Огірки у теплиці
Люди, які живуть у південних районах, можуть садити огірки насінням прямо на грядки, а що робити нам, людям, які живуть в умовах ризикованого землеробства?
Я не сперечаюся, існують роки, коли літо тепле. На мою пам'ять було воно в 2010 році. Для висаджування рослин, які бояться холодів, використовуємо теплиці (парники).
Огірок представляє собою ліану в довжину до 2 метрів, листя і стовбур з ворсинками, вуса, квіти жовтого кольору. Квіти поділяються на чоловічі та жіночі.
Огірки найсмачніші свої. Вони хрусткі, вирощені своїми руками, смачні в салатах і консервуванні. Огірок відноситься до сімейства гарбузових, 95% це звичайна вода.
А тепер давайте спробуємо виростити огірки у теплиці (парнику).
Перед посадкою потрібно підготувати парник. При виборі насіння зверніть увагу на термін. Бажано купувати не один сорт огірків, а кілька.
Рекомендую посадити корнішони, які добре себе зарекомендували: Марінда F1, Ліліпут F1, Дубровський F1, Кормілець F1, Соловей F1, Теща F1, Мизинчик F1, Карлик F1, Мураха F1, Вірні друзі F1 та інші.
Для любителів довгих огірків 10-20 см, підійдуть сорти Катерина F1, Мустафа F1, Зазуля F1, Квітневі F1, Справжній мужик F1 та інші.
Любителям китайських огірків рекомендую посадити китайські змії F1, китайське диво F1, китайський холодостійкий F1, китайський фермерський F1 та інші.
Вирощування огірків
Огірки садять розсадним та безрозсадним способом. На розсаду насіння садять на початку травня. Перед посадкою насіння загортаємо в марлю та замочуємо у світлий розчин марганцівки на 2-3 години. За цей час насіння набухне і швидше зійдуть.
Для розсади використовуємо покупну землю, попередньообробивши її в духовці для знищення бактерій. Для посадки розсади підійдуть торф'яні таблетки, торф'яні стаканчики, звичайні коробки з-під молока або інша ємність.
Садимо по одному насіння, на глибину 1-1,5 см. Для зручності я садила в коробки з-під молока, попередньо в денці проробивши в них отвори. Усі коробки ставила у пластикову скриньку, а на дно ящика стелала поліетиленову плівку.
Зручність полягає в тому, що огірки тягнуться до світла, у ящику їх зручно розгортати, не травмуючи рослин.
Посадки зверху закриваємо плівкою чи склом і ставимо у тепле місце, провітрюючи щодня. Сприятлива температура для сходів +22 градуси. Набрякло насіння не змусить себе довго чекати і зійдуть протягом тижня.
Як тільки з'явилися перші сходи, ставте їх відразу на світле місце. У фазі 4 листи огірки готові до пересадки у теплицю (парник).
При пересадці огірки акуратно не пошкодивши кінну систему, виймають із стаканчиків. У лунку додаємо перегній та золу, а потім акуратно садимо огірки. Відстань між огірками 30-40 див.
Для посадки безрозсадним способом насіння також замочуємо і садимо прямо в парник. Різниці між двома цими способами практично немає, кожен садить так, як йому зручно.
Догляд за огірками
Рослини потребують підв'язування. У теплиці зазвичай користуємося звичайним мотузком, підв'язуючи нижній кінець до рослини, а другий до опори теплиці (парника).
Огірки потрібно обов'язково прополювати та розпушувати. При розпушуванні притримуємо однією рукою стовбур огірка, а другою розпушуємо. Коренева система огірків дуже близько і при поливі розмивається водою. Тому рихлим і злегка підгортаємо рослини.
Найкраще після посадкизамульчувати ґрунт, тим самим буде прикрита коренева система огірків і менше бур'янів.
З появою 5-6 справжніх листів прищипуємо верхівку. Ця процедура необхідна для утворення бічних пагонів. Саме на бічних пагонах утворюються жіночі квіти. А в основному стовбурі більше утворюється чоловічих квітів. Бічні пагони прищипуються аналогічно.
Підгодовувати огірки можна під час поливу. Найкраще це робити коров'яком із розрахунку коров'як + вода у співвідношенні 1:4. Так само добре використовувати добрива «Сударушка для огірків», «Агрікола», «Джерельце».
Огірки добре ростуть, якщо їх поливати не простою водою, а настоєм кропиви. Для цього на велику ємність (бочку або ванну) рвемо кропиву та заливаємо водою. Кропива має настоятися 3-5 днів. У теплу погоду процес відбувається швидше. Ось такий "напій" і люблять огірочки.
Огірки бояться холоду та протягів, тому в дощову погоду парник має бути закритим. У парнику, де посаджені огірки, не потрібна кватирка. Достатньо провітрювати його через двері.
До осені огірки починають гірчити. Це пов'язано із зміною нічної температури. За правильного догляду відбувається дружня віддача врожаю. Огірки знімаємо щодня, не варто їх перерощувати.
На огірках можна виявити павутинного кліща, баштанну попелицю, паросткову муху, білокрилку, огіркового комарика. При виявленні комах обов'язково вивчіть, яку шкоду вони завдають рослині і позбудьтеся від них.
Огірки хворіютьантракнозом, білою гниллю,борошняною росою, бурою плямистістю плодів,сірою гниллю, звичайною мозаїкою, некрозом, бактеріозом,кореневою гниллю,чорною ніжкою, бактеріальним в'яненням.