Пиріг з повидлом – рецепт (фото), Все про дітей, все для батьків

рецепт

батьків

Пиріг із повидлом – рецепт (фото)

Пропонуємо до Вашої уваги смачний і простий у випіканні десерт – пиріг з повидлом. Такий пиріг добре підходить до чаю та кави. Готується він швидко і легко, не вимагає багато часу та сил.

За нашим рецептом виходить найсмачніше тісто з хрусткою скоринкою. А повидло є в кожному будинку, воно і може послужити запашною начинкою для пирога. Можна використовувати варення, джем або будь-яку іншу начинку. Причому вона може бути як солодкою, так і кисло-солодкою.

Пиріг з повидлом - рецепт (фото) №1

- 200 грам маргарину або олії;

Процес приготування пирога:

батьків

1. Цукор збиваємо з яйцями.

2. Маргарин перетираємо зі склянкою борошна.

3. Змішуємо яєчну масу з борошном та маргарином.

4. Додаємо соду і замішуємо тісто. Борошна даємо стільки, щоб тісто вийшло ніжним, не збитим.

5. Тісто ділимо на дві частини і ставимо на дві години в холодильник.

повидлом

6. Після цього часу одну частину розкочуємо і викладаємо на неї повидло. Потім накриваємо другою частиною.

7. Другу частину тесту можна натерти на великій тертці.

Ось такий пиріг виходить у результаті:

повидлом

Пиріг з повидлом - рецепт (фото) №2

- Пачка масла або маргарину; - одна склянка цукру; - одне яйце; - три склянки борошна; - повидло.

Процес приготування пирога:

1. Маргарин (або масло) заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб він на момент випікання пирога був кімнатної температури.

2. Якщо використовувати масло, то тісто виходить ніжнішим, хоча маргарин теж добре підходить.

3. Олію збиваємо з цукром і додаємо туди яйце.

4. Далі маленькими порціями підсипаємо борошно.

повидлом

5. Вимішуємо тісто.

6. Ділимо тісто на дві частини.

7. Одну частину розкочуємо в корж, товщиною 1 см. Другу - ставимо в холодильник.

8. Отриманий корж переносимо на лист і викладаємо на нього начинку.

9. Для начинки використовуємо густе повидло.

10. Дістаємо з холодильника другу частину тіста, розгойдуємо її та покриваємо повидло. Можна натерти на великій тертці.

дітей

11. Випікаємо в розігрітій до 170 градусів духовці близько 30-40 хвилин.