Нарощування бджіл до головного хабара
Як би не склалася погода навесні і які б вона не внесла корективи під час цвітіння медоносів, послідовність цвітіння (фенологія) скрізь незмінна. Відлік іде від початку цвітіння "мати-й-мачухи".
Кожен бджоляр має щорічно вести свій календар, щоб впевнено та грамотно готувати бджіл до медозбору та щороку бути з медом.
Які бджоли кращі?
Найкращі бджоли місцеві, які століттями пристосовувалися до місцевих умов, клімату та квіткової рослинності. На всій величезній території України кращою породою бджіл була, є і буде наша рідна темна лісова бджола або, як її ще називають, середньоукраїнська, що невірно, в сучасних умовах, її справжня заслужена назва великоукраїнська т.к. її ареал поширення нині: від Північної Європи, по всій Україні, до Камчатки.
Темна лісова бджола (великоукраїнська) з її популяціями: середньоєвропейська українська, бурзянська, уральська тайгова, алтайська, далекосхідна. Вона темна з коричневим відливом, добре опушена волосками для життя в суворих кліматичних умовах, у неї більше обсяг медового шлуночка і площа восковиділювальних залоз, ніж у інших порід, що є дуже важливою господарською ознакою. Ці бджоли найбільші з тих, хто мешкає на території Укаїни, вони чудові будівельники: швидко і багато будують сотів і оновлюють гнізда. Не слабшають після обльоту.
Матки відкладають у середньому 1800-2000 яєць на добу та більше, що сприяє бурхливому розвитку сімей навесні, після обльоту, та накопиченню багато бджіл до головного медозбору. За сезон матка відкладає понад 100 000 яєць. Добре переносять тривалі наші зими, краще за інших порід бджіл, менш схильні до захворювань, їх ректальні залози виробляють фермент.каталазу (консервант) в 2,5 рази більше, ніж в інших порід, тому вони спокійно триматися під час зимівлі не випорожнюючись.
Добре розвиваються і роблять медозбір збираючи хорошу кількість меду у вертикальних просторих будиночках (багатокорпусних). Дуже працьовиті, беруть хабарів з деревних і трав'янистих рослин, особливо добре з липи, іван-чаю, скріпу та гречки, складають мед у верхній частині стільників або в надставках, що дуже важливо при його відборі, дбайливо витрачають медові запаси взимку. Вимагають себе грамотного обходження. Навіть при незначному медозборі, що підтримує, ці бджоли дають товарний мед. Печатка меду біла. Такі стільники взимку тепліші.
Сіра гірська кавказька бджола. Забарвлення їх світло-сіре з сірувато-білими поясками, вони дрібніші за темні лісові бджоли, за характером миролюбні, у них найдовший хоботок з усіх порід бджіл 7,2 мм, що дозволяє їм діставати нектар з довготрубчастих квітів. Кращі матки їх відкладають 1200-1500 яєць на добу, мед складають близько від розплоду, чим обмежують яйцекладку маткою, що дуже незручно при відборі меду. Погано переносять тривалі українські зими. Вони добре пристосовані до різнотравного хабара на альпійських луках і мінливій погоді в гірській місцевості Кавказу. Печатка меду у них темна, як би «мокра».
Карпатські бджоли (різновид країнських). Вони були виявлені вченими у Карпатських горах, у 70-ті роки, на території Закарпатської України. Зовні бджоли схожі на сірих кавказьких гірських бджіл, але з чіткими поясками на животику. Матки відкладають до 1800 яєць на добу. Такі бджоли мають цінні біологічні та господарські якості: нормально переносять помірно холодні зими, миролюбні, сім'ї швидко ростуть навесні, добре використовують весняний і млявий хабарів, мед розміщують у верхній частині.сот, добре працюють на гречки. Ідеальна порода для утримання на присадибних пасіках середньої смуги України. Печатка меду біла.