Насіннєва рідина чоловіка залежить від вживання м’яса, молока та яєць.
Автор: Майкл Грегер, 06 Травня 2016
Наскільки насіння чоловіка залежить від споживання м'яса, молока та яєць і відповідно впливає на якість потомства?
Зв'язок насичених жирів з якістю насіннєвої рідини чоловіків
Чому споживання великої кількості насичених жирів пов'язане зі зниженням якості насіннєвої рідини? Який тут зв'язок?
У проведеному дослідженні джерелом значної частини насичених жирів, що споживаються, були молочні продукти. Залишки промислових хімікатів здатні біоакумулюватися, просуваючись вгору харчовим ланцюгом у коров'ячому жирі. А деякі з цих ліпофільних, тобто люблячих жирів хімікатів можуть порушувати гормональний фон.
Агентство з охорони навколишнього середовища США провело дослідження стійких біоакумулятивних та токсичних забруднювачів, що містяться в молоці, що продається на території США. Важливо знати рівні вмісту цих речовин у молочних продуктах, тому що молоко, ймовірно, є одним із джерел цих речовин у харчуванні.
Дослідники перевірили молоко з усієї країни та виявили в ньому пекельне варево хімікатів.
За оцінкою дослідників, лише на молочні продукти припадає від 30 до 50 відсотків діоксинів, споживаних американцями.
Як і діоксин, інші токсичні забруднювачі, повсюдно поширені в навколишньому середовищі, біоакумулюються за допомогою харчового ланцюга і, зрештою, накопичуються у невеликій кількості у більшості тваринних жирів.
Роль природних естрогенів у погіршенні показників чоловічої фертильності
Це може пояснити наявність підвищеної концентрації забруднюючих речовин у людей, які споживають рибу.
Такі ксеноестрогени, як поліхлоровані дифеніли (ПХД) містяться в риб'ячому жирі таплоті інших тварин, і їх не можна повністю позбутися промиванням або термообробкою продукту.
Таким чином, ксеноестрогени можуть накопичуватись і в нашому жирі. Ксеноестрогени - це речовини, що надають анти-маскулінізуючі дії, тобто роблять чоловіка більш женоподібним.
Навіть без промислових забруднювачів тваринна їжа містить естрогени, не ксеноэстрогены, а реальні естрогени — є невід'ємною частиною невегетаріанського харчування.
Чутливість дітей до стероїдних гормонів: можливий вплив екзогенних естрогенів.
Всі продукти тваринного походження містять естрадіол, який мінімум у 10 000 разів потужніший за ксенестрогени.
Надзвичайно важливо знати, що людина споживає ці природні для організму тварини статеві гормони у складі таких продуктів, як м'ясо, молочні продукти та яйця, оскільки гормони в організмах тварин ідентичні нашим власним. Коров'ячий естроген функціонує так само як людський естроген.
Естрогени також містяться в м'ясі та яйцях, але основними його джерелами є молочні продукти. Випиваючи склянку молока, дитина отримує в 4000 разів більше естрадіолу, ніж ксенестрогенів за ступенем гормональної активності.
Чи впливає молоко на репродуктивну функцію чоловіків?
Розумієте, сучасні генетично вдосконалені дійні корови можуть виробляти молоко протягом усієї вагітності. Проблема в тому, що під час вагітності рівень естрогену може підскочити в 30 разів вище звичайного.
Взаємозв'язок споживання молочних продуктів та якості сперми у пацієнтів клініки для хворих на безпліддя:
Споживання сиру пов'язане зі зниженою концентрацією сперматозоїдів, а споживаннямолочних продуктів пов'язано з патологічною формою та неправильним рухом сперматозоїдів. Це говорить про те, що споживання молочних продуктів не тільки є потенційною причиною зниження сперматозоїдів через естроген, що міститься в них, але і може безпосередньо викликати порушення функції сім'яників.
У той час як молочна продукція є основним джерелом жіночих статевих гормонів у нашому харчуванні, яйця також є суттєвим їх джерелом, приблизно так само як м'ясо та риба. І це не дивно, адже яйця утворюються саме у яєчниках курки.
Споживання м'яса та репродуктивна функція молодих чоловіків
Також м'ясо може бути збагачене гормонами ззовні.
У тваринам можуть вводити анаболические стероїдні гормони для стимуляції їх зростання. У Європі така практика була заборонена 25 років тому.
Дослідження, проведене у Нью-Йорку, показало поступове зниження кількості сперматозоїдів за зміни рівня споживання оброблених м'ясних продуктів.
Однак аналогічні дослідження, проведені в Європі вже після введення заборони використання гормонів, показало схожі результати.
Так що, можливо, справа не тільки в гормонах, що використовуються, але і в інших речовинах, що містяться в м'ясі, таких як насичені жири і, ймовірно, рівні холестерину.
Ліпіди та тестикулярна функція
Протягом десятиліть ми знали, що на спермограмах чоловіків з високим рівнем холестерину з'являються патології – зниження концентрації сперматозоїдів, зниження їхньої рухливості на 2/3 та викривлення форми у половини всіх сперматозоїдів.
Концентрація ліпідів та якість насіннєвої рідини (дослідження LIFE)
Через 25 років ми отримуємоті ж результати - холестерин завдає шкоди сперматозоїдам. Згідно з результатами найбільшого на сьогоднішній день дослідження, підвищений рівень холестерину в крові пов'язаний із значним зниженням кількості нормальних сперматозоїдів. Також рівень холестерину був пов'язаний із зменшенням обсягу еякуляту та кількості живих сперматозоїдів.
Деякі зауваження щодо аналізу насіннєвої рідини людини
Дані результати підкреслюють вплив вмісту жирів у крові на чоловічу плодючість, і їм необхідно надати особливого значення. Враховуючи збільшення поширеності ожиріння та проблем з холестерином, більш здорове харчування може бути пов'язане з близькою до норми кількістю сперматозоїдів, а ось терапія, що знижує холестерин статинами, очевидно, цю проблему не вирішує.