Огірковий суп на кефірі з волоськими горіхами, часником, йогуртом, зеленою цибулею, кропом та петрушкою
Огірковий суп на кефірі з волоськими горіхами, часником, йогуртом, зеленою цибулею, кропом та петрушкою по-болгарськи «Тирнівський»
? 1/4шт. солодкого червоного перцю
? 8 волоських горіхів
? 2 зубчики часнику
? 700 г натурального йогурту
? 1 л кефіру або тану
? 1 пучок зеленої цибулі
? 50 г зелені кропу
? 50 г зелені петрушки
? 30 г олії волоських горіхів
? кубики льоду, чорний перець та сіль – за смаком
Змішайте кефір з йогуртом, додайте|добавляйте| огірки, зелень, чорний перець, часник, сіль|соль|, перемішайте і помістіть на 1 годину в холодильник. Подавайте, додавши дрібно нарубаний солодкий перець, кілька невеликих кубиків льоду, обсмажені ядра та олію волоських горіхів.
Подібні розділи з інших книг
Закусочний рулет із тунцем, яйцями, кропом, петрушкою та зеленою цибулею «Каліфорнійський»
Смажені конвертики з сиром, зеленою цибулею, кропом, петрушкою, кінзою та перцем «Олександрівські»
Смажені конвертики з сиром, зеленою цибулею, кропом, петрушкою, кінзою та перцем «Олександрівські» олія, перець, сіль. Спосіб
Ванільні кільця з волоськими горіхами та йогуртом по-болгарськи «Смачи бісквітки»
Ванільні кільця з волоськими горіхами та йогуртом по-болгарськи «Смачи
Помідори з ковбасою, редисом, яйцями, зеленою цибулею, салатом, петрушкою та кропом «Пролетарські»
Помідори з ковбасою, редисом, яйцями, зеленою цибулею, салатом, петрушкою та кропом «Пролетарські» Інгредієнти: 6–8 помідорів, 200 гвареної ковбаси, 10 редисок, 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 1 пучок зеленої цибулі, 1/2 пучка зеленого салату, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка кропу,
Фаршировані зелені помідори з часником, селера, кропом, петрушкою, волоськими горіхами та перчиком чилі «Фантазійні»
Фаршировані зелені помідори з часником, селера, кропом, петрушкою, волоськими горіхами та перчиком чилі «Фантазійні» • 3 кг зелених помідорів • 3 ст. ложки солі • 500 г очищеного часнику • 600 г суміші зелені селери, кропу та петрушки • 300 г сушеного
Закусочний рулет із тунцем, яйцями, кропом, петрушкою та зеленою цибулею «Каліфорнійський»
Смажені конвертики з сиром, зеленою цибулею, кропом, петрушкою, кінзою та перцем «Олександрівські»
Смажені конвертики з сиром, зеленою цибулею, кропом, петрушкою, кінзою та перцем «Олександрівські» • 6 листів лаваша • 250 г твердого сиру • 100 г зеленої цибулі • 100 г зелені кропу • 100 г зелені петрушки • 80 г перець та сіль – за смаком Сир натріть на
Холодний гострий суп з молоком, сиром, буряком, цибулею, маринованими огірками, часником, петрушкою та зеленою цибулею «Техаський»
Холодний гострий суп з молоком, сиром, буряком, цибулею, маринованими огірками, часником, петрушкою та зеленою цибулею «Техаський»? 1 шт. буряків? 100-150 г сиру? 1 маринований огірок? 1 цибулина? 1 зубчик часнику? 300 мл молока? 1 пучок зеленої цибулі? 1 пучок петрушки? соус
Буряк на кефірі з картоплею, яйцями, зеленою цибулею, кропом та сметаною по-естонськи «Тартуський»
Буряк на кефірі з картоплею, яйцями, зеленою цибулею, кропом і сметаною по-естонськи «Тартуський»? 1 шт. буряків з бадиллям? 2–3 картоплини? 2–3 зварені круто яйця? 2-3 склянки кефіру? 1–2 склянки бурякового відвару? зеленийцибуля, кріп, сметана та сіль – за смаком Буряк з
Огірковий суп на айрані з часником, кропом, зеленою цибулею, м'ятою, оливковою олією та лимонним соком «Багратіонівський»
Огірковий суп на айрані з часником, кропом, зеленою цибулею, м'ятою, оливковою олією та лимонним соком «Багратіонівський»? 2 огірки? 1 зубчик часнику? 1 л айрану? 5-6 гілочок кропу? 50 г зеленої цибулі? 4–5 гілочок м'яти? 1 1/2ст. ложки лимонного соку? оливкова олія, перець та сіль –
Помідори з ковбасою, редисом, яйцями, зеленою цибулею, салатом, петрушкою та кропом «Пролетарські»
Помідори з ковбасою, редисом, яйцями, зеленою цибулею, салатом, петрушкою та кропом «Пролетарські» Інгредієнти6–8 помідорів, 200 г вареної ковбаси, 10 редисок, 2 яйця, 1 пучок зеленої цибулі, 2 столові ложки салату, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка кропу,
Яйця з кальмарами, зеленим горошком, кукурудзою, цибулею, петрушкою та кропом «Остаповські»
Яйця з кальмарами, зеленим горошком, кукурудзою, цибулею, петрушкою та кропом «Остаповські» Інгредієнти 5-6 яєць (зварених круто), 100 г кальмарів, 5-6 столових ложок зеленого горошку (консервованого), 5-6 столових ложок , 2 цибулини, 2 столові
Яйця в шкаралупі із зеленою цибулею, кропом, листям салату, петрушкою та базиліком «Пам'ятні»
Яйця в шкаралупі із зеленою цибулею, кропом, листям салату, петрушкою та базиліком «Пам'ятні» Інгредієнти5 яєць, 300 г зеленої цибулі, 1 пучок кропу, 200 г вершкового масла, листя зеленого салату, зелень базиліка, зелень петрушки, перець, Яйця ретельно
Осетинський пиріг із дріжджового тіста на кефірі з адигейським сиром, сметаною, зеленою цибулею, кропом, петрушкою та селера «Хабізджин»
Осетинський пиріг здріжджового тіста на кефірі з адигейським сиром, сметаною, зеленою цибулею, кропом, петрушкою і селера «Хабізджин» ІнгредієнтиДля тіста: 2 склянки борошна, 1 склянка кефіру, 7 г свіжих сухих дріжджів, 100 г . Для