Пекінський лимон (лимон Мейєра) - Вирощування цитрусових культур у ростовській області
Пекінський лимон (лимон Мейєра)- відноситься до гібридних форм цитрусових. Є вказівки, що він є природним гібридом між апельсином і лимоном. Цей сорт був вивезений американським ботаніком Мейером з Китаю до США і там неправильно названо його ім'ям.
Лимон Пекінський відрізняється карликовим ростом, компактною формою крони, добре облистненою, має дуже рідкісні невеликі колючки. Листя темнозелене, більш щільне, ніж у звичайного лимона, і при розтиранні в руках майже зовсім не видають лимонного аромату. Квітки за розмірами менше, ніж у інших сортів лимона, дуже запашні, розташовані гронами.
Пекінський лимон найбільш жаростійкий, посухостійкий та морозостійкий у порівнянні з іншими сортами. Сорт дуже врожайний, набирає пори плодоношення на 2-3-й рік після посадки.
В умовах відкритого ґрунту в Грузинській РСР підлогу новозрослі дерева Пекінського лимона дають до двох тис. і більше плодів. В умовах траншей Таджицької та Узбецької РСР з дерев 8-річного віку було зібрано близько 700 штук плодів.
У колгоспі ім. Сталіна, Ташкентського сільського району, 2-річні рослини дали по 12 штук повноцінних плодів з одного куща.
Пекінський лимон є найбільш підходящим рослиною для кімнатної культури. Він рясно цвіте, дуже декоративний та в кімнатних умовах дає до 100 штук: плодів.
Досвідник В. С. Панін у м. Самарканді вивів нову форму Пекінського лимона, яка відрізняється високою врожайністю та більшим розміром плодів. Ця форма назва- на «Узбекистан» і в даний час широко розмножується
Павлівський лимон. Ця культура протягом дуже довгого
періоду вирощується вПавлово-на-Оці, Горьківській області. Лимони відрізняються карликовим зростанням, майже без колючок, листя великі, довгасто-яйцевидної форми. Квітки великі, ароматні, білі, іноді з рожевим відтінком.
Урожайність Пав-
Мал. 8. Павлівський лимон у віці ловського лимона порівняно 5 років (12 зрілих плодів). нитко невелика і
зазвичай не перевищує
25 -30 штук плодів. При правильному догляді за рослиною урожайність Павлівського лимона може бути значно підвищена. Досвід показує, що для кімнатних умов Павлівський лимон представляє особливий інтерес, тому що цей сорт протягом тривалого періоду обробітку його в Павлово-на-Оці добре пристосувався до кімнатних умов.
Лісбон—один з кращих сортів, що обробляються у відкритому грунті, а також у лимонаріях. Цей сорт вважається одним з найбільш жаро- та посухостійких. В умовах республік Середньої Азії та на півдні України сорт Лісбон добре розвивається і порівняно рано починає плодоносити.
Рослини відрізняються потужним енергійним зростанням, густо облистнені, з великою кількістю колючок; плоди подовженої або овальної форми. Верхівка плоду злегка скошена, з соском і характерною западиною з одного боку соска. Кора тонка, гладенька, солодка. М'якуш соковитий, не забарвлений, приємно-кислого смаку. Насіння мало чи зовсім немає.
При випробуванні цього сорту на Сочинській дослідній станції та Краснодарському краї в кімнатній культурі Лісбон також дав позитивні результати. Любитель-цитрусовод Є. С. Малтицова (станиця Слов'янська, Краснодарського краю) в кімнатних умовах щорічно отримує по 60—65 плодів з кожної рослини, причому плоди досягають дуже великих розмірів, вага кожного середнього 475 р.
Комуні — один із променівсортів за врожайністю та якістю плодів. На З чинської дослідної станції ра стіна в 4-5-річному віці сте в діжках дають по 65 пло дов. Є також спів- спілкування, що з окремих рослин цього сорту по проходять до 150 плодів в Рис.9Лнмон Комуні. рік.
Плоди зазвичай досягають великих розмірів, майже без насіння, м'якоть дуже соковита, ніжна, сік кислий, дуже ароматний. Шкірка середньої товщини, гладка, злегка горбиста. Форма плодів зазвичай овальна. Сосок шорсткий, короткий і тупий, з неясною борозенкою біля основи.
