Паста з куркою та медом - Як готувати смачно!

Паста з куркою та медом – це дуже смачна та апетитна страва з пікантним смаком з пасти з соусом з курячого м'яса з медом та соєвим соусом. Пасту для приготування страви, бажано використовувати сорти Фарфалле.

Для приготування дуже апетитної пасти з куркою та медом нам знадобиться:

-500 г пасти,-4 курячі ніжки,-4 столові ложки рідкого меду,-50 г соєвого соусу,-50 мл кип'яченої води,-Вершкова олія,-Оливкова олія,-Сіль та перець за смаком.

У каструлю з окропом вливаємо пасту, злегка солимо і варимо до стану аль денете. Відкидаємо готову пасту на друшляк і даємо воді стекти. Промиваємо курячі ніжки, відокремлюємо м'ясо від кісток, нарізаємо кубиками, солимо, перчимо до смаку. Смажимо куряче м'ясо на розігрітій оливковій олії з вершковим маслом, кілька хвилин на середньому вогні, періодично перемішуючи.

Потім додаємо в сковороду до м'яса соєвий соус, рідкий мед і тушкуємо м'ясо до готовності, періодично перемішуючи. Готові макарони додаємо в сковороду або каструлю до м'яса з медом і соєвим соусом, вливаємо кип'ячену воду, доводимо до кипіння і гасимо на повільному вогні близько 3-5 хвилин, періодично помішуючи.

Паста з куркою та медом - Рецепт

---