Нові сорти картоплі - Наша Садиба
Це новинки, створені селекціонерами Німеччини (Аннушка, Карузо, Лабадія, Ред Фентезі, Рамос), Нідерландів (Амороза, Аладін, Мустанг) і, звичайно ж, України (Околиця, Кімерія, Псельський, Щедрік).
Великий інтерес у наших картоплярів традиційно викликають нові сорти картоплі німецької компанії Europlant — світового лідера селекції картоплі, основними напрямками якої є вирощування насіннєвої картоплі сортів німецької селекції, а також реалізація насіння картоплі, що постачається з Німеччини, виробництва компанії Europlant. В український Реєстр цього року занесено два її нові сорти — Ред Фентезі та Ганнуся.
Ред Фентезі - середньоранній сорт, який не залишить байдужим жодного картопляра. Його високотоварні бульби-красені, переважно середнього та великого розміру, подовжено-овальної форми, з червоною гладкою шкіркою та поверхневим заляганням очей. М'якуш жовтий, має високі споживчі якості: смачний, не темніє при варінні.
Новий сорт має високу пластичність, помірно вимогливий до грунтів і вологи. Тому з метою економії рекомендується незначне зниження внесення азотних добрив (приблизно на 10%) за щільності посадки 460 рослин на сотку. Сорт стійкий до нематод і раку картоплі, основним небезпечним грибним хворобам - парші звичайної і фітофторозу листя і бульб.
Аннушка - такеласкаву назву отримав другий середньоранній сорт, який пропонує компанія Europlant спеціально для українських картоплярів. Сорт показав високу врожайність, бульби в нього однорідні (переважно великі й середні), гарний блискуче-жовтий колір щільної шкірки і жовта, смачна м'якоть. Він добре зберігається і передчасно не проростає у сховище.
Аннушка - сорт ніжний, вимагає посадки прогрітими і пророслими бульбами в добре підготовлений ґрунт. Не терпить загущення: на 1 сотці рекомендується висаджувати трохи більше 420 рослин. Сорт стійкий до нематоди та раку, а також до небезпечних вірусних хвороб та парші звичайної. Але у спекотне літо, як показав досвід двох минулих сезонів, потребує захисту фунгіцидами від альтернаріозу (сухої плямистості листя).
Ще два нові німецькі сорти представлені в нашому Реєстрі компанією KWS Group. Це сорти Лабадія та Рамос, швидку популярність яких ми пророкували.
Лабадія — середньоранній, високоврожайний і великоклубневий столовий сорт, що вже три роки показує у нас стабільно високі результати. Бульби з жовтою шкіркою та м'якоттю. Особливо високі смакові якості виявляються при запіканні бульб і хороші при варінні (м'якуш розварюється). Вирівняні сходи і потужне бадилля, красиві білі квітки також виглядають привабливо. Як і більшість сортів, що реєструються в Україні, Лабадія стійка до раку картоплі та золотистої картопляної нематоди.
Рамос — середньоранній посухостійкий сорт із високим потенціалом урожайності. Високостійкий до механічних пошкоджень, золотистої картопляної нематоди та небезпечних вірусних хвороб картоплі. Бульби хороших смакових якостей, м'якуш щільний і не розварюється, ідеально підходить для приготування картоплі-фрі. Бульби можна залишати длянайдовшого зберігання, у тому числі при низьких позитивних температурах.
Відмінна особливість Лзбадії та Рамосу – легке пробудження молодих бульб від сплячки при обробці стимуляторами, що дозволяє вирощувати ці сорти у двоврожайній культурі.
Карузо — німецький сорт, тепер уже від фірми Solano, занесений до Реєстру сортів на 2012 р. Це середньоранній, високоврожайний сорт, який ідеально підходить для переробки на сушені картопля та чіпси. Зміст крохмалю в бульбах сягає 21%. Сорт високо стійкий до гнилі бульб, має відмінну лежкість та досить тривалий період спокою. Бульби Карузо переважно середнього розміру, але виглядають привабливо, оскільки сорт стійкий до всіх видів парші.
Кущі Аладіна виділяються на будь-якому картопляному полі, оскільки стебла мають інтенсивне антоціанове забарвлення. Найкращі результати цей сорт показує на легких піщаних та суглинистих ґрунтах.
Псільський - сорт, що продовжує галерею хороших столових сортів (Молодіжний, Ластівка, Аграрний, Фермерський, Університетський, Аспірантський, Студентський, Селянський, Слобожанка, Плюшка та ін), створених у Сумському аграрному університеті Бульби у цього сорту округлі, великі, м'якоттю жовтого кольору та гарними смаковими якостями, при варінні не розварюються.
Отже, картоплярі мають широкий вибір найновіших, високоврожайних, стійких до небезпечних захворювань сортів картоплі та серед них – посухостійких, придатних для вирощування у двоврожайній культурі. Але хороший сорт сам собою забезпечує лише потенційну можливість високого врожаю. Придбавши або почавши розмноження торік, дуже важливо зберегти приховані в клубні можливості до посадки. Часто ці можливості скорочуються через передчаснепроростання бульб при осінньо-зимовому зберіганні та вимушеному (іноді неодноразовому) обламуванні паростків на них.
Тоді він сам себе обігріває теплом, що виділяється при нормальних фізіологічних процесах. Вживши необхідних заходів, льох краще не відвідувати, щоб у ньому зберігалася позитивна температура. Рекомендована мінімальна температура для зберігання більшості сортів картоплі - від 1 до 3 °С. Якщо температура в сховищі, незважаючи на вжиті заходи, наближається до нуля, необхідно встановити обігрівальні прилади. Деколи тепла, яке віддає запалена в невеликому погрібці лампочка, буває достатньо підтримки необхідної температури.