Сорт Комуні — ремонтантний і за сприятливих умов плодоносить майже цілий рік.
Дженоа вважається одним із найкращих сортів для кімнатної; культури. Рано починає плодоносити, дає високий урожай. На 4-й рік після посадки рослина дає до 50 плодів.
Плоди довгасто-овальної форми, з невеликим гострим соском на вершині. М'якуш дуже ніжний, соковитий, кислий, приємного смаку. Шкірка ароматна, солодкого смаку.
Лимон Дженоа повинен отримати найширше поширення в кімнатній культурі «і в той же час його слід широко випробувати в траншейній культурі.
Крім перелічених сортів лимона, для широкого виробничого розмноження в Ростовській області слід використовувати найкращі маточники насіннєвих лимонів р. Травня копа, Краснодарського краю, станиці Білореченської цього ж краю, міст Дзауджікау, Краснодара та Ростова-на-Дону.
Одночасно в районах Ростовської області має бути широко організована робота з виведення місцевих сортів лимона для вирощування їх у траншеях, лимонаріях та кімнатних умовах. Слід пам'ятати, що, розвиваючись з насіння, стадійно молода рослина акумулює довкілля і ці умови стають для нього життєво необхідними.мими. Такі рослини найбільш пристосовані до місцевих умов зростання.
З сортів апельсина для широкого виробничого розмноження рекомендуються:
Первінець.Перший радянський сорт, виведений на Всесо юзної селекційної станції вологих субтропічних культур. Сорт ранньостиглий з високими якостями плодів. Дерева в умовах відкритого ґрунту досягають великих розмірів, мають слабо розлогу крону. Колючки на молодих пагонах середнього розміру. У траншеях цей сорт апельсина можна обробляти в карликовій або стеленій формі.
Королек грушоподібний— один із найкращих сортів за якістю плодів та врожайності. В умовах відкритого ґрунту дерево досягає двох метрів висоти, крона рідкісна, широко
розлога. У траншеях цей сорт також обробляють у карликовій формі.
Плоди великі, круглої або короткогрушоподібної форми, темнооранжеві з невеликим рум'янцем. Шкірка добре відокремлюється від м'якоті. М'якуш з прожилками, темночервоного кольору, крупнозерниста, ніжна, розділена на 8-13 часточок. Насіння небагато. Сік плоду світлорозовий, рясний. Смак кисло-солодкий з винним присмаком.
Що стосується найкращих сортів мандарину, грейпфруту, то слід зазначити, що великого досвіду з вирощування цих культур у траншеях та в кімнатних умовах майже ніде не було.
Для виробничого випробування культури мандарину в кімнатних умовах можна рекомендувати, крім описаного нами вище мандарина Грузинського, скоростиглі сорти Каване-Ваке та мандарин Сочинської дослідної станції № 320, виведений селекціонером Ф. М. Зоріним.
Культуру грейпфрута доцільно випробувати в умовах траншей. Найкращі сорти для цього – Безнасінний та Дункан.
Для кімнатної культури особливий інтерес представляєкінкан. Поширені на Чорноморському узбережжі Кав овальний і круглий кінкани в кімнатних умовах у діжках досягають 1,5 м висоти, мають гарну, компактну крону і зазвичай бувають суцільно посипані дрібними золотистими плодами.
Цитрусові розмножуються насінням або вегетативно - живцями і щепленням.
При розмноженні цитрусових насінням потомство не завжди зберігає властивості сортів, що розводяться, і часто має значні відхилення від вихідних форм. Крім цього, вирощений із насіння лимон, як зазначалося вище, зазвичай дуже пізно починає плодоносити, іноді на 12-15-й рік життя. Тому у виробничих умовах цитрусові культури, як правило, розмножують вегетативним шляхом, переважно щепленням на більш морозостійкі або пристосовані до різних ґрунтових умов підщепу, а також живцями.
Розмноження живцями є найбільш швидким і в той же час порівняно легким способом розведення цитрусових. Черешкові (кореневласні) рослини починають плодоносити на 3-4-й рік після вкорінення.
