Облік товарів у 1С з різних одиниць виміру
У програмі «1С: Управління торгівлею, ред. 10.3» для роботи з такими товарами є дві можливості:
- Використання різних одиниць виміру для однієї номенклатури.
- Використання різної номенклатури та документа комплектації.
Розглянемо ці можливості докладніше, а також відзначимо плюси та мінуси кожного підходу.
Варіант 1. Використання різних одиниць виміру однієї номенклатури при обліку товарів у 1С
Припустимо, наша компанія продає гелеві ручки, причому можна купити як одну ручку так і упаковку з 5 шт. Спробуємо відобразити у програмі стандартні операції для даного товару: покупку, встановлення цін, продаж.
Створення номенклатури
Номенклатура у нашому прикладі буде одна – ручка гелева. При цьому ми створимо для неї кілька одиниць виміру.
Меню: Довідники – Номенклатура – Номенклатура
Додамо новий елемент довідника, вкажемо найменування та базову одиницю виміру – шт.

Примітка: як базова одиниця вимірювання бажано вказувати «найменшу».
Далі збережемо новий товар за кнопкою «Записати» і розпочнемо створення додаткової одиниці виміру.
Для цього перейдемо на закладку «Одиниці виміру»:

Перша одиниця виміру, що дорівнює базовій, створюється програмою автоматично. За бажання можна додати до списку ще кілька одиниць виміру. Натисніть кнопку «Додати» над таблицею.
У новій одиниці виміру ми вказуємо:
- Одиниця виміру за класифікатором – упак
- Найменування – упак. (5 штук.)
- Коефіцієнт – 5
За допомогою коефіцієнта ми вказуємо програмі, скільки штук міститься вданої упаковки.

Також у кожної одиниці виміру можна заповнити вагу та об'єм. Обсяг вказується довідково, а вага товару потім використовується програмою (наприклад, для розподілу додаткових витрат за вагою).
На кнопці «ОК» збережемо нову одиницю вимірювання та закриємо.
Примітка: якщо у базових одиницях виміру у вас відсутня упаковка, то потрібно зайти до довідника базових одиниць виміру та додати її:
Меню: Довідники – Класифікатори – Класифікатор одиниць виміру
Зверніть увагу, що кожен товар у картці має поля «Одиниця зберігання залишків» і «Одиниця для звітів».

В одиниці зберігання залишків програма підраховує залишки товару на складі, після надходження товару на склад вона не змінюється. Бажано як одиниця зберігання залишків вказувати «найменшу». В одиниці для звітів ви можете переглянути дані у звітах, цю одиницю можна змінювати будь-якої миті.
Встановимо одиницю зберігання залишків – прим., одиницю для звітів – упак.

Операції з номенклатури
Далі кожну одиницю виміру товару можна використовувати у різних операціях із нею. Тобто. ви можете купувати та продавати товар поштучно чи упаковками.
У табличній частині будь-якого документа є стовпчик «Одиниця», саме в ній ви можете вказати одиницю вимірювання товару в даному конкретному випадку.
Приклад надходження товарів:

У цьому прикладі на склад надійшло 20 ручок поштучно та 5 упаковок по 5 шт., тобто. всього на склад надійшло 45 ручок.
Подивимося, як це надходження позначилося на залишках товару.
Меню: Звіти – Запаси (склад) – Відомість товарів на складах
Щоб переглянути звіт у різних одиницяхВимірювання потрібно зробити додаткові налаштування. Зайдемо у форму налаштувань і відзначимо як показники «Кількість – Кінцевий залишок» та «Кількість (в од. звітів) – Кінцевий залишок»:

Приклад сформованого звіту:

Таким чином ми бачимо, що програма зберігає залишки на складі в штуках і загальний залишок складає 45 штук. За бажанням можна переглянути загальну кількість товарів в упаковках – 9 упаковок.
Так само різні одиниці виміру можна використовувати в момент продажу товарів:

