Новий рік у Казахстані, як зазначають, традиції святкування
На площах столиці організуються виставки льодових фігур та ковзанки просто неба. У святкові дні городяни та приїжджі туристи матимуть змогу відвідати розважальні програми, дитячі ранки, майстер-класи з катання на ковзанах, новорічні ярмарки.
Традиції та звичаї
Новий рік у Казахстані відзначається у колі рідних та близьких за святковим столом. Казахи їдять, п'ють та веселяться. Опівночі під бій курантів вони відкорковують пляшку шампанського та загадують бажання, яке має здійснитися наступного року. Після опівночі родини дивляться по телевізору вітання президента та новорічні шоу. Молодь вирушає на вулицю дивитися салюти або на вечірки до клубів.
історія свята
Новорічні прикраси
Торгові центри, головні вулиці та проспекти спалахують святковою ілюмінацією. Головна новорічна прикраса в Казахстані – ялина. Її наперед встановлюють у будинках, на площах міст та аулів. Діти виготовляють із кольорового паперу гірлянди та намисто для хвойної красуні. На шибках прикріплюються сніжинки, зроблені своїми руками.
Святковий стіл
Казахські господині до Нового року накривають щедрий стіл із різноманітним меню, в якому присутні страви національної кухні. Улюбленою закускою є баурсаки – солодкі чи прісні борошняні вироби у вигляді пончиків. Популярна страва казахської кухні – бешбармак. Воно є вареною бараниною, кониною або яловичиною з локшиною (сочини). Його подають разом із м'ясним бульйоном – сурпою. На новорічному столі також є кози – домашня ковбаса з конини з прянощами, сирне – маринована в вершках баранина. Традиційним десертом є чак-чак – виріб із тіста з медом. Популярні легкі алкогольні напої: кумис – з кобилячого молока таШубат - з верблюжого.
За новорічним столом дорослі роздають один одному заздалегідь заготовлені символічні подарунки та сувеніри. Напередодні свята діти пишуть листи з побажаннями своїм улюбленим персонажам: Діду Морозу (Аяз Ата) та Снігуроньці (Акшакар). У новорічну ніч, перед сном, хлопчики та дівчатка залишають кватирку прочиненою, щоб Дід Мороз зміг увійти до кімнати. Вранці вони знаходять під ялинкою свої подарунки, які заздалегідь кладуть туди батьки.
Міста та курорти
Казахстан – гостинна країна, яка має багату культуру та спадщину. Новорічні канікули тут пройдуть у теплій атмосфері, весело та цікаво.
Масові народні гуляння та вечірки у західноєвропейському стилі чекають на гостей країни у великих містах – Алмати та Астані. У них можна урізноманітнити свій відпочинок екскурсіями визначними пам'ятками.
Астана славиться історичними та архітектурними пам'ятниками: Мечеть Нур-Астана, Водно-зелений бульвар, Вознесенський кафедральний собор, Палац Миру та Злагоди, Палац Незалежності, президентська резиденція «Ак Орда», Театр опери та балету, мечеть Хазрет Султан. У передгір'ї Кок-тобе розмістився Алматинський зоопарк. Він вразить відвідувачів величезною площею та різноманітністю представників (близько 500 видів). У зоопарку зібрано рідкісні види екзотичних тварин, хижаків, рептилій та птахів.
Гості Казахстану мають можливість відвідати перший та найбільший у світі космодром Байконур. Вони зможуть здійснити екскурсію історичними місцями космодрому та музеєм історії космонавтики, ознайомитися з меморіальними будиночками Юрія Гагаріна та Сергія Корольова, поспостерігати за стартом космічних кораблів.
Провести новорічні канікули з користю для здоров'я можна у гірському урочищі Медео. Там розташований спортивний комплекс із самимвеликим та високогірним катком у світі. Відпочинок у Медео порадує туристів чистим гірським повітрям, красивими краєвидами та м'яким кліматом. Спортивний комплекс оточений джайляу – оздоровчими санаторіями та профілакторіями.
В ущелині Заілійського Алатау розташований гірськолижний курорт Чимбулак. Відпочиваючих приємно здивує різноманітність комфортабельних витягів, маршрутів та трас. Початківцям будуть зручні м'які пологі схили. Підготовлені спортсмени будуть у захваті від швидкісних довгих трас. Любителі екстриму та сноубордисти зможуть насолодитися крутими спусками та віражами на диких схилах та долинах із незайманим снігом.