Огірки солоні з червоною смородиною, фото

Приїхавши до села, я забула про все на світі! Але не про те, що обіцяла видати серію сільських рецептів. Краса неймовірна довкола. Ліси, шикарне небо, грози та сонячна погода, неземна краса квіти… Словом, на третій день я повернулася до дійсності. Тому що знайшла вихід до мережі!

І перше, що я зняла на свою камеру, це огірки. І не просто огірки. Солоні. Та з червоною смородиною. Я жодного разу таких не пробувала. Шкода, пробуватиму тільки взимку. Але я обов'язково згадаю та розповім про смак. А поки що давайте дивитися, як можна створити цю красу.Час приготування: на підготовку продуктів – 15 хвилин, процес – 10 хвилин, а потім остигання банок годинника 5-6.

Складність: одна - не з'їсти всю цю червону красу на ім'я смородина; а якщо серйозно, то все – як завжди з огірками

  • Надіслати список:

червоною
Ну і тепер залишилося зробити розсіл - сіль ми залили окропом і розмішали все. А потім почали заповнювати банку. Спочатку покладемо кріп та частину листків. Зверху – огірки. А між ними – смородинку та перець запашний.
червоною
Якщо чесно, не уявляла, що вийде. Але вийшло так гарно, коли ми залили киплячим розсолом. Далі – як завжди. Спочатку простерилізуємо хвилин 10. Закутаємо банку в рушник і залишимо остигати. Зустрінемось узимку, огірочки!
огірки
смородиною

Отут я в гостях!

смородиною

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!