Октоберфест - історія, як дістатися, чим зайнятися, особливості та ціни
Незабаром ця територія була названа Лугом Терези, на честь новоспеченої дружини спадкоємця престолу, яка, до речі, на правах дружини німецького принца зажадала завершити святкування кінськими стрибками.
Через кілька років після цього біля наметів почали з'являтися атракціони та пам'ятники, зокрема перша Статуя Баварії. Однак свято відзначалося не завжди, іноді влада міста скасовувала фестиваль через спалахи небезпечних хвороб або через військові дії, в яких брали участь німецькі війська. Проте місцеві жителі продовжували освоювати території Лугу Терези, будуючи павільйони і проводячи туди всі необхідні комунікації. Першими та останніми господарями цих найбільш критих майданчиків стали торговці пивом, які, до речі, стояли біля витоків створення цього фестивалю.
Згодом проведення кінських стрибків плавно зійшло нанівець, адже тепер основна увага відвідувачів була прикута не до цих змагань, а до пивних павільйонів, де щороку з'являлися нові сорти пива, а асортимент захоплював навіть найдосвідченіших любителів цього хмільного напою.
Сьогодні Октоберфест є справжнім національним святом, фестивалем світового масштабу, на якому побували практично всі знамениті діячі Німеччини. Щороку Октоберфест приймає близько шести мільйонів людей, які приїжджають із сусідніх міст і табір, щоб поринути у шалену веселість.
Що ж ще цікавого таять у собі ці два з половиною тижні?
дата проведення
Як дістатися?
Луг Терези, де проходить щорічний фестиваль пива, розташований недалеко від центру міста. Однак до цього місця не їздить жоден наземний транспорт. Тому найзручнішим способомдістатися до Лугу Терези від Марієнплатц буде або піша прогулянка, або поїздка на метро.
За своїм досвідом можу сказати, що найкраще добиратися пішки, в дні Октоберфесту метро просто завантажено, проте шлях до Лугу Терези від головної площі не такий і простий. Перший раз добираючись до Лугу, я користувалася допомогою перехожих, до того ж, можна одразу зрозуміти хто з них йде в тому ж напрямку і слідувати за ними.
Отже, вирушаючи з Марієнплатц, ви повинні йти вздовж вулицею Зендлінгерштрассе (Sendlinger Straße). Це досить спокійна, найчастіше пішохідна вулиця, що посипана магазинами, у Мюнхені місцеві жителі позначають її не інакше, як вулиця шопоголіків. Дійшовши до її кінця, ви уткнетеся в Зоненштрассе (Sonnenstraße), сонячну вулицю, яка є трасою. Перейшовши її, рухайтеся Нусбаумштрассе (Nußbaumstraße). Пройшовши її до кінця, ви й упреєтеся в Луг Терези.
Якщо ви вирішили спуститися в підземку, то вам необхідно сісти на станції Марієнплатц і рухатися U4 (бірюзова гілка) до станції Theresienwiese. Піднявшись нагору ви і опинитеся біля входу на свято.
Чим зайнятися?
Загалом організатори Октоберфесту підходять до святкування фестивалю досить серйозно. Вони заздалегідь складають розважальну програму, яка включає народні німецькі забави з гастрономічними призами. Але потрібно бути готовим до того, що для того, щоб поборотися в якомусь змаганні, вам потрібно буде відстояти годинну чергу.
Наприклад, одна з типових розваг — накинути на вбиту в землю кілку ковбаску. Якщо у вас вийшло з першої спроби, то ведучий конкурсу подарує вам один кухоль пива. Напевно, не треба говорити, що зробити це практично неможливо — велика відстань, що штовхаєтьсянатовп і крики стоять у черзі явно не грають на руку. Однак і тут знаходяться щасливчики.
Але, взагалі, треба сказати, що Октоберфест таки спрямований на розпивання пива та поглинання великої кількості всіляких німецьких закусок та інших гастрономічних вишукувань. Адже початкова функція цього сучасного святкування полягала у створенні майданчика для того, щоб набити свої животи всілякими стравами, випити кілька кухлів пива і, можливо, пуститись у танці та співання національного гімну Німеччини.
І справді, побувавши на цьому святі двічі поспіль, я можу зробити головний висновок: Октоберфест сьогодні — це місце величезної пиятики та нестримного кутежу німецької молоді.
Звичайно, тут варто відзначити і те, що на території Луги Терези є атракціони, які працюють цілий рік. Проте, під час проведення фестивалю пива багато хто з них проводить свій "фейсконтроль". Такі обмеження пояснюються технікою безпеки, оскільки покататися на колесі огляду та подивитися на Мюнхен з висоти пташиного польоту можна лише тверезому відвідувачу, яких у період проведення Октоберфесту практично не буває. Але безпечніші види розваги, типу вибивання кегль, ударів молотком по платформі або кидання м'ячиків у лунки доступні будь-яким відвідувачам.
Крім цього, на території Лугу Терези на час свята з'являється дуже багато наметів. У кожній з них можна знайти щось до душі: сувеніри, пряники, предмети національного одягу, дудки та інші цікаві дрібнички. Проте варто зазначити, що ціни в таких наметах завищені. Наприклад, магніт із зображенням Музею BMW на фестивалі продають за 3 євро, тоді як у місті можна купити аналогічний презент за 1,2 євро.
