Перці, вирощування та догляд у теплиці на півночі
Одна з моїх статей була присвячена отриманню розсади солодкого перцю, який тут називається паприка. Треба сказати, що перці — вирощування та догляд у теплиці на півночі Швеції не таке популярне, як томатів. Але, оскільки солодкий перець є моїм фаворитом серед овочів, то теплиця призначалася саме йому.
Розсада перцю, швидко розвиваючись, вже через 2-2,5 місяці готова до пересадки в теплиці. Останні кілька тижнів перед пересадкою - важливий етап вирощування - загартовування на ганку будинку за безвітряної погоди.
Наступний відповідальний момент для перцю, його вирощування - пересадку, мої саджанці зазвичай переносять добре. Надрізаючи ємності, що використовуються мною з молочних пакетів, кущик перцю з компактною грудкою землі легко можна перенести на постійне місце в теплиці.
Зараз у мене є дві теплиці: маленька, виготовлена зі старих віконних рам і велика, обтягнута стабілізованою поліетиленовою плівкою.
Перці, вирощування та догляд у теплиці потребує додаткового утеплення
Перці - вирощування та догляд у теплиці вимагає обігріву при загрозі заморозків
Треба чесно сказати, що вирощування перцю в теплицях у північних умовах є справою досить ризикованою, якщо ви не є щасливим володарем сучасної готової теплиці з електричним обігрівом.
Так як існує висока ймовірність поворотних весняних заморозків (це явище називається "järnnätter" - залізні ночі), усередині теплиць я поставила стійки, на які накинула додаткову поліетиленову плівку. Це додатковий елемент догляду за перцем. При заморозках вранці обігріваю теплицю невеликим дизельним обігрівачем.
Дуже добре зарекомендувала себе практика робити для перців індивідуальні теплі грядки.Для цього за тиждень до гаданої висадки слід зробити глибокі ямки, заповнити їх дно сіном з додаванням невеликої кількості гною, пролити гарячою водою, присипати землею. Процес гниття, що починається, зігріє землю навколо коренів пересаджених рослин.
Навесні тут прийнято косити торішню траву, щоби нова росла краще. Ось цією скошеною травою я вкрила землю навколо пересаджених перців, зробила їм «персональні гніздечка».
Догляд за перцями - утеплюємо землю навколо кущів скошеною травою
Таким чином, при поливі вода значно менше випаровувалась із поверхні землі.
Крім того, при гниття мокрої трави виділялося додаткове тепло і, сподіваюся, корисні поживні для перців речовини. На випадок загрози великих заморозків я маю дизельний обігрівач. Потрібно сказати, що небезпечний період холодних ночей саджанці перцю перенесли стійко - використовувати обігрівач не довелося.
Перці в теплиці - небезпека різкого перегріву
Неприємність трапилася пізніше саме тоді, коли здавалося, що всі небезпеки позаду. Після тривалого холодного періоду початку літа несподівано різко потеплішало. Приїхавши на город після 12-ї години дня, виявила, що саджанці перцю опустили вниз листочки, що явно підвяли. Спробувала «відпоїти» їх теплою водою, але частину листя ще не зміцніли кущі, скинули. На кілька тижнів зростання, розвиток їх явно сповільнилися.
На мою радість, квіти із зав'язями не постраждали так само сильно, як листя. Звичайно, таких проблем при вирощуванні перцю можна уникнути, використовуючи сучасну готову теплицю із системою автоматичного обігріву та вентиляції. Але, в мене, поки що, такої теплиці немає. Прийде продумувати можливість вентиляції іншими способами.
Догляд заперцями в теплиці був правильним
Згодом саджанці перцю зміцніли, радуючи мене плодами, що з'явилися. Догляд за перцями в теплиці у північних умовах такий:
- Для поливу використовую теплу воду, яку отримую спалюючи деревні відходи і старі дошки.
- Періодично проводжу підживлення настоєм кропиви та кінського гною.
- Дотримуючись вказівок городніх «гуру», кілька разів за сезон підгодовую перці комплексними добривами.
Після того, як знову було скошено траву, оновила нею «гніздечки» навколо стебел перців. Зважаючи на те, як перець розвивається, рослинам подобається таке укриття коренів.
Без сумніву, кожен серйозний городник, який займається улюбленою справою професійно, скаже, що простіше, надійніше було б здійснювати вирощування перцю в сучасних теплицях, обладнаних обігрівом і автоматичною системою терморегуляції.
Але мої теплиці такими системами не обладнані. Як бачите на фото, перці, вирощування та догляд у теплиці, за якими я здійснювала з використанням додаткового укриття, трав'яного настилу навколо рослин дозволило отримати врожай дуже високої якості.
Перці виросли невеликі за розміром, але дуже м'ясисті, смачні. як то кажуть: «Малий, та удався».
Про мій досвід вирощування розсади перцю, ємності, терміни посадки, підготовку насіння, що використовуються, розповідається в статті
Мине ще трохи часу і я, сподіваюся, представити вам фотографію червоних перців, що зріють.
Ось мої перці на фото. Так виглядали перчики перед збиранням урожаю.
Праці з догляду за перцями були не марними — можна збирати врожай