Пиріг із молитвою
Незважаючи на свій поважний вік, Ольга Семенівна вважається найенергійнішою, допитливішою, серцевою представницею клубу, а також неперевершеною кулінаркою. Її пиріг з візигою, яким вона нерідко пригощає владивостокських харбінців, має особливий смак. Адже готує його господарка з молитвою.
Ольга Єршова прожила нелегке життя: була «розкуркулена», жорстоко голодувала спочатку в Харбіні (вона приїхала туди з сім'єю в 1930). Ходила по хатах: прала, прибирала, куховарила, пекла хліб і пироги, розносила по лавках. Потім їй пощастило влаштуватися на роботу в першокласну лікарню, спочатку санітаркою, потім стала медсестрою (після закінчення курсів у Маріїнській громаді). У цю клініку приїжджала з Північної Кореї лікуватися від тяжкої хвороби Маргарита Янковська, мати відомого нашого земляка Валерія Янковського.
Тут Ольга Семенівна зустріла свого майбутнього чоловіка – Микиту Івановича Єршова. У Харбіні народилася їхня дочка Галина.
«Хуші» – медсестра китайською. Так звали Ольгу Єршову понад 20 років (вона працювала ще у центральній лікарні КВЗ). Дивно, але факт: 10 років тому, коли Ольга Семенівна їздила зі своїми друзями до Харбіну, вона змогла розшукати китайського лікаря Джоу Вея, з яким вони працювали разом понад півстоліття тому.
Зустрілися, обійнялися, розмовляли: він намагався пригадати українські слова, вона – китайські.
Після повернення на батьківщину, 1958 р., вони з чоловіком осіли у Владивостоці. Тут на той час вже жила їхня донька – вона виїхала з сім'єю на два роки раніше, 1956-го, вже вагітна, через місяць народила первістка Костянтина, потім з'явився Євген. Зараз Ольга Семенівна вже має праправнучку – трирічну Віку.
Спочатку всескладалося непросто. Квартиру не дали, як було обіцяно, на роботу за спеціальністю не взяли (швидше за все, через «білобандитське» минуле). Разом із чоловіком влаштувалися працювати на завод залізобетонних виробів (ЗБВ №2): вона комірником, він – інструментальником. Але найважче, як згадує Ольга Семенівна, було навіть не в цьому. Вони не могли бачити, як довкола все розкрадалося, розтягувалося. Звикли працювати чесно, на совість. Інакше не вміли.
На запитання, в чому секрет її довголіття та доброго здоров'я – у колишньої харбінки чудова пам'ять, за її розповідями можна не одну книгу написати, – Ольга Семенівна, не замислюючись, відповіла: – «У праці. І у вірі. Я з Харбіна привезла дві старовинні ікони – Спасителя та Божої Матері. Щоранку починаю з молитви. А ще – бажаю людям тільки добра. І не пам'ятаю зла».
Рада, що повернулася на батьківщину. Ви мені повірте. Хоч би як добре українець жив у чужих краях – померти хоче на рідній землі.