Але обмежуватися тільки цим способом розмноження також не можна, тому що не всі дитрусові однаково добре укорінюються живцями. З усіх цитрусових культур живцями швидко і добре укорінюються лише лимони. Апельсини та,
особливо, мандарини дуже погано вкорінюються. При організації кореневласного розмноження (черенкового) цитрусових у виробничих умовах потрібна велика кількість однорідних маткових рослин для різання живців. Крім цього, розмножені живцями рослини слабші і повільніше ростуть, ніж насінні і щеплені, і частіше хворіють на гомоз. Тому в умовах Ростовської області, поряд з вегетативним, широко повинен бути використаний насіннєвий спосіб розмноження з метою отриманнясортів, найбільш придатних до місцевих умов. Молоді сіянці будують свій організм стосовно навколишнього середовища, краще протистоять захворюванням і більш життєздатні. При цьому необхідно пам'ятати вказівки великого перетворювача природи І. В. Мічуріна, що «набагато природніше, легше і вірніше поповнювати асортименти кожної місцевості шляхом одержання нових сортів від посіву насіння хороших плодів з раціональним доглядом за сіянцями». І далі: ". кожна рослина, взята з іншого клімату у вигляді насіння, шляхом посіву та вирощування в новій місцевості, безумовно, легше освоїться і пристосується до нового середовища, ніж якби вона була перенесена іншими способами»*.
Саме в результаті насіннєвого розмноження отримано більшість найкращих сортів лимона та апельсина, які нині перебувають у промислових посадках. Цим способом при спрямованому вихованні рослин можна буде отримати сорти, пристосовані до природних умов Ростовської області.
Посадковий матеріал цитрусових, як і всіх плодових культур, вирощують у розплідниках. Залежно від розміру планових завдань щодо розвитку цих культур вирощувати саджанці цитрусових можна як у розплідниках, що спеціально організуються для цієї мети, так і в існуючих плодових розсадниках радгоспів і колгоспів.
Організація цитрусового розплідника в умовах Ростовської області так само, як і в інших нових районах поширення цитрусових культур, істотно відрізняється від організації інших плодових розсадників. Практика вирощування посадкового матеріалу цитрусових у несубтропічних районах показує, що вирощування щеплених саджанців
♦ І. В. Мічурін, Вибрані твори, 1948, стор 43.
доцільніше проводити в неглибоких траншеях, а вирощуваннякореневласних саджанців — у теплицях з подальшим дорощуванням їх у неглибоких траншеях.
Таким чином, в цитрусовому розпліднику для вирощування саджанців, крім відкритої ділянки, де мають тран шиї, необхідно мати теплицю для розмноження рослин живцями.
Крім цього, розплідник має бути забезпечений маточними насадженнями для заготівель живців та насіння. Маткові рослини в розплідниках, що організуються знову, можуть перебувати в залежності від місцевих умов як в траншеях, так і в лимонаріях або теплицях.
Ділянка, відведена під розплідник, повинна бути правильно розпланована і добре захищена від вітрів, а також забезпечена поливною водою.
Найбільш придатними є рівні або злегка по каті ділянки, надійно захищені від панівних в даній місцевості вітрів, з родючими, добре окуль туреними легкими грунтами, досить проникними для повітря і вологи. Глибина залягання ґрунтових вод не повинна перевищувати 1,5-2 м у період їхнього найбільшого підйому.
Правильно організований розплідник повинен мати неглухі траншеї для «вирощування підщеп, для виховання та формування щеплених саджанців, а також для дорощування кореневласних саджанців, укорінення яких проводилося в теплиці.
Траншеї в розпліднику краще розташовувати по довжині зі сходу на захід з відстанню між траншеями 3-4 м. Ширину траншей у верхній частині роблять у 2 м., а по дну 1,8 м. Глибина траншей: для південних районів області, де морози не нижче 18-20 ° С і не тривалі, встановлюється в 0,7 м, а для більш північних районів Ростовської області - в 1 м, довжина траншей - в залежності від розміру ділянки 30-50 м.
Верхні краї стінок траншеї укріплюють цеглою висотою в 30—40 см., при цьому північна стінка повинна бути вищою за південну.20-30 см. Стіни траншей штукатурять глино-саманним розчином.
При влаштуванні траншей верхній гумусовий шар викидається окремо від решти ґрунту. Дно траншей перекопують на глибину 20—25 см. і одночасно вносять гній, що добре перепрів, у кількості 10—15 кг. на 1 кв. м.,