Обрізка винограду навесні поради, рекомендації, відео
На присадибних ділянках України, Криму, Кубані зростають різні сорти винограду. Головна мета вирощування – отримання запашних грон. У багатьох власників дач та заміських будинків виноградні ліани утворюють затишні куточки, обрамляють альтанки.
Як тільки приходить тепло, починається весняне обрізування винограду. Це важлива операція, її проводять, дотримуючись агрономічних правил. Проведення обрізки своєчасно допомагає одержати багатий урожай винної ягоди.
Строки проведення весняних робіт
Обрізання виноградної лози навесні можливе не всім сортів. Такій процедурі піддаються молоді рослини, які зимують без укриття.
Неможливо назвати точний термін обрізки винограду. Все залежатиме від регіону, температури навколишнього повітря. Навіть на Кубані, Україні, в Криму настання весни не припадає на той самий день. Щороку – різні терміни.
Ранні роботи з лозою починаються з потеплінням, коли повітря прогрівається до +5 градусів. До пізньої обрізки приступають при довжині паростків 5-6 см. Але краще не чекати такого зростання виноградної лози, оскільки це призводить до виснаження рослин та зниження врожайності. Якщо ви не встигли обрізати виноград вчасно, потрібно залишити на осінь.
Інструменти
- секатора з довгою ручкою, пилки;
- спеціального ножа.
Перед початком робіт секатор потрібно наточити, адже за правилами при відсіканні втечі потрібно робити лише один зріз. Садовий ніж знадобиться для зачистки ран і старої кори, що відмерла.
У пилки має бути тонке лезо, невеликі зубчики. За допомогою цього інструменту легко можна видалити старігілки, підготувати живці.
Показання до обрізки навесні
Зазвичай виноград обрізають восени, залишаючи запасні бруньки. Якщо вони не вимерзнуть взимку, їх слід видалити при весняній обрізці винограду.
Для запеклих виноградарів роботи з лозою не складають особливих складнощів, а ось новачкам буває важко. Слід враховувати багато аспектів. Запізнюватися не можна, поява очей сигналізує про початок руху соку.
Винахідники-початківці відчувають труднощі не тільки в плані обрізки рослини, але і при виборі старої або молодої лози.
Правила обрізки винограду
При формуванні лози звертають увагу такі елементи куща:
- Формується фруктова чаша на довгій гілці із п'ятьма нирками. Її закріплюють на горизонтальній шпалері. Коли пагін дасть гілки, їх підв'язують до шпалер, що розташовані вертикально. Потрібно дотримуватися відстані в межах 40 см.
- Ще один елемент - обрізана гілочка, на якій має бути 2 бруньки. Надалі вона замінить несучий стволик. Пагони, що з'явилися, підв'язують до шпалер, що розташовуються вертикально.
Як бути зі старою лозою
Назвати виноградну лозу старій не так просто, адже рослина може жити до 100 років. Просто потрібно дивитися на кожну гілочку, за наявності дефектів її прибирають. У віці п'ятдесяти років виноградні кущі перебувають у розквіті сил:
- мають потужну кореневу систему, легко видобувають воду із глибини;
- добре сформована крона.
Обрізання старого винограду навесні здійснюється таким чином:
- Після ретельного огляду вибираються вимерзлі гілки, що підлягають видаленню.
- Якщо на старій лозі видно пагони, їх треба забрати. На базі залишаються торішні пагони, з діаметром 6 см іжиттєздатними нирками (5 або більше).
- Після обрізки на кожній втечі залишаються не більше 3 бруньок. Вони відповідатимуть за формування майбутнього врожаю.
- Інші пагони потрібно вирізати. На лозі має залишитися 4-5 пагонів.
Не забувайте, що стару лозу потрібно оновлювати, дозволяючи рости новим пагонам від кореня.
До питання, як правильно обрізати лозу, відносяться і заходи, які вживаються після закінчення процедури. Іноді, якщо трохи запізнитися з омолоджуванням виноградника, можна помітити на місці зрізів сльози - це витікає сік. У цьому випадку роблять такі кроки:
- місця зрізу покривають фарбою або заливають воском;
- проводять обприскування спеціальним розчином.
Для виноградарів-початківців
Обрізка винограду навесні для початківців має проводитись за певною схемою. Розглянемо це докладніше.
Обрізання виноградної лози починають за певної температури гострими інструментами.
Розглянемо, як проводиться обрізка винограду в покроковому описі провесною:
- Насамперед оглядають рослину, вибирають пошкоджені зимовими морозами гілки. Слід пам'ятати, що не всі гілки, що засохли, нежиттєздатні. За наявності на сухому відведенні живих бруньок його потрібно залишити, зробивши обрізку. При цьому гілка нахиляється у бік людини та відсікаєтьсяодним рухом секатора чи садового ножа. Сплющення лози не можна допускати.
- На дворічних кущах потрібно забрати практично весь торішній приріст. Залишають 2 життєстійкі пагони. Їх потрібно вкоротити до 5 очок. Зрізи повинні бути рівними, перпендикулярними до осі лози та звернені всередину куща.
- Весняне обрізування молодого винограду проводиться для формування скелета. На штамбі має утворитися перше розгалуження. На ньому залишають два сини - це плечі майбутнього виноградного куща.
- На сучці заміщення залишають три бруньки. На плодовій стрілці від 5 до 6 бруньок. Така процедура повторюється і наступного року. Через кілька років на лозі утворюється 4 рукави, розташовані віялом. У перший рік залишають 2 втечі, наступного — 4 і так далі.
На третій рік у виноградарів-початківців повинен утворитися плодоносний кущ. На рукавах залишають трохи більше трьох сильних пагонів. Потім потрібно буде щороку стежити за кількістю суцвіть.
Наприкінці – корисні поради
Будь-яка справа спочатку має свої труднощі. Це стосується і розведення винограду. Початківцям садівникам потрібно знати, що весняне обрізання винограду проводиться з метою підтримання балансу, що стосується вегетативного зростання виноградного куща та отримання готової продукції. На енергійній лозі ягоди не відрізняються гарною якістю – вони дрібні та несмачні.
Прислухайтеся до порад досвідчених виноградарів, щоб уникнути помилок:
- Обрізаючи лозу, залишайте пеньок.
- Міцні пагони після обрізки повинні бути найдовшими.
- Торішні пагони видаляйте без жалості.
Щоб отримати великий виноград, на 2 пагони залишається 1 гроно. Дрібніші ягоди виходять, якщо залишати одну гроно на всіх відводах.