Орегано або Материнка - Веселий садівник

Вирощування та Догляд

Вирощена материнка для садівників - це можливість поринути в італійську та середземноморську кухню, не залишаючи власний город. Орегано легко вирощувати, навіть садівникові-початківцю.

Посадіть орегано у легкий ґрунт, де рослина отримає багато сонця. Крім того, можна вирощувати в горщиках, в яких зручно буде перенести материнку в закрите приміщення на зиму, це дозволить знімати врожай цілий рік.

  • Посадка орегано
  • Вирощування орегано
  • Збір орегано
  • Зберігання орегано
  • Шкідники та хвороби

Умови вирощування орегано: на знімку (Душиця звичайна)

  • Сімейство : Губоцвітих
  • Однорічні чи багаторічні? Багаторічне, нижче Зони 5 - як однорічник
  • Рекомендовані сорти : Greek Hot and Spicy, Italian
  • Морозостійкість: Зазвичай витривалі у більшості регіонів
  • Супутні рослини (див. сусідство для отримання додаткової інформації):
  • Супутники: н/д
  • Уникайте: Ні

Вирощування Орегано: Посадка Насіння

Материнка легко вирощується з насіння. Влітку під час посухи її треба поливати.

Материнку також легко вирощувати з живців. Посадіть рослину туди, де вона отримає багато сонця, досить легкий ґрунт та гарний дренаж.

Насіння може бути посаджене навесні або восени. Обов'язковий дренаж, особливо якщо ви живете у вологій зоні.

Посадка Орегано

  • Глибина посадки : Насіння з ґрунтом (0,1 см)
  • Інтервали в борознах : 45 см
  • Температура ґрунту для проростання : від 15 до 21 С
  • Дні до проростання : від 7 до 14 днів

Орегано: від Сходів до Урожаю

Материнка буде добре рости на сонці, але не перезволожуйте ґрунт, щоб рослина не загнила.

Материніці вирощеної в горщиках потрібно більше води, ніж рослинам, вирощеним у землі. Вона також вимагає трохи підживлення з компосту навесні, як правило це все, що може знадобитися.

Підрізайте кущ, хоча б двічі за період вегетації, для досягнення найкращих результатів, але залишайте трохи листя восени для зимівлі.

Вирощування Орегано

  • Переважний рН ґрунту (см ґрунту рН тестер для отримання додаткової інформації): 6,0 до 7,5
  • Температура ґрунту для зростання : від 13 до 27 С

Вирощування Орегано: Час збирання врожаю

Орегано можна збирати як тільки рослина буде близько 20 см у висоту (або коли листя досить велике, щоб задовольнити ваші уподобання). Аромат листя найінтенсивніший перед цвітінням.

Протягом більшої частини літа орегано буде покрита квітами. Квіти не впливають на смак листя, так що ви можете залишити їх на материнці.

Збір Орегано

  • Час збору врожаю : весь вегетативний період

Зберігання Орегано та Сушіння Орегано

Орегано можна використовувати свіжим чи висушеним. Більшість людей віддають перевагу смаку висушеного орегано, оскільки він трохи соковитіший.

Для того, щоб висушити листя, зв'яжіть букет із материнки шпагатом і повісьте його вгору ногами або покладіть у теплому сухому місці, поки листя не висохне. Зберігайте материнку в скляних банках. Ви отримаєте найкращий аромат, коли листя подрібнюється безпосередньо перед їх додаванням в їжу.

Вирощування Орегано: Шкідники та Хвороби

Наступні шкідники та хвороби, як відомо, впливають на успіх вирощування орегано. Для отриманнядодаткової інформації про профілактику та боротьбу з ними, див органічний сад боротьби зі шкідниками.