Особливості
Опинитися на території Луга Терези може будь-хто охочий, а от побувати всередині самих павільйонів, де й розгоряються основні веселощі, можуть тільки щасливчики. На території, де проводять Октоберфест, розташовано близько п'яти павільйонів, кожен з яких розрахований на певну кількість осіб, наприклад, опинитися в самому місткому з них може лише 12,000 відвідувачів.
Враховуючи, що щодня на свято приходить понад півмільйона людей, а в перший і останній дні близько мільйона, побувати в павільйонах усім просто неможливо. Люди займають кілометрову чергу вночі, ночують на території Лугу Терези, вимолюють охоронців пропустити їх у павільйони, загалом роблять все для того, щоб потрапити на це пивне свято.
Мені пощастило, я опинилася всередині одного з павільйонів завдяки своїм знайомим, які вже не вперше відвідували цей захід і були морально готові відстояти в черзі кілька годин.
Примітно, що Октоберфест — це свято, де всі рівні. Адже навіть якщо в тебе є зайва пара сотень євро, ти все одно не отримаєш ніякого привілею і будеш змушений чекати своєї черги, але чи дочекаєшся ти? Питання твоєї витримки та самовладання. Багато хто просто не витримував і йшов зі своєї черги, при цьому, хтось був не проти поторгувати своїм місцем, однак, таке підприємництво швидко припинялося охоронцями.
Отже, що чекає на тих, кому все-таки вдалося опинитися в павільйоні?
Перше, що мені впало у вічі, — це неймовірний гул, а так само досить простенький дизайн і посередній інтер'єр: дерев'яні підлоги, невеликі столи та лавки, до речі, теж з дерева.
На кожному столику лежить меню, яке поділено надва розділи: пиво та закуски. Щодо пива, то воно подається виключно в об'ємі 0,5 літра. У порівнянні з цінами в магазинах вартість пива на фестивалі трохи завищена, а ось страви, в принципі, коштують стільки ж, скільки й у звичайних кафе.
Особисто мені вистачило одного кухля, який, за моїми відчуттями, ніяк не відрізнявся від пива, що продається в пляшках. Ще до особливостей можна віднести те, що офіціанти обслуговують відвідувачів дуже швидко, за кожним столиком закріплено по двох працівників, які приймають, приносять замовлення та розраховують гостей.
Багато відвідувачів дають офіціантам чайові, зазвичай це 10% від замовлення. Оскільки ціни мені здалися досить прийнятними, я вирішила теж віддячити дівчині, яка обслуговувала нас. До речі, як виявилося, якщо ви розрахуйтеся відразу і дасте офіціанту чайові, то можете розраховувати на комплімент від того, хто вас обслуговує, у вигляді пари часникових грінок або подвійної порції соусу. Досить приємний бонус, чи не так?
Якщо вас не пустили в один з павільйонів, то не варто засмучуватися — свято не омине вас. На вулиці так само можна знайти безліч невеликих торгових наметів, які рясніють великою кількістю пива. Звичайно, в основному це пиво в пляшках. Але, на мою думку, пиво в павільйоні було схоже на пляшкове, так що ця обставина навряд чи зіпсує враження від свята. До того ж на Лузі Терези продається багато вуличної їжі: ковбаски, сосиски, фаст-фуд і навіть перші страви. Загалом, голодними ви точно не підете.
Вартість пива, що продається на території Октоберфесту в 1,5-2 рази дорожче, ніж хмільний напій, який ви могли б купити в будь-якому мюнхенському кафе. Проте, ціни все ж таки не є позамежними, та й раз на рік, баварціта гості міста вважають, що можуть собі дозволити якісну випивку від відомих пивоварень. Отже, ціна за один кухоль пива варіюється від 4,5 до 7 €. Така різноманітність цін обумовлена сортом пива, а також виробником. До речі, варто відзначити особисте спостереження, у павільйонах, де містких відвідувачів менше, пиво завжди на 1-2€ дешевше.
Закуски на Октоберфесті можна негласно поділити на два види: вуличні та павільйонні. Примітно, що і там, і там, в принципі, подається та сама їжа. Наприклад, супи на кістки, тушкована капуста та овочі на грилі, а також улюблені страви — часникові ковбаски, солоні крендельки, сосиски.
Якщо говорити про ціни на критій території, то перші страви обійдуться відвідувачеві 6-8€, другі — 5,5-9€, що стосується дрібних закусок (часткові грінки, сосиски), то ціна на них не перевищує 2-3€.
До речі, заходити до павільйонів зі своєю їжею ніхто не забороняв).
Будь-яка сувенірна продукція, а також пам'ятні презенти Октоберфесту, на мій погляд, найбільша і марна витрата. Магніти, брелоки, кружки та тарілки із зображенням Луга Терези – невиправдано дороге задоволення.
Все це коштує справді величезних грошей. Якщо за межами Октоберфесту на всю цю атрибутику турист може витратити максимум 1,5-2 €, то тут тільки за одну річ доведеться викласти 3 €, найдорожча ціна - 5 €.
Я щиро вважаю, що якщо ви хочете придбати щось, що нагадувало б вам про цю пригоду, то краще зробіть це в самому Мюнхені, за межами пивного фестивалю, то ви заощадите і гроші і час, адже черга на Октоберфесті величезна навіть за сувенірами.