Олія шишок хмелю – застосування та склад
Олію шишок хмелю виробляють, заливаючи олією плоди хмелю - рослини сімейства Конопльових, методом олійної екстракції. У кулінарних цілях використовують олію харчову рафіновану, яку застосовують як заправку до салатів. Олія шишок хмелю відрізняється терпким ароматом з пряними нотками і фруктово-трав'яними, смак - нейтральний Дане масло часто змішують з іншими маслами (цитрусових фруктів і мускатного горіха).
Склад та харчова цінність олії шишок хмелю
Хімічний склад даного масла включає вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР і аскорбінову кислоту. Також до складу олії хмелю входить велика кількість природних сполук, які сприяють гарному самопочуттю. Відмінною складовою даного масла є наявність в олії компонента під назвою 8-пренілнарингенін (ефективний фітоестроген). Цей компонент надзвичайно важливий для жіночого здоров'я, хоча думки вчених щодо цього фітоестрогену розходяться.
У 100г олії шишок хмелю міститься:
Корисні властивості олії шишок хмелю
- Ефірну олію хмелю використовують для косметичних процедур. Його застосовують як основу для виготовлення лікувальних масок, артриту, синців, зубного болю.
- Позитивний ефект цієї олії відзначений для лікування астми, хронічного кашлю, циститу, нетравлення шлунка, нервової депресії.
- Олія шишок хмелю має знеболювальну дію і допомагає при зубному болю, ударах, а також при артритах.
- Народна медицина широко застосовує дане масло як седативний засіб та антидепресант. При головному болю потрібно втирати у віскі кілька крапель олії, щоб відчути полегшення.
- Застосовують олію хмелю для лікування діатезу, екземи та псоріазу.
- Косметологи використовують цю олію для догляду за в'янучою та сухою шкірою, для зменшення зморшок (шкіра стає пружною, підтягнутою, молодою).
- Масло шишок хмелю, додане в реп'яхову олію, застосовують при випаданні волосся та себореї.
Протипоказання до застосування олії хмелю
Олія шишок хмелю є сильним алергеном. Перед вживанням з лікувальною метою необхідно проконсультуватися з лікарем.
Безконтрольний прийом даної олії може негативно вплинути на стан здоров'я людини, призвівши до важких захворювань.
Олія шишок хмелю широко використовується у фармакології, харчовій промисловості та пивоварінні, кулінарії та домашньому пивоварінні. Для використання нетрадиційного лікування олією шишок хмелю обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.