Пиріг з вишнею та абрикосами рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 1 година
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 10 шт.
Рецепт підійде на десерт.
Інгредієнти:
Смачний пиріг з абрикосами та вишнею
Влітку хочеться чайкувати у теплій дружній компанії зі справжніми літніми, соковитими, ароматними, фруктово-ягідними пирогами. Адже тільки зі свіжих ягід та фруктів виходять найсмачніші літні пироги.
Особливо приємно, якщо на приготування тесту та начинки ви витратите лічені хвилини. Решту за вас зробить кухонний комбайн та духовка. Заварюйте ароматний чай, накривайте стіл і кличте рідних та друзів - такий пиріг їм сподобається точно!
Як приготувати "Пиріг з вишнею та абрикосами" покроково з фото в домашніх умовах
Для роботи нам знадобиться свіжа вишня, свіжі абрикоси, борошно, розпушувач, цукор, ванільний цукор, яйця, сир, вершкове масло.
Приготуємо тісто. Для цього в чаші кухонного комбайна (насадка металевий ніж) з'єднати борошно, що просіює, 200 г, цукор 100 г, розпушувач 1 ч. л., нарізане шматочками холодне вершкове масло.
Включити комбайн на 10-15 секунд, щоб у чаші утворилася дрібна крихта.
Вийняти крихту із чаші. Половину крихти розподілити у формі, викладеній пергаментом, діаметр моєї форми 20 сантиметрів. Утрамбувати крихту денцем склянки.
Перейдемо до приготування начинки. Для цього в чаші кухонного комбайна (насадка металевий ніж) з'єднати 200 г сиру, 50 г цукру, 2 яйця, 20 г ванільного цукру.
Подрібнити до утворення однорідної гладкої маси.
Викласти сирну масу на крихту. Зверху розкласти очищені від кісточок вишні (150 г) та шматочки абрикос (150 г).
Засипати другою половиною крихтиі трохи утрамбувати.
Випікати в розігрітій до 180°C духовці до готовності (приблизно 45 хвилин). Пиріг з вишнею та абрикосами готовий.
Рецептів: 2348 Рейтинг: 36845
Коментарі ( 2 )
Дуже дякую за рецепт. Вже років п'ять нічого не пекла, і до цього мене теж, складно було назвати кулинаром :-) Але цього пирога так захотілося, що не втрималася. Дуже смачно, хоча в мене низ трохи підгорів. Духовка без термометра, пекла "на око".
Дуже приємно, що все вийшло! Дякую за гарний фотозвіт!
4 7 годин тому
18 9 годин тому
11 14 годин тому
8 14 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.