У цьому документі продано одну упаковку та 3 штуки, тобто. всього зі складу буде списано 8 ручок.
Плюси та мінуси
Даний підхід має досить великий мінус: ви ніяк не можете дізнатися, скільки на складі упаковок ручок, а скільки штук. Програма може дати інформацію лише про загальну кількість ручок (як у штуках, так і в упаковках).
У цьому вам доведеться турбуватися про операції перефасовки товару, тобто. Відбивати в програмі факт того, що одну упаковку ручок відкрили і почали продавати поштучно не потрібно. Це досить сильно полегшує роботу в даному варіанті.
Варіант 2. Використання різної номенклатури та документа комплектації
Якщо вам важливо знати, скільки товару є на вашому складі в різних одиницях виміру, а не тільки його загальна кількість, то можна використовувати даний варіант. У цьому вся варіанті під кожну одиницю виміру створюється окрема номенклатурна позиція.
Створення номенклатури
Припустимо, що наша компанія продає цукор за вагою. Крім того, цукор фасується в упаковки по 2 кг. Створимо дві номенклатурні позиції: цукор (ваговий) та цукор (упак. 2 кг).

Цукор (упак. 2 кг):

Для цукру в упаковках ми створили додаткову одиницю виміру – кілограм, щоб потім мати змогу переглянути загальну кількість цукру у звітах. Коефіцієнт 0,5 використовується, оскільки 1 кг – половина одиниці зберігання залишків – упаковки.
Операції з номенклатури
Купувати та продавати цукор ми можемо за вагою та в упаковках. Залежно від потрібного варіанта ми можемо вибрати потрібну нам номенклатурну позицію.
Приклад надходження товарів:

У цьому прикладі ми придбали 20 кг вагового цукру та ще 7 упаковок по 2 кг.
Подивимося звіт щодо залишків на складах в одиницях зберігання залишків та одиницях для звітів:

У колонці «Кількість (в од. звітів)» ми бачимо залишки цукру в кілограмах – лише 34 кг. У колонці «Кількість» ми бачимо залишки по кожній одиниці виміру: 20 кг та 7 упаковок.
Приклад реалізації товарів:

Важливо: при використанні різних одиниць виміру ви не можете продавати куплений за вагою цукор упаковками (і навпаки) без відображення перефасування товарів з однієї одиниці виміру в іншу. Тобто. якщо ви купили 10 кг цукру, програма не дозволить продати будь-кому 1 упаковку - упаковок цукру ви не купували.
Комплектація номенклатури
Для відображення операції перефасування товару використовується спеціальний документ "Комплектація номенклатури". Сенс цього документа – відобразити у програмі перетворення однієї номенклатури на іншу.
Припустимо, ми розфасували ваговий цукор з упаковок, з 12 кг цукру вийшло 6 упаковок цукру, 1 кг цукру залишився на складі не розфасованим.
Залишки товарів на складі до перефасування:

Створимо документ "Комплектація номенклатури".
Меню:Документи – Запаси (склад) – Комплектації номенклатури
Вкажемо в документі організацію та склад товарів. На закладці «Комплект» відобразимо товари, що вийшли в результаті перефасування – 6 упаковок цукру по 2 кг.

Далі на закладці «Комплектуючі» вкажемо товари, які були витрачені при фасуванні – 12 кг вагового цукру:

Проведемо та закриємо документ за кнопкою «ОК». У момент проведення документа програма списує зі складу комплектуючі (12 кг вагового цукру) і приходить на склад комплекти (6 упаковок цукру по 2 кг).
Залишки товарів на складі після відображення перефасування:

Примітка: можливості використання документа «Комплектація номенклатури» досить великі. За допомогою нього ви можете відобразити не лише перефасовку, а й збір комплектів. При зборі комплектів зазначаються кілька різноманітних комплектуючих. Наприклад, можна з вагових огірків та помідорів отримати упаковку – набір овочів. Крім комплектації, документ може відображати і зворотну операцію – розукомплектацію.
Плюси та мінуси
Плюс цього підходу очевидний – ви завжди можете подивитися, яка кількість товару зберігається на складі у кожній одиниці виміру окремо. Але цей варіант має суттєвий мінус – він вимагає відображення кожної операції перефасування товару у вигляді окремого документа, що вимагає додаткового часу і не завжди зручно.