Новорічний сюрприз, їжа на столі.
Сьогодні всі господарки, що поважають себе, готують святкові новорічні салати не тільки смачні, а й красиві. Це дуже важливо, адже гості відразу помітять оригінально прикрашений салат і оцінять його, ще не спробувавши. Салат новорічний сюрприз має гарний вигляд і приємний смак, і якщо ви ще не вирішили, що приготувати на Новий рік, зверніть увагу на наш рецепт. Основні компоненти – шинка, буряк, морквина, сир, яйця, ну куди ж без них, та мариновані помідори. Смачніше покласти в цей новорічний салат солоні огірочки замість помідорів, але у мене не виявилося їх поряд. Салат листковий, тому йому потрібно просочитися. Зараз багато варіантів оформлення святкових салатів, в інтернеті ви підберете собі правильний варіант. Мені особисто подобається оформлення салату у вигляді подарунка, а замість бантика гарна квітка з буряка. Такий салат-сюрприз підкорить будь-якого вашого гостя!
Для приготування салату "Новорічний сюрприз" нам знадобиться 1 година, кількість порцій – 4.
Шинка ваша кохана – 200 грам
Яйця курячі – 5 штук
Буряк салатний – 2 штуки
Морквина – 1 штука
Цибуля ріпчаста, фіолетова, салатна – 1 штука
Мариновані зелені помідори – 200 грам
Сир твердих сортів – 100 грам
Свіжа зелень петрушки – 5 гілочок
Майонез магазинний – 150 грам.
Етапи приготування новорічного салату "Сюрприз":
Викладаємо всі продукти для приготування салату. Шинку можна купити будь-яку, а якщо є відварене м'ясо курки чи свинини, теж підійде. Буряк повинен бути смачний, солодкий, тоді салат матиме приємний пікантний смак. Майонез краще приготувати самому, в домашніх умовах він виходить набагато смачнішим, ароматнішим від магазинного.
Поставимо на вогонь у каструлі відварити овочі та яйця. Яйця варять - 10 хвилин, картоплю - 20 хвилин, а моркву - 30. Яйця потім слід залити крижаною водою, а картоплю з морквою просто злити і віднести на балкон охолоджуватися.
Цибулю порізати дрібним кубиком і викласти на блюдо наступним шаром.
Викладаємо з половинок буряка квіточку і прикрашаємо листочками свіжої петрушки.
Салат “Новорічний сюрприз” має просочитись трохи в холодильнику і можна подавати на святковий стіл!
Почніть вводити назву продукту. Наприклад, вода чи борошно.
Ви вибираєте продукт, вводите значення і вибираєте міру ваги для порівняння. Наприклад, калькулятор розрахує, що у двохсотграмовій склянці міститься 23 ч.л. родзинок.
Почніть вводити назву продукту. Наприклад, вода чи борошно.
Ви вибираєте продукт, вводите значення і вибираєте міру ваги. Наприклад, 1 гранований стакан журавлини. Калькулятор видасть масу – 115 гр.