Огірковаепідемія поширюється Європою

кишкова паличка
Після Німеччиною іспанські огірки, заражені энтерогеморрагической кишкової паличкою, з'явилися торік у інших країнах. Але там вони поки що нікого не вбили.
Заражені кишковою паличкою огірки з Іспанії, які стали причиною смерті 10 людей у Німеччині, потрапили до Чехії, Австрії та Угорщини, повідомляє РИА Новости з посиланням на Associated Press.
У Німеччині через вживання в їжу заражених огірків тяжко захворіли понад 600 осіб, а 10 із них померли.
Епідеміологи перевіряють інформацію, що надійшла, про можливе виявлення кишкової інфекції після вживання огірків у Швеції та Данії. За попередніми даними, у цих країнах близько десяти людей відчули нездужання, повернувшись із поїздки до Німеччини. Вісім із них було госпіталізовано у зв'язку з виявленням кишкової палички.
Інфекцію викликає небезпечний штам кишкової палички Escherichia coli - ентерогеморагічна кишкова паличка. Вона, на відміну нешкідливих штамів Escherichia coli, викликає важкі кишкові захворювання.
Симптоми спричинених бактеріями захворювань – кривава діарея, жар, блювання. Більшість пацієнтів одужує протягом 10 днів, але в деяких пацієнтів (маленьких дітей і людей похилого віку) хвороба може набути важкої форми з загрозою для життя.
За даними ВООЗ, бактерія передається людині, головним чином, при вживанні заражених продуктів, таких як сирі або не пройшли достатню теплову обробку м'ясні продукти або сире молоко. Також джерелом зараження можуть бути свіжі овочі, не дуже ретельно вимиті.
У зв'язку з епідемією кишкових захворювань у Німеччині, Росспоживнагляд не рекомендує українцям вживати в їжу овочі, завезені з Німеччини.