.
Тим же, хто не зміг приїхати на весілля, сентиментальні англійці надсилають маленькі шматочки торта поштою.