Новини Олена Валаханович, оператор машинного доїння Корови – як люди, з ними можна поговорити,
Для цього людину прокидатися о 4-й ранку – на радість, адже вона обожнює свою роботу і душі не сподівається у тварин. Заварює міцніше каву і вирушає велосипедом на ферму в селі Чернова.
Вона встигає все: створити затишок у сім'ї, виростити гарний урожай, здивувати всіх рекордними надоями молока та при цьому завжди виглядати чудово! Секрет успіху у традиціях. Професія доярки їй передалася у спадок. Все дитинство разом із сестрами проводили на фермі з мамою та звикли до праці та порядку.
Галина Володимирівна зізнається, що якщо раніше доярка одночасно була кухарем, лікарем та мамою для корів, то зараз на модернізованих фермах у кожного своя функція. Працювати стало простіше завдяки новим доїльним настановам, а в минулі часи доводилося довго довго доїти і самим носити важкі бочки з молоком.
На такій каруселі – тільки встигай працювати з радістю, за годину в середньому можна видоїти 300 корів! Справжній космічний корабель із отримання молока. Замість пропуску на доїльні місця у буренок чіп, комп'ютерна система не тільки ідентифікує тварин, а й автоматично подає їм смачні спецкорми залежно від продуктивності корів. Тож наше молоко просякнуте гормонами щастя і славиться своєю якістю, зізнається Олена Валаханович.
Тільки уявіть повз оператора машинного доїння тварина пролітає всього за 10 секунд, і за цей час треба встигнути підготувати тварину та оцінити стан її здоров'я. І так по 2, 5 години тричі на день з особливою увагою до кожної корови! Часом на роботі без казусів не обходиться.
На нові подвиги Олену Валаханович надихає син Артем. Разом з нею він частовирушає на ферму, обожнює спостерігати за телятами та допомагати мамі.
Чоловік Олени також працює у сільському господарстві, він працює трактористом. Обидва приходять пізно, тому вирішили залишити у домашньому господарстві тільки курей та собак. Але овочі-фрукти вирощують самі на городі і, звичайно, заготовляють смачні маринади восени.
У всьому Олена зможе знайти красу. Оптимізм, доброта та працьовитість – її головні якості! Оранжерея всередині будинку і зовні – яскраве свідчення.